四川油茶,油茶煮多久
四川油茶,油茶煮多久?
大概八分钟左右就熟
四川油茶是川渝地区特有的名小吃,它属于川菜系,可以当做早餐,和传统的北方油茶不是一个东西,味道麻辣香香的,非常好吃。 传统的油茶米糊糊需要先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稀稠合适的米浆。
龚滩古镇有什么好吃的?
有很多好吃的。因为龚滩古镇是一个历史悠久的古镇,有很多传统的美食,比如龚滩豆腐、江鱼圆、糖藕、糖糍等等。此外,随着旅游业的发展,也有很多当地特色的小吃店和餐厅,可以让游客品尝到更加多样化的美食。除了美食,龚滩古镇还有很多其他值得一去的景点,比如古建筑、古桥、古井、古风情街等等。此外,龚滩古镇还有瑞金书院、国民党革命烈士陵园等历史文化景点,可以让游客更加深入地了解当地的历史文化。
四川老式油茶的做法?
步骤/方式1
将大米装进料理机粉碎,碎成比较细的米粉。
步骤/方式2
锅里加水,中大火,温水下米粉,搅拌均匀,合适的稠度即停止加米粉,转中小火约煮5-8分钟。;
步骤/方式3
准备好馓子、葱花、酱油、辣椒、榨菜颗粒、油酥黄豆等各种配料,将米糊盛进碗里。;
步骤/方式4
根据自己口味加入适量配料,将碗里的米糊和配料搅拌均匀,油茶就做成了。
三国名将赵云有后代吗?
据陈寿的【三国志】记载,【云之妻司马燕玲,司马懿长女也。十五而嫁,少云17芳龄……】。可见赵云之妻司马燕玲小他17岁,赵云32岁方成家立业。
赵云英雄盖世,长坂坡一战,名扬三国,被誉为忠义之士。【晋史 家传】载,司马燕玲,幼读诗书,诗词歌赋冠绝三国。曹操曾让扬修为媒,愿娶司马燕玲为曹植妻。司马燕玲对其父司马懿发誓【今生甘为赵云妻,逼嫁唯死耳】。司马懿看女儿心意已决,只能回绝曹操。
司马燕玲日日倚窗默念赵云,14岁那年,忽然长睡不醒,司马懿本就心爱自己多才的女儿,每每和朋友自豪地说【有我风范者唯长女燕玲,若为男儿身,当是我司马之幸……】。司马懿遍请名医,丝毫难医女儿之病。一日,有道士来司马府,自言能医小姐之疾。司马懿命人带道士去女儿闺房,道士隔罗帐空中轻点,然后留下信签一封,说半日必醒,然后扬长而去。
此道乃赵云师父黄花洞赤脚大仙李长眉。果然司马燕玲半日而醒。打开信签,上写,【小姐与小徒赵云前世姻缘,三月后,中秋之夜,当和我徒赵云初遇于南山桂花亭】。
司马燕玲芳心暗喜,能与朝思暮想的心上人见一面,死而无憾。刘备一生爱菊,东篱生名菊,密派赵云东篱采菊。赵云途经南山,在桂花亭望眼欲穿的司马燕玲,看到远远一匹白马飞驰而来,马上一员白袍战将,正是自己梦中出现N 次的情郎赵云。正在奔驰的战马忽然驻足,这让赵云颇感意外,自己并没让战马停下。
司马燕玲走出桂花亭说,【将军请下马,小女子恭侯将军多时了】。赵云下马,司马燕玲拿出信签,认得是师父手迹,抬眼看司马燕玲,美艳无双,又似曾相识。原来常在梦中相会的女子正是此人。
二人在桂花亭中,司马燕玲含泪诉尽相思,赵云被司马燕玲的真情感动,两人一马,在明月下同行。东篱之下,司马燕玲把自己的雏菊献给了赵云。
诸葛亮的策划下,赵云娶了司马燕玲,赵云终身只娶一妻。司马燕玲为赵云生六子。最小的儿子赵丰,司马昭因一生无子,让赵丰姓了司马,传位赵丰。
烧麦怎么做?
