黄山毛峰简介,黄山毛峰茶叶分几种档次
黄山毛峰简介,黄山毛峰茶叶分几种档次?
黄山毛峰分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。 黄山毛峰(特贡) 470 黄山毛峰(一级) 110 黄山毛峰(二级) 75 黄山毛峰(三级) 32
黄山毛峰到底是如何分级的?
黄山毛峰的一般是分成特级、一级、二级以及三级,特级的黄山毛峰是在清明前后进行采摘的,选用的原材料是芽头壮实的茶头,继而通过高温的加工处理成为特级茶。
特级:
外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄,色泽嫩绿似玉,汤色嫩黄绿清澈明亮,香气香馥郁持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩黄鲜活。
一级:
外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷,色泽嫩绿微黄明亮,汤色嫩绿亮,香气鲜嫩持久,滋味鲜醇略甘,叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。
二级:
外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫,色泽绿明亮,汤色绿明亮,香气清高,滋味鲜醇味长爽口,叶底嫩匀、嫩绿明亮。
三级:
外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大,色泽尚绿润,汤色黄绿亮,香气高香,滋味醇厚,叶底尚匀、黄绿。
黄山毛峰上市时间?
黄山毛峰新茶一般在清明节前一个星期到10多天的时候会陆续上市,当然这个还要看具体的产区及天气情况,如果天气寒冷,阴雨天居多,那茶叶生长的就慢,会延迟上市时间。
黄山毛峰明前茶是什么意思?
明前茶是清明时节前采制的茶叶,受病虫害侵犯少,芽叶鲜嫩,色翠香幽,醇美形美,是茶中妙品。
另外,因为清明节前平均气温广泛较低,出芽总数比较有限,生长发育速率比较慢,能做到采摘标准的生产量非常少,因此又有“明前茶,贵如金”一说。
喝黄山毛峰的好处?
黄山毛峰属于十大名茶,属于绿茶,喝黄山毛峰除了满口留香外,特别解渴,而且可以提神抗疲劳解乏,绿茶还具有抗氧化和防癌。
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