铁观音 绿茶,铁观音野茶怎么区分好差

铁观音 绿茶，铁观音野茶怎么区分好差？

铁观音野茶的区分有三种方式。

一、闻干茶的香味，香气是清新的兰花香，不太浓郁。

二、品茶汤滋味，入口丝滑不苦涩。

三，看泡开的茶底，茶叶颜色不死板。

铁观音在纸上有颜色正常吗？

铁观音在纸上有颜色是不正常的，因为铁观音属于乌龙茶当中的一种，而在甘茶当中，铁观音茶叶是以喝绿色为主，但是这种颜色呢，并非是后天加工制作染上去的颜色，而是本身树叶在干燥杀青之后所正常体现出来的颜色，这种颜色是不会染到纸上面的。

铁观音常见评茶术语主要有哪些？

清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了,看上去跟刚采摘下来时一样,冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感，欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份保持也较多一点，口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的，茶叶一般可冲泡5-12次左右，主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点需要冷藏哟，这样子的保鲜度更好。

鲜香型：属于流行性的轻发酵茶叶，鲜香型茶叶强调的是茶叶的鲜味、鲜度和市场上的“拖酸”、“鲜酸”,就是这一鲜香型茶叶的代表,一般市场上不容易买到。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，茶叶一拿就可以闻到一股鲜香的味道,看上去颜色比其它的茶叶鲜艳，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份保持得很饱满，口感属于鲜香轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的，本茶叶适合个人饮用哟，还能养神。鲜香型的铁观音适合刚接触茶叶的朋友饮用。

浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是正。温馨提示：传统浓香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体发胖的朋友饮用。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶，还有陈茶的。传统铁观音放置时间长了成为老茶后，经过再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更显著。

炭焙型：属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，应该属于传统正味的好茶。口感更易保证，口感顺滑，拥有天然的火香味，现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.带有强烈的火香味,特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.必需是资深茶友才可以选择，一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。陈年铁观音也在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的陈年茶叶哟。炭焙的也只有唯一的滋味,别人是模仿不到的。

韵香型:是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的朋友会更多哟，因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。不失为好茶必有的品质的。

金骏眉和铁观音哪个档次高？

金骏眉是红茶，铁观音是乌龙茶两者没有可比性！但总体而言同品质金骏眉价格更贵！也算是档次更高吧！

金骏眉是一种高档茶，铁观音是一种平民茶，所以金骏眉的价格比铁观音高。

金骏眉的价格从每斤几百元到几万元不等。没有统一的标准，制造商的批发价相对规范，这主要是基于茶叶质量和市场需求。较便宜的价格大约是500元，较好的价格大约是1000-2000元。

铁观音的价格比较大众化，大多数人都买得起。根据市场价格，一公斤铁观音绿茶是30-50元/公斤，一般的铁观音茶15-20元/公斤。最好的铁观音超过500元一斤，它的优点和缺点必须先尝一尝才能知道。上等的铁观音口感回甘,不卡喉,颜色深,无杂质纯净,叶底展开完整。

铁观音是热茶还是凉茶？

铁观音是热茶。

铁观音属于茶类，不属于凉茶。

中国人茶文化里面，铁观音和普洱茶以及单丛茶都属于各个地方的人文文化。

例如说，单丛茶属于潮汕地区的名茶，铁观音属于福建地区的名茶，普洱茶属于广东南部地区的名茶，特别是普洱生茶和普洱熟茶。