茶道礼仪的基本知识,用正确的方式跪坐是茶道修炼的必经之路
茶道礼仪的基本知识,用正确的方式跪坐是茶道修炼的必经之路?
"促膝长谈","席地而坐",古时候大家聊天是跪坐,也是我们汉民族的礼貌礼仪,这样的坐姿为正坐,意在随时提醒自己往内收。而现在的沙发,人是放松的,坐一会就可以斜着坐,一会儿就躺着了,倦意生长,惰性自然出来。而聊到茶室,茶室就是自己的道场,是检视自己,梳理心性和讲规矩的地方,这里,自然会让自己"正襟危坐",且提醒自己克服困难不断精进。
喝茶知识?
一是要懂六大茶类及加工茶,大致知道是什么;
二是要了解茶叶冲泡方法;
三是要了解一些喝茶的礼义及茶道的知识。茶叶作为我们的国饮,在日常生活中起着重要的钮带作用,茶不仅是一种物质,更是一种文化符号,喝茶品味的是文化。
茶元素什么意思?
中国茶道有四个元素:环境,礼节,茶艺,心境四大要素
1、环境
茶道是在一定环境下进行的茶道活动。
茶道特别讲究环境的选择,它旨在通过环境来陶冶情操和净化灵魂。
因此,它需要一个与茶道相匹配的环境,茶道组织的环境不是随意的,而是精心挑选或打造的。
2、礼节
茶道活动是要遵照一定的礼法进行,礼既礼貌、礼节、礼仪,法即规范、法则。“夫珍鲜馥烈者,其碗数三,次之者,碗数五。
若坐客数至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不约碗数,但阙一人,而已其隽永补所阙人。”(陆羽《茶经》“五之煮”)此为唐代煎茶仪式中的行茶规矩。
茶道礼节随着时代的变迁已经发生很大的变化,在与时俱进的时代,在茶道学校中,礼节有所不同,但一些基本礼节是相对固定的。
3、茶艺
茶艺是茶道的基础和载体,是茶道的最具必要条件。
4、心境
心境是茶道的基础,也是品茶道的目的。
茶人们通过茶活动来取乐,培养他们的情感并修炼他们的思想。
中国茶道的实践是“修生养息”,修养自然就是修心的意思,养息就是修养身体的意思
修生养息就是修养身心,养育自我修养也就是所谓的健康养生,它是指治愈疾病,强身健体,延长寿命。
自我修养是个人道德,幸福和思想的理解
什么是生活型茶艺?
生活型茶艺包括茶的日常泡法和待客型茶艺。前者是根据茶性,选配最恰当的茶具组合,用最简捷的手法泡出。茶的最佳风味,或推广饮茶新方法。后者是按科学系统的 程序和礼仪以茶待客。这类茶艺是茶艺发展的重中之重, 研习时贵在专心泡好茶,妆饰不宜浓艳,动作切忌夸张,表情应亲切自然。
茶艺的基本环节和要素有哪些?
茶艺主要包括以下内容:第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第四,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第五,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第六,悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
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