铁观音是绿茶吗,rv铁观音是绿茶吗

铁观音是绿茶吗，rv铁观音是绿茶吗？

对的。rV铁观音属于绿茶的一种

铁观音熟茶和生茶之间的区别都有哪些？

1、制作工艺，铁观音生茶经萎凋、炒青、揉捻等工序，熟茶工艺繁复；

2、茶叶颜色，生茶呈绿色、黄绿色，熟茶为黑褐色；

3、口感差异，生茶清淡爽口，熟茶醇厚悠长；

4、茶汤色泽，生茶青绿透亮，熟茶黄褐浓稠；

5、适饮人群，口味清淡喝生茶，喜浓喝熟茶。

1、制作工艺



铁观音生茶和熟茶制作工艺不同，其中生茶主要经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成，属于毛茶，未经焙火工序，也叫做清香型铁观音。而熟茶则在生茶的基础上经过再次烘焙后制成。

2、茶叶颜色



铁观音生茶不经焙火，茶叶颜色较浅，主要以绿色、黄绿色和暗绿色为主，其干茶柔韧度好，且富有弹性。而熟茶颜色大多为黑褐色或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，茶叶质地硬，易破碎。

3、口感差异



铁观音生茶冲泡之后，茶汤清绿，带有浓郁的兰花香，其滋味比较清淡爽口。而铁观音熟茶焙火程度高，冲泡之后，茶汤浓稠厚重，香气清新持久，饮用一口汤水，滋味甘醇悠长，韵味显著。

4、茶汤色泽



铁观音生茶焙火程度低，冲泡之后，茶汤颜色较为清淡，一般呈青绿色，汤底透亮;而铁观音熟茶焙火程度高，泡出的茶汤呈黄褐色，比生茶的颜色略深。

5、适饮人群



由于铁观音生茶口感清淡，适合喜欢喝清新型茶叶的人群饮用，具有提神、清新口气的作用。而铁观音熟茶较为浓厚，适合喜欢喝浓茶的人饮用，有暖胃、促消化的功效。

铁观音怎么区别与发酵和烘烤？

清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表 。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了,看上去跟刚采摘下来时一样 ,冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感，欣赏茶色的朋友品尝的。

鲜香型：属于流行性的轻发酵茶叶，鲜香型茶叶强调的是茶叶的鲜味、鲜度和市场上的“拖酸”、“鲜酸” ,就是这一鲜香型茶叶的代表,一般市场上不容易买到。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，茶叶一拿就可以闻到一股鲜香的味道,看上去颜色比其它的茶叶鲜艳，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯。

浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。

炭焙型：属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，应该属于传统正味的好茶。口感更易保证，口感顺滑，拥有天然的火香味，现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。

铁观音浓香的好喝还是清淡的好喝？

铁观音清香型好喝。

清香型铁观音采用轻发酵新工艺，茶叶发酵程度低，这样更大限度保持了茶叶色泽的鲜绿，香味的清香，口感鲜爽。清香型的铁观音会散发出一股天然的花香，而且有很强的观赏性，是追求鲜度和淡雅的爱茶人群的首要选择，但对于喜好浓茶的茶友来说可能会感觉口味偏清淡。

凤凰单丛可以和别的茶一起吗？

既然分类，说明各有特点，一般最好是单独品尝，以免混淆味道。但是我个人觉得，这个世界上没什么绝对不可以的事情。只要二者加在一起不产生毒性，不危害身体。那么有啥不能混合的。说不定你还能勾兑出一种新的创意茶呢！如无禁忌，试试看喽！

我自己就试过生普洱混凤凰单丛，味道还不错！因为生普味道缺乏香气，偏硬一些，有些太单一，混在一起还好。偶尔试试无妨，当然不影响单独品尝每种茶叶独特的味道。当你对一种茶叶的味道喝腻了，不防混搭试试。

我还尝试过茉莉花茶混红茶，味道还不错。既有花香，也有红茶厚重。