六安瓜片功效,六安霍山石斛有什么神奇功效
六安瓜片功效,六安霍山石斛有什么神奇功效?
霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花淡黄绿色,开展;花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等。花期5月。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。霍山石斛一名,最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,距今有200年以上历史。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗.,霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真”该书引用年希尧集经验方曰:“长生丹用甜石斛,即霍山石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰:“石斛近时有一种形短祗寸许,细如灯芯,色青黄、咀之味甘,微有滑涎,系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛,最佳......”霍山石斛的功效主要是:补五脏虚劳。心阴虚一营养大脑,营养心肌,降心火;肝阴虚一改善肝血循环,养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津,促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳,生精血、填骨髓。抗肿瘤降血糖。中国科技大学、中山医科大学的研究表明:“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞,NK细胞和巨噬细胞的作用,对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。抗衰老消除疲。霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。明目恢复嗓音,霍山石斛的确有明目作用,以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值,霍山石斛医治了中国很多失音,吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。还具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿之功效。
你喝过的最好喝的茶是什么茶?
虽说我们中国是茶叶大国,种茶制茶历史悠远流长。在五千年前就有茶树,唐宋元明清五代茶叶都远销中外,而当今世界很多茶树种同种植技术都是从我们中国传出去的。
但是我们大中国地大物博,人口也众多好几十几亿人,实际上喝茶的人并不多,而即使喝茶的人中懂茶的人又是人九牛一毛。所以很多不懂茶的朋友跟风想喝茶,也是随便凭运气买茶;没有时间去逛实体店的,只有跑去上网买茶。而而这种“随便”上网买茶,被那些天花乱坠的网络视觉图一刷、当托的评论一瞟、就动动手指输入密码买了茶了。而受到茶之后却发现自己入了一个坑,一不仅花了钱买不到好茶,品茶时往往感觉到苦涩难以入口,而随之就放弃了喝茶的兴趣和习惯。而同样那些而做茶的从业者为了卖茶,把茶叶卖出去。要么就拼命降低成本、或者放各种香精添加物去做茶,很少去宣传品牌、慢慢将文化和声誉传播出去,造成这个中国茶行业的同其他很多行业的发展一样岌岌可危,后路难寻。
因为本人也在网上买了多年的茶,如今也在网上卖茶,所以深知其中奥妙。这里给大家一些网上买茶的经验和分享,希望您用得上。
1,遵从自己的舌头的实际体验,不要盲目追随所谓的大品牌、大师、古树、高年份等伪概念。绝大部分描述都是夸大其词的营销欺诈;以普洱茶为例吧,比如说十年陈老班章古树乔木金芽。金芽只是条索等级(任何平原台地茶都可以造出各种金芽)、十年陈是指在云南干仓自然储存十年(非湿仓),现在的渥堆技术很多可以模拟出干仓,但是非自然的品饮观感。而老班章的鲜叶都几万一斤了,还有人几十元包邮能卖老班章?简直是让人哭笑不得。
