茶道茶艺,茶道是什么茶

茶道茶艺，茶道是什么茶？

茶道不是茶，所谓茶道，狭义的讲是品茶论茶及相关茶事活动的一种表现形式；茶之根本来说，茶道就是传承发扬茶文化之道。

什么是茶艺礼仪？

在茶道礼仪中，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。

茶道有什么讲究？

1、我们先明确什么是茶道？

提到“茶道”，我不得不联想到另一个茶文化的词”茶艺”。两个都是中国茶文化的核心，”艺“是制、烹、品茶等艺茶术。”道“是指艺茶过程中所贯彻的精神。

”茶艺“有名、有形，是茶文化的外在表现形式。

”茶道“就是精神、道理、规律、本源与本质，是无形的。

2、茶道有什么讲究？

茶道是有讲究的，在读《红楼梦》时，就对曹雪芹笔下的妙玉的品茶之道印象较深，自己对茶道的认识也起于此。现摘抄有关段落如下，供大家分享：

a、嫌刘姥姥喝过的茶杯脏，吩咐人搁在外面，不要了。

b、请喝茶时，给宝钗用的是“弧爬箪”。

c、绘黛玉用的是”点犀盏“，笑斥黛玉是俗人，将梅花雪水误识为”旧年雨水“。

d、给贾宝玉自己平时常用的茶杯绿玉斗，笑骂宝玉海饮的行为，讲品茶之道。

e、品茶之道为：”一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡“，这些是妙玉高洁脱俗的品行特征。可让我们认识到古代人喝茶有多讲究。

茶道最基础知识有

一、茶煎道

把茶末投入壶中和水一块煮，有时加入盐等调料，喝茶时与茶叶一起喝下，所以叫”吃茶“，唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。

二、斗茶道

斗茶道是古代品茶艺术的最高形式。通过将茶面汤与花进行比较，品尝、鉴赏茶汤，来确定品茶艺术的品质。斗茶又称茶战。茶的色、香、味俱佳者是斗茶者的最后胜利。

三、工夫茶道

清代至今某些地区（一般在南方）流行工夫茶，是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。工夫茶有自煎自品和待客两种，特别是待客更为讲究。

四、茶道的重要理念

1、天人合一。道家哲学注入“茶道”中，确立了”茶道“的灵魂。

2、尊人。其思想表现形式常见于对茶具的命名，以及对茶的认识上。

“三才杯”：杯托为“地”，杯盖为“天”，杯身为”人“。意思是天大、地大、人更大，三者一同端起来品茗，这种拿杯子手法叫”三才合一“。

3、贵生。是道教注入茶道的功利主义思想。受道教崇尚健康、养生、享受健康思想的影响，中国茶道特别注重”茶的功徳“，即：茶的养生作用和茶的快感和营养作用。

以上回答，不足之处，请指正。

茶功夫入门教程？

1、温杯。泡茶的第一步是温杯。泡茶前的温杯作业很重要。茶中热水的刺激是不可缺少的。

2、茶具。投茶也叫做茶具。泡茶的顺序之一是将一定量的茶倒入茶杯或茶壶中。

3、茶水洗净。用水洗茶。在盖上盖子的碗里放入开水，马上把茶水洗净，用于冲洗茶尘。洗完茶，就会正式泡茶。

4、轻轻擦拭。把泡沫吹倒盖上盖子，用盖子轻轻擦拭入口的泡沫，盖上盖子，将沸腾的水倒入入口本体中，使内外同时加热。

5、茶水均匀。把壶里的茶放进一个公道的杯子里，使茶水均匀。

6、茶的泡法。功夫茶是潮潭地区最有名的习俗之一，功夫茶的收藏则是茶的泡法。

7、其茶的香味。茶最有魅力的是其茶的香味，茶的香味主要来自3个要素，即茶基香，地域的香和工艺香。

中国茶人应注意什么问题？

时至今日，茶道一词也没有定论。比较认同的说法是起于大陆，走向日本，成于台湾，盛于大陆。划了一个圈，杂糅了多种文化因素，最后又摆到了我们面前。道之解为“一生二，二生三，三生万物”。依此之解，茶之一为谁？自然！陆羽在《茶经》中说“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，告诉我们茶叶生长在烂石层中的品质最好，生长在含有砂砾的土壤中次之，生长在黄土上的品质最差。每个人都希望种出好茶，喝到好茶，答案已经很明确了，而且无法改变，那就是自然造化。这也是《茶经》中的最大精华。也就是说茶道原意就是利用好自然条件做出好茶。这是茶道之一。其二是加工，其三是品饮。自从皇庭中繁杂的程序化饮茶方式进入了王公贵族的效仿追风以后，再延伸到民间，早已失去了本真，增添了无数的演绎。由此，茶道最最宝贵的一二层级失去了，成了今天单一的演绎各种手法的茶道。

今天的茶道又有非常明显的地域化特点，并且还在随意延伸，任何一个学茶道表演的人，自己创新一套泡茶手法，就可以称之为师。想来有些荒唐，但有很多人乐此不疲，原因是这是个利益链条。另一个方面有些地方已形成比较固定的喝茶习惯和方法，比如乌龙茶在潮汕地区的沿习。还有随着科技进步带来的饮茶方式的改进，象玻璃杯绿茶冲泡法。

其实我们没必要用大精力大心思去研究抄袭别人的东西，也就是说增强文化自信。我们的茶文化悠久而自成体系，精华纷呈，我们为什么视而不见而去搬弄一些无用功的东西呢？当下中国茶界最急需做的就是重拾传统茶文化精髓，回归崇尚自然之道。多做好茶永远是王道！