兰馨雀舌,春夏秋冬喝什么茶

2023-06-18 121阅读 0评论

兰馨雀舌,春夏秋冬喝什么茶?

1、菊花茶,秋天天气干燥,容易上火,饮用菊花茶可降火;

2、红茶,红茶茶性温和,在秋冬饮用可以保护胃部。

兰馨雀舌,春夏秋冬喝什么茶

3、绿茶,秋天天气干燥,饮用绿茶可以补充水分,还可以预防感冒。

1、菊花茶

菊花茶可以明目清肝。对于上班族和学生来说,过度用眼会导致眼睛干涩,十分适合饮用菊花茶,菊花茶·1还可以和枸杞一起搭配,饮用了滋阴补阳。

2、红茶

红茶茶性温和,秋冬季节天气干燥,手脚冰冷,在秋末冬初季节,适当的饮用红茶可以温暖手脚,和暖胃。还可以在饭后饮用一杯红茶,去油腻。

3、绿茶

秋天天气较为干燥,适当饮用绿茶可以适当的去火、消炎。天气干燥,绿茶可以缓解皮肤干燥的问题,在初冬时开始降温,饮用绿茶还可预防感冒。

龙井是什么茶?

我就知道这样的问题一问,肯定会有人复制百度的内容来敷衍的,连龙井茶,西湖龙井茶,这些词汇都弄不清楚就来回答了,不少开口闭口谈西湖龙井茶来形容龙井的人,也许到现在为止都没有见过正宗的西湖龙井,知道西湖龙井有多少产量多少茶地?尤其是配图的顶级西湖龙井头采一年全茶区有多少?

龙井茶属于绿茶,是一个大类,按照产地来价格区分为三类 西湖龙井,钱塘龙井,浙江龙井,这里的浙江龙井通俗上是一个泛指,就是以松阳市新昌等市场经营批发销售的龙井茶,也包括外地省份加工加工销售的,不过按照那些标准说明书就只能是首批推广的十八个市县了,但是实际上有几个茶商没有经营过外省如贵州四川广西这些龙井茶呢?顺便给拿西湖龙井说事的说几个数字,西湖龙井一共两万多亩,一年产量历史最多一年八百多吨,平常也就六七百吨,2018年确切数字是575吨,一区129吨,二区446吨,而龙井茶一年数量有多少呢,同样是2018年松阳市场总吞吐量超过六万多吨,大部分是龙井,新昌市场超过1.8万吨。所以说西湖龙井茶和龙井茶不完全是一回事 ,复制百度的只是炒冷饭,百度也不能跟着市场信息。

龙井茶的得名也没有百度传说中的1200年那么久,现在龙井茶的始祖是北宋的辩才,在狮峰山麓种茶,然后慢慢传播给附近的村民,辩才和苏轼是好友同时代的人 ,苏轼(1037-1101)到现在满打满算也就一千年,其次杭州(古代是钱塘)有茶,可以追溯到唐代以前,陆羽《茶经》的灵隐天竺产茶,而且他的茶道师友皎然就是在灵隐寺修行,龙井茶这个名声传开还是在明代文人的诗词文章中传播开来才有名。

龙井茶的工艺更没有百度说得那样悠久,因为完善的绿茶工艺到明代中后期才出现,龙井茶扁条形工艺则更迟,清雍正七年(1729年)第一次上贡,翁隆盛茶号为此前后改进工艺花费三年,所以雍正七年才是龙井茶元年。那炒制这种扁条形茶叶之前,做的是什么茶叶?炒青毛峰,其实这种做法一直到八十年代都还存在,高档的芽茶做龙井,莲心旗枪雀舌,中期的茶叶做炒青,晚春最差的大叶子茶晒红茶,后来西湖龙井品牌上去了,价格提高了,就只剩下西湖龙井了。

篇幅有限,刚才是简单的聊了一下西湖龙井的传统变化,现在回答这个问题,龙井茶是绿茶,而且是中国高档绿茶的代表之一,龙井工艺以色香味形作为质量参考,最重要一点龙井茶绿茶都是推荐当年新茶,没有普洱那样的吹嘘炒作,也没有金融茶的概念,价格质量比较公开透明。其他龙井茶的方方面面可以关注我一起探讨,因为龙井茶涉及的产地价格分类特色历史等等内容太多了。

浓的绿茶有哪些品种?