2,对于一些刚刚开始品茶的茶友来说,很难分辨各种山头茶、核心种植地、名产区之间的区别,应尽量多选择一些地域原产区的发货的竞品进行对比。这是什么意思呢?意思是如果你是买信阳毛尖,就尽量选择河南信阳浉河区发货地的商家;买怀山药,就一定要买河南焦作温县发货地的山药;买广陈皮,就要买江门新会梅江的发货地的陈皮。因为很多时候,原产地特产由原产地发货,买到非产地冒充的茶几率会相应减小。
3,带着思考去观看评论。
其实刷的评论一眼就能看出来了。一个劲说好的、晒图非常细致的、货不对版的、千篇一律的都有作秀刷评论的嫌疑。真实的评论一般有以下几种:
一,整个品茶的过程,一泡、二泡、三泡不同的品饮观感和评论。
二,能品出茶叶的优劣所在,泾渭分明的客观评论。
三,确实是好茶,会有初评同追评。
四,能在评论区能和卖家互动的。
五,评论区图片和文字评论交替评论,风格大相径庭,呈真实化。
有对比才有伤害,同时多看一些相关知识和文章,慢慢培养自己的品鉴水平,练出一条好舌头,再去追寻和品鉴茶品。
4,有样品链接并且愿意客户先试样再购买的茶商。
这种商人通常不追求一次性买卖,而追求长时间的忠诚客户。而往往他的茶品通常都是完全有自信能有回头客的品质才会这么操作。
绝大部分都是为了卖茶而卖茶,所以很多是钻系统的空子或用低价刷到前列,而真正的好茶却让消费者很难搜索到。所以愿意派样的卖家,还是更有诚意和靠谱的商家。
5,大厂或者大品牌的贵价货、或者小厂小品牌的私房货。
大厂货虽然品质稳定,但因为近年来供不应求或者急功近利。工艺和营销渠道越来越好,但是茶品越来越差,这已经是一个不可逆转的通病。像前文的老班章,因为知名度太高销售量逐渐变大,而有限的产区和过度的开采使产量本身恒定的茶树不堪重负,影响茶叶质量。而更多的是周边冒牌冒名的廉价出品顶风而升,使大厂不得不出品采用廉价的策略来进行市场竞争。
本身好的存茶有限,越来越多的茶客只愿意买廉价的口粮茶。这怎么办呢,只能采用廉价的存茶使用好的存茶的名字来售卖。所以说你在大厂买茶其实可以,但是几乎买不到很好的茶品。
而小厂小品牌的私房货,又不一样,呈两极化。要么特别差,要么特别好。而且还有很多茶人是为了兴趣和情怀去做茶叶出品,往往使用的材料、技术都是定位中高端的市场来出品的。而前期为了打市场,往往也会是比较诚意的价格来迎合市场需求。至于说怎么找到这样的茶人呢?通过关注一些网上店的一些故事介绍、品牌介绍,然后看一看有没有相应的文章和对茶叶行业的一些个人客观观点、分享等等。
一个茶人同一个炒货的人,其实使用百度搜索一下,很容易就能分辨出来谁是认真做茶、谁又是逐利炒货只为买卖的茶商。
另外再总结给大家几点茶叶的常识,对大家以后无论线上线下一定会有所帮助。
1,条索等级不能代表茶质等级,所谓金芽、宫廷、嫩尖、毛针、银针都是条索等级。条索等级只是一个维度,还要看产地、海拔、树龄等多个维度。
2,高山茶同台地茶,首选高山茶。因为一般地处高山,不需打药,不需施肥,落叶作肥的树上的茶,非常健康;而台地茶需要打药,非高山,需要施无机肥,一般价格也非常低。所以在众多茶商中找到高山茶,而又同普通价格稍微高那么一点点的,果断入手。
3,尽量选择春茶,所谓春茶,是指清明至小满所采摘的茶叶为春茶;而小暑至寒露所采摘的茶叶为秋茶;而绿茶中的春茶还分为明前茶和雨前茶,而春茶里面最好的部分就是明前茶,往往有“明前如金”的美誉。
4,讲年份的茶,一定要问到其储藏环境。
5,贵的茶不一定好,但是便宜的茶一定不怎么好。
这是一个铁规来的,如果网上买茶。我讲几个价格维度。按斤为单位:
低于50元的熟普慎买;低于70元的红茶(滇红、小种)慎买;低于80元的铁观音慎买;低于100元的绿茶慎买;低于150元的单从慎买;低于200元的岩茶慎买。低于250元的小青柑茶慎买;低于400元的古树(任何品种)慎买;低于1000元的古树名山头慎买。
当然这也只是自己的个人建议,喝的好茶多了,自然就懂得区分和心中会形成一个度(性价比高的维度)
至于我个人,现在喝的100一斤的红茶,400一斤的古树,200多一饼的熟普,300多一斤的小青柑。
所以,看完这篇文章结合这几点去网上选茶,您再去网上买茶也就是半个行家了。另外我自身品过无数好茶,几千几万的一斤的也有。我不才感觉好茶有一个同样的共性特点,就是鲜、香、甜、回味长并有几种特殊的口感如柑橘、兰香、栀子香、糯香(同红酒有异曲同工之妙)而茶气和苦味实际上是入口即化,就是它遇到您的唾液就马上转化了。而所谓酸、苦涩、回甘慢、回味短、杂味多、不清亮、不香等肯定不是很好的茶。
而好茶还有一个特点,越喝越想喝,生津止渴,舌头和喉咙会对茶有渴望,能一杯接一杯不停的喝。而不好的茶,喝一杯,就很难鼓起勇气继续喝下去。这一点不知道会不会引起您的共鸣呢?
你喝过霍山黄芽吗?
