莲心泡茶,莲子心与什么搭配泡水喝好

莲心泡茶，莲子心与什么搭配泡水喝好？

冰糖。

莲子心夏天用来泡水喝，可以去除心火，但是莲子心有点苦，口感不太好，可以搭配一些冰糖，改善一下口感，或者冰镇一下，这样就不会太苦了

伏天季节喝莲子心好吗？

伏天，天气炎热让人心烦气躁

伏天那就是一年中最热的一段时间了。入伏再加上高温，让很多人烦躁易怒，饭也不想多吃，所以老一辈的人都知道，这个时候养生应该以清热安神为主。以清淡养生的莲子糖茶为主。

在每年的七八月的时候，我们就可以看到有一些老大爷老大娘挑着两个筐，在街角路边卖莲蓬，而莲子就是莲蓬的精华所在。也有很多人把它当成零食吃，莲子小肉水分很足，吃的时候有一点点甜味，有时候也带有一点涩味。莲子也是一种中药，功效就是润肺养心和安神助眠等功效。

所以在伏天还是很适合吃莲子的，能给我们带来一种神清气爽的感觉，缓解各位烦躁的情绪，起到解暑安神的效果。尤其对于在夏季经常失眠的人来说，适量多吃些莲子就能缓解这种现象。

在吃莲子的时候，经常会有一些人不知道应不应该吃莲子心，有些人觉得莲子心有点苦，不想吃，还有点毒性，就不敢吃了。

莲子心确实有较低的毒性，我们吃的时候不能把它当做一种简单的食品来吃。偶尔就吃一点也是没有关系的，但不要经常直接食用，对身体的健康有一点影响的。

莲子心有一定的降血压、降血脂和抗心律失常等作用。

不过也有人把它用开水冲泡来喝，这样的食用方法也不建议经常食用。

最后我还是建议所以伏天吃莲子，主要还是吃莲子肉，比较好。

用料：莲子去心，牛奶，蜂蜜

做法：

（1）先把莲子的外壳去掉，并把莲子掰开。

（2）然后把莲子放入碗里或是碟子里，隔水蒸个半个小时左右。

（3）最后把蒸好的莲子倒入到大碗里，淋入蜂蜜，酸牛奶就可以了。

这个也可以做好后，凉却后放入冰箱，夏季拿出来消暑有美味。

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莲子要泡几个小时才能用？

如果是新鲜的莲子，那么可以不用水进行浸泡。

但是如果是干的莲子，那么需要用水泡后才能够用来食用。一般对于干莲子泡水的时间大概在10分钟左右，选择用的是清水，如果选择用碱水的话，那么只需要三分钟左右就可以泡好了。如果想让泡的时间短一些的话，那么可以选择用碱水来浸泡，碱水浸泡完以后再放到清水中水煮，将碱味去除即可。

莲心需要炒吗？

连子连心都是荷花的一种，都是荷花的主要产物之一。吃莲子要去莲心吗这个如果大家去吃的话，一定会有人去提醒你的，是需要去去掉莲心去吃的。莲子，我们最好是炒一下再去吃，这样味道上会比较好。直接使用的话也是可以吃，但是感觉上不那么好。

连子心泡茶有什么好处和副作用？

上图就是莲子心啦，它是每年秋天从新鲜连子中取出，晾干而得来的。莲子心是一味清热去火的中药材，它性寒，味苦，具有清热、固精、安神、强心的功效。莲子心虽然味道苦，但是其功能并不小哟。平日里用莲子心泡茶喝，作用很多的。

1、清热去火，解暑

莲子心性寒，味苦，具有清热去火的功效。炎炎夏日，泡上一杯莲子心茶既能降火又能解暑。

2、清心除烦，有助治疗失眠

莲子心具有很好的清心火功效，能治疗口舌生疮以及心肾不交引起的失眠烦躁不安等症状。

3、能够帮助降血压

莲子心中含有大量的莲心碱和其他多种生物碱，能够起到扩张血管，降低血压的作用。

4、能够防治滑精、遗精

莲子心中的多重碱性物质能够对性欲起到平抑作用，从而减少青少年梦多，遗精和滑精症状。

5、可以增强记忆力

中老年人和脑力工作者，经常食用莲子心可以增强记忆力、提高工作效率，还可以从某种程度来预防老年痴呆。莲子心茶有如此多功效，有没有副作用呢？其实，莲子心一般来说没有副作用，但是它性寒，尽量不要多喝，适可而止。还有体质偏寒的最好不要喝。

另外，如果嫌莲子心苦，可以加入甘草一起泡茶喝。

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