花毛峰,四川最著名的茶叶都有那些

花毛峰，四川最著名的茶叶都有那些？

1、峨眉竹叶青

峨眉竹叶青茶，属于绿茶类，产于四川省峨眉山。竹叶青茶扁平光滑色翠绿，是形质兼优的礼品茶。

2、蒙顶甘露

蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶、蒙顶山茶的代表。主要产自四川名山县蒙山之顶。

3、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

4、青城雪芽

青城雪芽产于四川省都江堰市的青城山区内。青城雪芽采于清明前后，采摘较为考究，需采1芽1叶，芽叶鲜嫩匀整，以其优异的品质被评为四川名茶。

5、七佛贡茶

七佛贡茶是青川的汉族名茶。外形扁平、尖削，色泽绿润，香高持久，滋味醇和，目前是青川县七大国家地理标志保护产品之一。

6、天府龙芽

天府龙芽为品质川茶，它创下中国茶行业3个第一：第一个省级大区域品牌；第一个多茶类地理标志产品，全国唯一；也是第一个省级公共品牌+企业品牌。

7、川红工夫

川红工夫是中国三大高香工夫红茶之一，自问世以来，在国际市场上享有较高的声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等地。

8、巴山雀舌

巴山雀舌是采自大巴山海拔800米-1200米的高山林间茶，茶叶柔软肥厚，滋味更为鲜爽甘醇。为中国文化名茶、中国名牌产品、四川省十大名茶。

9、屏山炒青

屏山炒青，属绿茶类，外形紧实，显锋苗，色泽绿润，具有栗香浓郁高长，滋味醇厚耐冲泡的特殊品质。目前，“屏山炒青”品牌，已获得国家工商总局“证明商标”登记注册、国家农业部“农产品地理标志”登记保护。

10、雅安藏茶

雅安藏茶是指四川雅安出产的藏茶，属于最典型的黑茶，颜色呈深褐色，又是全发酵茶。2008年，雅安藏茶传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

炒花飘雪是什么？

两种茶的茶胚不一样，具体如下：

1、花毛峰的茶胚—毛峰指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

审评毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档；暗绿的为下档。条索紧结的，色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的，故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数，如果是一芽三叶占主体，应作大宗烘青对待。

对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度；外形硕壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿隐翠；叶底嫩绿呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽。

2、碧潭飘雪的茶胚——采明前上等细嫩碧绿茶芽即采用早春嫩芽为茶坯，外形，条索细紧，显毫匀齐，芽毫显露，碧－－茶的色；潭－－茶碗；飘－－花瓣浮飘水面，香味四溢；雪－－洁白茉莉。

颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。

茉莉毛峰泡法？

冲泡花毛峰茶的方法为：

1、选用玻璃杯冲泡，用热水烫洗茶具几次，以起到温杯的效果；2、取3-5g茶叶放入茶具中，加入85～95℃的水浸泡一分钟；3、品饮，用鼻子在杯口闻下浓郁的茶香味，再慢慢细饮。

温杯：花毛峰属于茉莉花茶，冲泡时最好选用玻璃杯，这样可以充分欣赏茶叶的舒展，首先用热水烫洗茶具几次，这样可以达到清洁的作用，还有温杯的效果，以保留茶叶的香味。

投茶：由于花毛峰不太耐泡，所以在冲泡时可不用洗茶，用茶匙取少量的茶叶放入茶具中，投茶量一般在3-5g左右，在里面加入85～95℃的水，让其浸泡一分钟左右，不需要盖上盖子，以免茶汤过浓。

品饮：让茶叶逐渐沉入杯底后，先用鼻子在杯口闻下浓郁的茶香味，再慢慢细饮，之后根据茶汤的浓度适当冲泡几次，如果喜浓可适当多加入一些茶叶，且每次冲泡的时间不宜过久，否则就会影响茶汤的口感。

喝茶叶水对胃有影响吗？

我的理解，所谓消化不良，就是便秘。不知是否正确理解了标题的意思。

如果说消化不良，就是便秘的话。那喝茶即使不是最好，也是相对健康，有效的办法。

我自己就是胃肠动力很弱的那类人，偶尔吃点外卖的凉拌菜，准拉肚子。平时也老便秘，肠胃几乎是在拉与便秘之间徘徊，很难正常。然而，自从我做茶后，慢慢发现了一些规律，对着规律喝茶，明白自己的身体，管控好，不给肠胃增加负担，定期喝点好茶排便，很多烦恼都消失了。

虽然喝茶有助于排便，也不是任何茶都适合的，要挑选那些能正常通便，又不让人拉肚子的茶。这里面很多是经验堆积起来的，很难用文字表述清楚。

其一：茶叶本身就很健康，天然。种采全程都是人工完成的，天生几乎没沾染过任何农药；施肥都是农家肥，就是农村猪牛羊等动物踩过练过的那些杂草腐烂的肥料；要不就是直接在锄草的时候人工翻一遍把草翻到地里盖上土，就变成肥料了。

（农家肥，看起来脏脏的，可鸡还在里面挑食吃）

其二：茶树要有一定的年岭。茶直接长在深山里，除了采茶，很少有人管。而且都有一定年限了。这样的茶叶做成晒红，口感赶不上传统滇红，但对便秘效果非常好。每次泡七八克，只要喝完准通。如果是生普的话，还得加一条，必须放上三五年后，新茶阶段寒，如果喝多了会拉肚子，老茶的话是通，不是拉肚子。

其三：茶必须有一定的年限。同样，作为普洱茶，一定年限喝了对便秘效果不错，生熟普都如此。如果是生茶，必须是老树茶，又是老茶（老树茶指茶树的树龄；老茶指茶叶存放的时间长度）。

这些都是喝茶的经验。树嫩的，品质差的茶，是没有这种效果的。以上经验只针对我喝的滇红和普洱茶，其它茶类不太熟悉。

崔赛先，茶道、茶艺爱好者和实践者。在此定期分享云茶知识和茶区人文趣事，制茶感悟。主张健康喝茶，喝健康茶。以茶为媒，链接朋友；以茶为载，成就健康生活。

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成都人比较喜欢喝哪种茶？

成都人非常喜欢喝绿茶，也就是他们说的素茶，素茶是绿毛峰。还有花茶，花茶是花毛峰，基本上都是绿茶的种类。个人喜欢红茶。