南京雨花茶,南京的雨花茶有哪些特点和价值

南京雨花茶，南京的雨花茶有哪些特点和价值？

1、雨花茶形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，绿透银光，以紧，直，绿，匀为其特色。冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉。芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留香，回味甘甜。

2、南京空气湿润，山峦起伏，适宜茶树生长。至清朝，南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后，当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作，并在1959年春创制成功。以后，雨花茶又在各届名茶评比会中获奖，以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀，颇具魅力。

南京雨花茶是扁形茶吗？

南京雨花茶不是扁形茶，西湖龙井是扁型茶！

南京雨花茶的色香味怎么辨别？

南京雨花茶是绿茶的一种，是小众茶。以全国范围来说，喝的人并不多，但是雨花茶还是非常的不错的。

每年的清明前后南京的茶农就开始采茶了。这是参观的南京的天观茶厂拍的他家的雨花茶芽。

据他们说，头采都是芽头。耗时非常长。

雨花茶泡起来有一股清香，回甘很足。

听说西湖龙井今年迟到？

雨花茶的情况跟龙井相似，南京的气候这些天有所回暖但是长时间的阴雨天使得气温长时间停滞状态，导致茶树休眠期长，萌芽慢，最可怕的问题还在于春季的倒春寒现像，就目前来看倒春寒已成定局，各个茶场可作好防范。整体来看有所推迟但是茶毕竟是季节性强的产物，对气温的敏感性很强稍有变化就会如雨后春笋般涌现，因此春茶上市不会晚太多！各位茶客不必悲观。

南京哪里买雨花茶正宗一点啊？

一般在商场超市的比较正宗，都有的卖，

如果你想多看看，可以去应天大街的正大茶叶城，那里品种比较齐全价格也相对便宜些，我一个朋友就在那做茶叶生意，如果需要我可以介绍你去