普洱茶什么季节喝,普洱茶一年消耗量

2023-06-18 125阅读 0评论

普洱茶什么季节喝，普洱茶一年消耗量？

2020年以后普洱茶年产量将突破20万吨，再用七八年时间，终结于喝普洱茶的人群在全国喝茶人中有望达10%。

普洱茶的四大名号及特点？

普洱茶的四大名号包括“石屏、勐海、景谷、思茅”。普洱茶是中国特有的一种茶叶，以其陈年越久越香、味道越浓郁而著称。其特点主要有以下几个方面：一是它经过了特殊的发酵过程，味道浓郁醇厚，深受客人的喜爱。二是普洱茶的苦涩味和醇厚味很好地结合在了一起，可谓是苦中有味，令人回味无穷。三是普洱茶对降低血脂、帮助消化和防止过敏等方面有很好的功效，深受人们的青睐。四是普洱茶具有比较好的保养效果，长期饮用可调节身体内部的环境，有益于人体健康。因此，普洱茶不仅具有独特的历史文化价值，而且对人体健康有一定的保健作用，是中国茶艺中的一大亮点。

普洱茶什么季节喝,普洱茶一年消耗量

喝普洱会不会造成缺铁性贫血？

感谢邀请懂茶帝！

熟普洱可以每个季节喝的。为什么呢？小懂带大家看一下！

著名养生专家、中国中医科学院张国喜教授曾经分析过，普洱茶有生、熟之分，鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后，即成毛茶。毛茶不经过“渥堆”而靠自然转化的为生茶，食性偏于寒凉；而经过“渥堆”这道工序，以人工方式快速促成发酵，促进多酚类化合物转化的为熟茶，食性偏于温热。

一般来讲，喝生茶不会“上火”，而且有“清火”的作用，而喝熟茶则可能“上火”。但有的生茶保存时间长（如保存10年以上的），茶叶的化学成分转化完全，也可能使茶的性质发生转变，而成为温热性的，喝了有上火的可能。

那么，如果你喝了普洱茶真的容易上火，但是又管不住自己那张嘴，该怎么破呢？

中医专家有一个解决办法，那就是：普洱茶与菊花搭配冲泡。

菊花清热解毒，普洱茶性偏温，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。即使是在炎热的夏天，沏上一壶菊花普洱，也可以美美地喝一下午哦！

有些人在喝熟普洱茶时会上火，出现嗓子不舒服或者便秘的情形。如果遇到这种情况，可以在冲泡熟普时加入一点菊花，能起到清热的作用，而且清淡的菊香还能起到提味的作用。

此外，菊花与普洱茶搭配冲泡，能够让人口感清爽，具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒有较好的疗效。

如何冲泡菊花普洱？

该怎么冲泡菊花普洱呢？操作起来再简单不过：

1、备好冲泡容器（最好是盖碗），菊花少许，普洱茶5-8克左右（也就是一块巧克力大小）投入碗中，用高温沸水进行冲泡。也可加冰糖一起放入容器中。

2、快速洗茶之后，再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会儿，喜欢淡一点就少泡会儿。一般来说前几泡要快速出汤，之后浸泡时间逐泡加长。

3、可反复冲泡。

菊花和普洱的比例也是根据个人喜好来定，喜欢普洱味足一些，就少加些菊花；希望降降火或喜欢菊花茶的味道，就多加点菊花。

有茶友曾经问过，用贡菊好还是胎菊好呢？其实没有太大的区别，都属于菊花，茶性都一样。

茶叶都没有养胃一说，但只要是适量饮用都不会伤胃！

再来说说贫血的问题！

首先看什么是贫血？

贫血，是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血虽然不被视为疾病，但血液中氧气含量不足，会难以供应体内组织与器官的需求，必然影响到健康。

贫血的人大多是缺铁性贫血。人体缺铁，影响体内血红蛋白的合成，病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即心跳加速等症状。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

据《生命时报》报道，研究发现，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明，如果喝的茶不是特别浓，只是用茶水来替代日常饮水，并不会影响到铁的吸收。只有把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶一起吃的时候，才表现出降低铁吸收率的效果。

在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花果茶略弱一些。研究者认为，影响铁吸收的可能是茶所含多酚类物质，并且与其种类和含量有密切关系。

同时，研究还表明，茶完全不影响铁在肠道中的吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁才会形成复合物，降低铁的吸收率。而且，这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响——也就是说，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响，只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且，如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。

所以，只要膳食中铁的供应充足，特别是有鱼、肉类富含血红素铁的食物，喝茶不会导致贫血。事实上，福建、广东居民喝茶往往很浓，但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。

正餐后不宜立即喝茶

那么，我们是不是就可以肆无忌惮地喝茶，不用担心贫血的问题了呢？其实不是，如前所述，植物性食物的铁是有可能被茶影响的。

据美国研究显示，吃正餐后喝茶会导致铁吸收减少60%。人体胃肠道内高价铁离子只有转换为低价铁离子才能被人体吸收，茶叶中含有大量鞣酸，会与低价铁离子结合，生成不融性化合物，长期下来容易引起人体内缺铁性贫血，所以一般建议正餐后不要马上喝茶，尤其浓茶。

所以，到现在我们基本可以得出这样的结论：茶对人体铁的吸收影响是很小的，只要膳食中铁的供应充足，就不用担心因喝茶导致贫血的问题。但要注意，正餐后不要立即喝茶，最好30分钟之后再喝茶，也尽量不要喝浓茶，以免影响胃肠道对铁的吸收。

以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供。欢迎专业人士不吝赐教！