馅料丰富,营养美味,这什锦烧卖太馋人了
烧卖这种食物一直以来是我们相当喜爱的,内容太丰富了,可以入馅的食材可以说出一长串,丰富的食材,那营养就不用说了,最最主要的,太好吃了,先放一组图,收集一下口水
主配料:
需要提前做的是,糯米头一夜清水泡发,250克
干香菇 泡水,一定要干香菇啊,湿的没有干的好,后面就知道原因了
五花肉 100克 切小块,不要打肉糜啊,那样以后看不到不美丽
广式腊肠 2根 切小块
胡萝卜 一小段 切小丁
豌豆 一小把
白洋葱 一半 切小块
香茹 6朵 切小块
葱姜蒜、盐、油、生抽、糖、胡椒粉、料酒适量
制作步骤:
1、先和面,胡萝汁入破壁机榨汁过滤汁液和130克,白面和130克,放在一边1小时
2、蒸锅水开入糯米蒸熟20分钟
3、肉块入盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片腌制10分钟,制作时捡出姜片抛弃
4、炒锅入少许油,倒入肉小块,炒发白取出备用
5、广式腊肠同上
6、炒锅入油,入葱姜蒜爆香抛弃,这一部在哪个菜里面都差不多,这样做既保留了葱姜蒜的香味,又使菜品干净,口感也好。入香菇和胡萝卜煸炒
7、翻炒几下,入洋葱煸炒
8、再翻炒几下,入豌豆煸炒,我在说绕口令吗
9、再翻炒几下,调味,入盐、胡椒粉、生抽、糖再翻炒,继续饶
10、加入之前炒过的肉和腊肠
11、再翻炒,加入之前泡香菇的水,这水的用处大了,没有这一步太干不好吃,真的,相信我
12、不要看这么多水,一会都被糯米吸饱的
13、加入糯米小火翻炒均匀
14、馅料成品图,本来我本意是生抽想多放点的,颜色深一丢丢,可是麻麻说了,不要太黑不要太黑,好吧,王母娘娘,喳。记得用嘴巴试试味啊,缺啥再加点。
上面这些活你忙乎完了,面也可以用了,啧啧,这时间安排得真好
15、揉一揉两面团
16、把胡萝卜面团擀成大饼,你们可以擀成长方形,我们家王母娘娘擀成长圆的,不妨事。麻麻永远是对的。白面团搓成长条卷进胡萝卜面团,搓细
17、切剂子
18、擀皮,个头比饺子皮稍大一些,剂子的大小取决于你想包多大的烧卖,你的厨房你做主吧
19、满手是面,拍了两个包的图,但是不美观的,就是这个意思,要想美观把褶子挨的近些,捏出来就漂亮了,我们不管是做饺子,做包子,做烧卖,一直没有队形统一的时候,虽然不是那么地队形控,整齐漂亮,但也无所谓啊,让老两乐呵高兴,这是最重要的。
20、队形很不整齐,下了好大决心发出这图,没关系,老人家开心比啥都重要,再漂亮一会下肚都一样,啊哈哈
21、蒸锅烧开水入锅,蒸7分钟,蒸好再放2分钟再开锅取出。关于这个蒸的时间请视自己制作的个头大小而定。
香喷喷的烧卖出锅了,好馋人啊,友情提示你们不要像我一样利用职务之便,从白糯米开始吃起,炒好的馅料也吃了不少,结果到了最后最好吃的时候,我快饱了,蠢不蠢?笨不笨?
建议大家泡上一壶菊花解腻,天热的时候我们是喝鲜榨果汁的,天冷了,换个菊花比较好一些。
小贴士:
1、本次面团、糯米配方最后出品35个烧卖,大家可以根据自家的人口来调整,至于馅料多了放冰箱以后还可以再包,最主要的是面团各160克,糯米250克。
2、馅料可以根据自己的喜好随意搭配,黑木耳、马蹄、莲藕等等。
3、温馨提示,糯米吃起来又软又香,但是不太好消化,老人家,小朋友和消化吸收不太好的应适量食用,不可过多造成积食。
太好吃了,不啰嗦了,让我再吃两个
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