台湾茶叶,阿里山是什么茶叶
台湾茶叶,阿里山是什么茶叶?
阿里山茶故名思义就是产自阿里山的高山乌龙茶!属青茶系,茶性温和!以种植青心乌龙跟金萱茶为大宗!
阿里山茶茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,茶园面积总数约10,000公顷,海拔介于900~1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。
竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称阿里山茶,不过也有名为阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出现。尤以阿里山珠露茶最享有盛名,可谓是竹崎乡民的「绿金」,而此茶产于竹崎乡石桌茶区,茶园种植面积约为400公顷,分布于海拔约1,200~1,400公尺左右的高度,种植品种以青心乌龙为主,由于制成的茶叶,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士喜爱。
台湾乌龙茶优缺点?
台湾乌龙茶主产于台北,南投,台中,桃园,苗栗,嘉义,花莲等地,依据其做青发酵程度不同可分为轻发酵乌龙茶,中发酵乌龙茶,和重发酵乌龙茶三类。
清香乌龙茶及部分轻发酵包种茶(文山包种)属轻发酵乌龙茶,其品质特征是色泽青绿(似绿茶),冲泡后汤色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本上看不出有红边。
中度发酵乌龙茶主要发冻顶乌龙,木栅铁观音和竹山金萱等,其品质特征是外形多数为半球形颗粒状,也有曲卷状,色泽青褐,汤色金黄,有花香和甜香,滋味浓醇,叶底多数黄绿,看得出有少量红边。
重度发酵的乌龙茶有白毫乌龙(包括台湾乌龙,膨风茶,香槟乌龙,东方美人等),其品质特点是色泽乌褐,嫩芽有白毫,汤色橙给,有蜜糖香和果味香。
从没做过生意的我不知道怎么开始?
茶叶越来越透明,没有你想象的那么好赚钱,我在做茶叶,也是很苦恼。
大陆喝茶的家庭是不是也有很多?
这个问题感觉像是台湾人问的,而且是年轻人。下面的回复是郑重的,在中国喝茶不是以家庭计算,而是以个人计算的,一个家庭里面你喜欢红茶,他喜欢绿茶,还有一个喜欢茶饮,多元化的饮茶习惯。很多家庭配备的很多种茶叶,不过在中国消费生产最多的是绿茶,干净卫生便捷透明的饮食习惯,很多人喝茶是随身带的,随手带个保温杯,另外喝茶不需要特别的场地仪式,家里单位都离不开茶水的,绝大多数的办事地点都配有开水。
下面的回答也是实际情况,但是态度不会很友善,弯弯在中国茶叶圈里面是骗子的代名词,和一贯的电信诈骗传销直销电视购物养生保健一样,弯弯的口碑是以讲故事忽悠见长的,也许是那批老年台湾人的堕落文化,在茶叶圈就像毒瘤一样,弯弯吹嘘炒作最多的普洱武夷这些天价茶都是弯弯捣鼓出来了,说白了忽悠中国喝茶装x的沙雕的,一个年年都会发芽的植物竟然被忽悠成了越陈越好,不要保质期,关键是中国相信这些鬼话的沙雕还有不少。哈哈哈哈哈哈。
真诚的希望和台湾的茶友坦诚相待,不要再有忽悠和故事传说,祖国的博大的,茶文化也是如此。
台湾黎心茶怎么样?
黎心茶也就是台湾的 。黎心地处台湾南投县最北端,与台中县及花莲县交接,高山气候特别显著,制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的,这也就形成了黎心茶备受欢迎的主因。在福寿山农场、翠峰、翠峦、武陵、天府、松茂、红香、大雪山、八仙山等各产地所产的梨山茶皆有其特色,其中以福寿山农场、武陵农场、翠峰最具代表性。
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