感谢邀请,首先回答一下你的问题。
霍山黄芽,顾名思义属于六大茶类里黄茶类。
霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶类,与君山银针、蒙顶黄芽等茶品齐名。
但由于制作工艺相对接近绿茶,很多人会将黄茶与绿茶混肴,同时制率不如绿茶逐渐在茶海里被绿茶取代。
今天我们就带领大家开启“黄茶之旅”一同来认识一下六大茶类里的少数民族——黄茶。
黄茶黄茶是一款历史悠久的茶品,自唐代便有史记记载。
记载着安徽寿州黄茶和四川蒙顶黄芽在唐代便享誉盛名,更是宫廷御茶的代表。
但黄茶这款六大茶类里古老的少数民族将自己隐没在现代茶海的深处。
黄茶的诞生颇为巧合,是在生产绿茶时制作工艺出现偏差而偶然得到的。
因此制作工艺与绿茶十分相似,但是黄茶与绿茶的口感、汤色和外观都有很大区别。
与大名鼎鼎的绿茶相比,黄茶知晓品茗过的人相对而言是不多的。
包括陈馨这个“久经茶海”的茶人想寻得一款黄茶都不容易。
黄茶根据鲜叶老嫩芽叶大小被分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
制作工艺上采取了特殊的闷黄工艺,从而得到了黄汤黄底的特色。
作为少数民族的黄茶,因其特殊的工艺使得制率偏低,所以制作的省份和茶人也相对较少。
主要集中在广东、湖南、安徽等地,其中较为出名的当属湖南的君山银针、浙江的平阳黄汤、湖北的远安鹿苑、四川的蒙顶黄芽等等茶品。
黄茶的滋味黄芽茶:
外形茁壮挺直,银毫满披,色泽金黄。
汤色杏黄明亮,滋味甘醇爽口,有“金镶玉”之美称。
黄芽茶主要有:蒙顶黄芽,霍山黄芽,君山银针。
黄小茶:
外形微卷,色泽黄亮油润,白毫显露。
汤色橙黄,明亮滋味醇厚鲜爽。
黄小茶主要有:平阳黄汤,北港毛尖,沩山毛尖。
黄大茶:
外形条索粗壮,耐泡,汤色呈现透亮黄色或褐色。
叶底嫩黄或黄中显褐色。
黄大茶主要有:广东大叶青,霍山黄大茶。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。
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隔夜茶为什么不能喝?
民间传说,在网络上也大行其道,鼓吹“隔夜茶致癌”,“隔夜茶,毒如蛇”,“隔夜茶有毒”,“喝了隔夜茶,饿死郎中伢”等等,纯属胡扯,隔夜茶比蛇都毒,很多蛇还无毒。这些类似的谣言,它们的出现一般莫名其妙,没有任何逻辑可言。关于隔夜茶有毒的谣言什么时候开始出现的,这无从考证。
不过这类谣言随着普及,倒也都压下去了,虽然还有人说,但明显更多的人选择不相信。
那咱们举一些例子,以前家家户户都用的铝制大茶壶,每次直接丢茶烧一壶,一壶能喝一天,就下图这种。
早上烧一壶,喝到晚上,晚上继续烧一壶,第二天照常喝。干农活的时候也不忘灌一杯带着,如果隔夜茶真的有毒,这批已经喝了几十年的人,早就该集体升天了。事实呢,不仅身体硬朗,还活蹦乱跳的。
也有朋友说,此隔夜茶非彼隔夜茶,这我就纳闷了,隔夜茶还分品种的?
我晚上23点59泡了杯茶,没曾想过了1分钟,到0点了,完蛋,这已经到第二天了,这是隔夜茶,有毒不能喝。按固定时间区分隔夜茶,那可真的是有毛病。
这样子,咱们直接给隔夜茶下一个定义,隔夜茶,重点集中在隔夜上,意思是隔了一整夜的茶水。一整夜就算正常睡眠的八个小时,简单来说,静置八个小时以上的茶水,部分白天夜晚,时间够了就是隔夜茶,这才是正确的理解。
咱们再把时间拉长一些,静置12个小时以上的茶能不能喝,答案依旧是能喝,隔夜茶不仅能喝,而且会更好喝。
为什么说隔夜茶有毒:
谣言中所说,隔夜茶致癌,给出的理由是隔夜茶含有二级胺,这种物质会转变为致癌物亚硝胺。但是这个说法是不成立的。二级胺这种物质,广泛存在多种食物中,咱们平常吃的腌制食物含量最多,像腊肠、火腿、各种咸菜等。而且,最关键的是,二级胺本身不是致癌物,必须与硝酸盐发生反应产生亚硝胺,并且亚硝胺达到一定的数量才会有致癌的作用。
其实,隔夜茶担心的不应该是致癌,真正担心的应该是卫生问题,无论是茶水还是白开水,暴露在空气中静置十几个小时,会有灰尘,飞虫等各类脏东西。茶水中含有各种物质,更容易成为细菌的温床,冬春两季天气凉,无所谓,夏秋两季天气炎热,所有饮品食物都容易变质,这时候水质卫生尤其要注意。