绿茶的品种:

英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶。

天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、黎平雀舌、鸠坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉岗辉白、雪水云绿、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭绿雪、天尊贡芽、滩茶、双龙银针、太平猴魁、源茗茶、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙顶、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、江山绿牡丹、岳西翠兰、高桥银峰、云峰与蟠毫、汉水银梭。

云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、桐城小花、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿。

无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。

青城雪芽、宝顶绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩斜背茶、梅龙茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、莲心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、贵定云雾茶、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盘安云峰、绿春玛玉茶、东白春芽、

太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、湄潭翠芽、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

绿茶品种比较多,价格都是根据不同地区售价为准,你可以到淘宝、京东或天猫去查询下。

沏泡诀窍

泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。

一般的绿茶冲泡方法及注意事项:

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即

可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

瓷杯品茶

瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

茶壶泡茶

一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。

客来敬茶是我国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法,相对而言有些粗俗。有些地区,为表达敬客心意,还在绿茶中放糖调饮,以示甜甜蜜蜜。

玻璃杯品茶

玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。

泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺,察看绿茶茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫……再干嗅绿茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,称为“赏茶”。然后进入冲泡。

扩展资料:

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

营养成分:

新鲜绿茶和陈旧绿茶

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。

夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。

秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。

高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。

平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。

贵州茶城有哪些可以买到正宗湄潭翠芽?

贵州斗茶·名茶城在贵阳市威清路开业。这是我省继太升茶叶批发市场、贵州茶城和黔粹行之后,开设的又一家贵州中高档名优茶流通平台。这一平台将茶流通、交易、展示、品茗、茶艺表演和休闲斗茶融为一体。 据贵州省茶叶流通商会介绍,斗茶·名茶城中融入了多彩贵州的民族文化和丰富的茶文化,目前已有32家茶企、茶商入驻。其中,汇集了贵州各大产茶区上百个名优系列绿茶和红茶,并汇聚了全国六大茶类名优茶 地址:贵阳市云岩区威清路83号

贵阳茶叶店有那几家?

贵州有61个县产茶,每个县都有自己的品牌。随便列举一下哈:三绿一红公共品牌就有,都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红。仅遵义,除了湄潭翠芽外,还有凤冈锌硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余庆苦丁茶等,铜仁的品牌有,梵净毛峰、梵净翠片、石阡苔茶(贵州本地种),黔东南的话,有黎平雀舌、黎平红茶、雷山银球茶、脚尧绿茶。黔西南的话,有普安红、普安绿、四球古茶等。黔南的话,都匀毛尖、贵定云雾贡茶,毕节有清池翠片、香炉山茶、海马冲茶,贵阳有开阳南贡茶、羊艾毛峰等。安顺有瀑布毛峰、哚贝古茶。

你看,我一下子说了这么多,不过平常买茶记不住。现在贵州范围内生产的,地理标志保护区的都可以叫贵州绿茶。

贵州的品牌茶企有:贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等。这些都有官网的吧,是正规的渠道产品。另外还有一家是大学生创业,网店卖茶,本人曾经采访过,90后老板,采访后去网店买过茶叶,店名叫侗乡福。

在做贵州茶新闻编辑的同时,自己也在给朋友代购茶叶。如果您有够茶疑问,可以交流学习解答(不买也没关系,交个朋友)。如果需要找我买茶,也乐意效劳。https://pic3.zhimg.com/50/v2-8cf2ef470d8941d0a6b68749f8f2e6a6_hd.jpg

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