信阳毛尖功效,喝毛尖对女人有什么好处
信阳毛尖功效,喝毛尖对女人有什么好处?
女性喝毛尖有很多好处的,饮用毛尖也叫绿茶茶很好的,喝茶是不分性别的。如果要减肥,可以喝浓茶,但是淡茶最养人。同时毛尖茶对于像经常使用电脑手机的上班族是有很好的作用的,最新研究发现常喝毛尖,能有效地防止辐射带给人体的影响。女生养成喝毛尖茶的习惯对身心是有百益而无一害的。
2020信阳毛尖什么时候可以开采?
信阳毛尖品种较多,分:早园茶、清明茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶;分不同时间采摘的;
1.早园茶一般3月中旬即可开采,信阳小山茶均在3月中下旬开采,主要品种为乌牛早、福鼎大白茶。
2.清明茶:清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。
3.谷雨茶:谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。主要适合稍高档消费的人群。
4.春尾茶:春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。
5.夏茶:夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。
6.白露茶:茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。
信阳毛尖采摘方法及注意事项:
1、采的茶叶细嫩,信阳毛尖大山茶采一芽一叶或一个单芽(又称纯芽或芽头),茶青从萌芽到采摘,时间控制在48个小时,确保茶叶的嫩度。细嫩的茶芽中含有丰富的营养物质,其中以信阳毛尖的功效与作用有保健作用的氨基酸含量为最高。丰富的氨基酸含量,使信阳毛尖大山茶具有独特的鲜爽度。
2、无芽茶青不采,茶树在营养充足的情况下会萌发茶芽,而在营养条件不好或环境不好的情况下,会直接生长出叶片。一般来说,营养丰富的茶芽香度更高,口感更纯正,外形也更美观。所以当地茶农采纯芽、一芽一叶,甚至一芽两叶,而不采无芽的叶片。
3、老叶,小脚叶不采。老叶是已经生长很长时间的大青叶,小脚叶为茶芽萌发是保护茶芽的外面的一层小的包叶片。老叶信阳毛尖在制作过程中很难形成很紧的茶条,形成的茶条偏黑,而且口感苦涩,影响茶叶的整体口感。小脚叶在制成的信阳毛尖中会形成小黄片,在早期明前茶中经常会有黄色的小叶片,不影响干茶外形的情况下,允许少量存在。
4、阴雨天不采,阴雨天采的茶因为空气湿度太多,制成的干茶颜色易偏黑,同时阴雨天采的茶香度和口感都不足。如果大家买到信阳毛尖茶叶干茶比较黑,或冲泡后茶叶里有很多乌红色茶,就是因为才下过雨或正下雨时候采摘的,质量不好。
5、采后避光、即刻加工。采摘后的茶青不能在暴晒在阳光下,否则,茶青容易发蔫,制成的干茶易出现“红头”现象,也会影响口感和滋味。
毛尖是哪里的特产?
毛尖是河南信阳的特产。属绿茶类。是中国十大名茶之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
百年名茶信阳毛尖?
目前,信阳有茶园100万亩,实际可供采摘的仅有60万-65万亩分布虽然比较集中,但多为农户分散经营,很大程度上制约了土地,资本、科技等要素作用的充分发挥。
同时,茶叶生产专业技术人才偏少,许多依托大型茶叶生产加工企业的种茶户,由于自己不会炒茶,加之加工企业到6月份就停止收购鲜叶,茶户一年只能采摘一个月多的春茶,靠出售鲜叶获益,夏、秋茶无法采摘,导致每亩茶园收益相应减少。信阳市的茶叶产品中大部分仍为散形茶,其中,直接以“信阳毛尖”冠名的茶约占62%,炒青,烘青和蒸青绿茶等“小包装荼”约占33%左右,金刚碧绿、仰天雪绿,灵山剑锋,申林薮北、申林玉露等地方新名茶约占5%左右。在茶食品,茶饮料、茶保健品等深度开发和综合利用方面尚属空白,产品科技含量不高,附加值低,特别是一些县区仅生产高档春茶、夏、秋茶生产很少,茶树鲜叶资源没有得到充分利用。
虽然河南省和信阳地方政府相继出台了诸如《信阳毛尖证明商标管理办法》,《信阳毛尖茶原产地标记管理规定》等标准法规,然而,这些标准和政策却得不到有效执行,处在一种比较尴尬的地位。在信阳毛尖生产与运销过程中,标准不统一,产品包装混乱,品质不一、等级划分不规范等现象普遍存在。同时,信阳毛尖营销渠道的选择疏于管理,市场上多存在散户经营的茶叶店,以致信阳毛尖品质难以得到很好的保证。
同时,信阳毛尖的市场管理也极其混乱。目前,市场上充斥着各种品牌的信阳毛尖,各种毛尖都冠以信阳毛尖的美名,甚至假冒的信阳毛尖都标注有“信阳毛尖注册证明商标”和“信阳毛尖原产地标记”,以致消费者难以辨别真伪,使得信阳毛尖的市场信誉和形象遭到极大损坏,企业和茶农名茶保护意识淡薄,过于注重经济利益的实现,而忽略了更为重要的信阳毛尖品牌建设;同时,政府的作用主要倾向于引导信阳毛尖走向市场和发扬信阳毛尖茶叶品牌,但市场监管力度不足,从而也导致了信阳毛尖市场秩序混乱的局面难以得到有效治理。
有机会欢迎大家到信阳旅行,品尝茶农自制的大山茶。
信阳大尖山茶怎么样?
信阳毛尖又称豫毛峰,也称大山茶,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区和罗山县。信阳大山毛尖茶叶产自大山,高山,由于山高,空气稀薄,茶叶生长慢,但茶尖厚,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
还没有评论,来说两句吧...