大家可以看看之前央视的辟谣节目《是真的吗?》,这个节目有一集就对“隔夜茶不能喝”这个说法进行了研究。最后的结论很直接:隔夜茶十分安全,可放心饮用。而且隔夜茶与新泡的茶之前,差别并不多,甚至隔夜茶不仅能喝,而且有的隔夜茶比新泡的茶更好喝。
该节目选用了三种茶友常喝的茶种,分别是龙井茶、普洱茶和菊花茶。
实验的第一天,早上9点,实验者将3种茶各冲泡了一杯。
到了晚上9点,实验者另行冲泡了3杯新茶。
到了第二天早上9点,实验者又新泡了3杯。
总共冲泡了3次,每隔12小时泡一回,这时,第一次冲泡的三杯茶汤到现在已经静置了24小时,第二次冲泡的三杯茶汤也已经静置了12小时。
开始试验,节目请了国家高级品茶师楼国柱,分别品饮茶汤,感受静置不同时间的三杯茶的口感和滋味。结果很直接了。
据楼国柱所描述,首先,静置24小时的第一次冲泡茶汤和静置12小时的第二次冲泡冲泡茶汤,都没有变质。虽然冲泡时间非常久,但茶汤的口感和滋味还是茶原本的味道,而且普洱茶的茶汤,讲究陈味和酵味,反而比新泡茶汤更好一点。
这结论出来了,茶汤不仅没变质,反而有的茶种茶汤比新泡的更好喝。
接下来是重点,检测隔夜茶汤中的亚硝酸盐的含量。检测完毕后,结果表明,隔夜茶中的亚硝酸盐远低于国家的饮用水标准,国家生活饮用水的卫生标准规定,生活饮用水中的亚硝酸盐含量要小于等于1mg/L。
再简单点说,隔夜茶中的亚硝酸盐含量,比平常喝的白开水还要少。茶叶中含有茶多酚,还有其它一些微量维生素,这些物质可以阻碍亚硝酸盐的形成。
真要讲究亚硝酸盐,茶水比白开水要少。所以,隔夜茶如果有毒,那更毒的是白开水啊,这水都不能喝了。
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饮什么茶对身体最好?
咱们从客观公正的角度聊一下喝茶养生这个问题。
茶在古时的记载,多有提神醒脑、解油腻助消化的功效。古时的茶被视作草药,用于药用。随着传播,茶从药用转变为食用。总的来说,在明朝之前,茶都是用来吃下去的。所以才有养生的效果,茶叶是植物,营养丰富,多吃“菜”总没错的。
明朝出现了散茶与冲泡法,茶脱离了食用,变为饮用,这营养都在茶叶本身,浸出到汤里的营养微乎其微。虽然与他人宣传的相差过大,不过茶可真的是最健康的饮品,无糖无盐、无油低能量,还有微量的营养。
如今啊,茶的功效被吹嘘的太厉害了,什么降三高、防癌抗氧化、预防糖尿病等等,话不能乱说,会害人的。这已经快2019年了,大清早亡了,老百姓越来越不好忽悠喽。大家只需记住一句话,抛开剂量谈疗效,都是耍流氓。
回到主要问题,一句话,你喜欢喝的茶就是最合适的茶,这点没什么好争论的,不以自己的喜好评价他人,喝自己喜欢的茶就好了。我国六大茶种,总能找到你喜欢的那种。六大茶种用图表的形式列举给大家。
1、绿茶:2、红茶:3、黑茶:4、青茶(乌龙茶):5、黄茶:6、白茶:茶种很多,如果不知如何选择,建议先从身边可以接触到的茶种开始,找到自己喜欢的味道。
什么时候喝茶最合适?早上最好的饮茶时间是在早餐过后,这时可以随意饮茶,建议喝红茶、黑茶、乌龙茶,暖胃感强,滋味醇厚饱满,很舒服。
下午也没啥需要忌讳的,想喝啥茶就喝啥,下午三点左右是饮茶最佳时间,就当下午茶。下午建议大家喝绿茶、白茶与黄茶,这几种茶发酵程度低,滋味重鲜爽。大家应该也发现,咱们通常在下午会非常的“躁”,情绪不好,精神萎靡,如有病情下午也会更严重一些。所以饮用鲜爽的茶种在感觉上更痛快一些,可以缓解“躁”感。当然,喝别的茶也是可以的。
至于晚上,大家通常都不准备喝茶,担心睡不着,其实不必担心,茶虽然含有咖啡因,但茶汤中的含量并不是特别多,大家睡前一小时不喝茶即可。当然晚上不建议喝浓茶。
想喝茶养生,是完全可以的,但也要注意几点:1、喝茶别太浓:
茶汤中含有的不少物质刺激性较强,会刺激肠胃,所以茶还是喝清淡一些。
2、空腹饮茶:
上面提到了茶的刺激性较强,空腹饮茶,茶会促进胃酸分泌,这下有了双重刺激,胃别提有多爽了。
3、饭后饮茶:
饭后一小时不宜饮茶,虽说茶汤中各种物质的含量并不多,但还是会影响人体对某些物质的吸收。所以吃完饭一小时后再饮茶。
最后一句话回答问题:你喜欢的茶最好,最养生。
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