龙井茶产自哪里,龙井茶的特点和介绍
龙井茶产自哪里,龙井茶的特点和介绍?
西湖龙井是我国的一种名茶,是中国十大名茶之一。它产于浙江杭州西湖的龙井村,因此得名。西湖龙井茶具有以下特点:
外形特点:西湖龙井茶扁平光滑、挺秀尖削、色泽翠绿、嫩绿多芽;老别价值高的扁平,表面呈现出金黄色的光泽,而且还有一股清香味道。
香气特点:西湖龙井茶香气浓郁,具有豆香、兰花香等多种香气,并且香气持久;入口之后,滋味鲜爽,回甘清香。
汤色特点:西湖龙井茶汤色泽清澈明亮,呈现出黄绿色;汤质较厚,入口有充盈感,回甘较为明显,茶韵悠长。
滋味特点:西湖龙井茶滋味鲜爽、醇厚,回甘甜润;口感清爽,不会有苦涩味道,并且能够感受到浓郁的茶香。
叶底特点:西湖龙井茶叶底嫩绿、光滑、明亮,手捏成团,松开后又能快速散开。
总之,西湖龙井茶是我国的一种名贵茶叶,其具有外形扁平光滑、挺秀尖削、色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽等特点,被誉为“中国十大名茶之一”。
西湖龙井有名的山?
狮峰即为“杭州狮峰山”。狮峰龙井茶素有“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”之美誉,且以明前茶为上乘珍品,经常用于国宴级别的贺礼。
“狮”字号,取义狮峰山,是西湖龙井产区核心中的核心,囊括了名震天下的狮峰山,也包括周边的胡公庙(老龙井)、龙井村、棋盘上,以及龙井茶发源地上天竺一带,乾隆爷的十八棵御茶也被它们收入囊中。
龙井产在什么地方?
我国的龙井主产地为西湖和浙江,西湖龙井属我国历史名茶,扁形绿茶之一。原产地分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同,炒制方法略有各异,故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。
后按照地区和品质不同,曾改为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。
以“狮峰龙井”品质最佳,其次“梅坞龙井”,再者“西湖龙井”。
现龙井产地于80年代初扩大至市郊转塘、龙坞、留下一带(原旗枪产区)。
反之,其它产区生产龙井统称浙江龙井,产地有:富阳、萧山、余杭、新昌、嵊县等。品质不及西湖龙井。如今龙井受地理标志证明保护的生产地域涵盖西湖产区(西湖风景名胜区)、钱塘产区和越州产区,共18个县(市、区)。重新划分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。
吴裕泰900一斤龙井怎么样?
龙井茶产自浙江,西子湖畔梅家坞狮峰山所产龙井茶尤为有名。吴裕泰所售900元一斤龙井茶同样品质非常高,物有所值。
1、外形匀整,扁平顺直,色泽黄绿。
2、有兰花香味,香气高远悠长。
3、汤色淡黄,清澈明亮。
4、滋味鲜爽醇厚,回甘持久。
5、叶底完整均匀,嫩黄明亮。
松阳龙井属于什么产区?
松阳龙井属于浙江产区。因为松阳县是中国著名的龙井茶产地之一,而松阳县又位于浙江省,故可得知松阳龙井属于浙江产区。此外,浙江省有许多著名的茶叶产区,如安吉白茶、绍兴雪茶等,可见浙江省在中国茶叶产业中具有重要地位。
还没有评论,来说两句吧...