老竹大方,兰花茶分为哪几种
老竹大方,兰花茶分为哪几种?
谢邀,兰花茶可分为两种
1。珠兰花茶
珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一。
2。树兰花茶
条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。
茉莉大方是绿茶吗?
不是,茉莉大方属于绿茶的再加工茶。
补充资料:
茉莉大方介绍:茉莉大方(茉莉花茶)创制于明代隆庆年间, 以创制僧人的名字“大方”而得名。因歙县旧属徽州府治, 又称“徽州大方”: 因炒制过程中有烤扁的做法, 也有“烤方”之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润, 有熟板栗香。老竹岭头、石坑崖上、翠竹屏、黄苹圩所产的“顶谷大方”是大方茶中的上品。大方茶分为素大方和花大方。花大方有,“茉莉大方“茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代,其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。
清朝二十四大名茶?
武夷岩茶产于福建崇安武夷山,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞,产品统称“奇种”,是有名的乌龙茶
黄山毛峰产于安徽歙县黄山,属烘青绿茶
徽州松罗又名螂源松罗,产于安徽休宁,属细嫩绿茶
西湖龙井产于浙江杭州,属扁形炒青绿茶
普洱茶产于云南西双版纳,集散地在普洱县
有普洱散茶与团茶、饼茶等,前者属绿茶、后者属后发酵黑茶
闽红工夫红茶产于福建省
祁门红茶产于安徽祁门一带,属工夫红茶
婺源绿茶产于江西婺源,属炒青眉茶
洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶
石亭豆绿产于福建南安石亭,属炒青细嫩绿茶
敬亭绿雪产于安徽宣城,属细嫩绿茶
涌溪火青产于安徽泾县,属圆螺形细嫩绿茶
六安瓜片产于安徽六安,属单片形细嫩绿茶
太平猴魁产于安徽太平,属细嫩绿茶
信阳毛尖产于河南信阳,属针形细嫩绿茶
紫阳毛尖产于陕西紫阳,属针形细嫩绿茶
舒城兰花产于安徽舒城,属舒展芽叶型细嫩绿茶
老竹大方产于安徽歙县,属扁芽形炒青细嫩绿茶
泉岗辉白产于浙江嵊州,属圆形炒青细嫩绿茶
庐山云雾产于江西庐山,属细嫩绿茶
君山银针产于湖南岳阳君山,属针形黄芽茶
安溪铁观音产于福建安溪一带,属著名乌龙茶
苍梧六堡茶产于广西苍梧六堡乡,属著名黑茶
屯溪绿茶产于安徽休宁一带,属优质炒青眉茶
桂平西山茶产于广西桂平西山,属细嫩绿茶
南山白毛茶产于广西横县南山,属炒青细嫩绿茶
恩施玉露产于湖北恩施,属细嫩蒸青绿茶
天尖产于湖南安化,属细嫩芽茶
政和白毫银针产于福建政和,属白芽茶
凤凰水仙产于广东潮安,属乌龙茶
闽北水仙产于福建建阳和建瓯,属乌龙茶
鹿苑茶产于湖北远安,属细嫩黄茶
青城山茶、沙坪茶产于四川灌县,属细嫩绿茶
名山茶、雾钟茶又名蒙顶茶,产于四川雅安、名山,属细嫩绿茶
峨眉白芽茶产于四川峨眉山,属细嫩绿茶
务川高树茶产于贵州铜仁,属细嫩绿茶
贵定云雾茶产于贵州贵定,属细嫩绿茶
湄潭眉尖茶产于贵州湄潭,属细嫩绿茶
严州苞茶产于浙江建德,属细嫩绿茶
莫干黄芽产于浙江余杭,属细嫩绿茶
富阳岩顶产于浙江富阳,属细嫩绿茶
九曲红梅产于浙江杭州,属细嫩工夫红茶
温州黄汤产于浙江温州平阳,属黄茶
永川秀芽该如何储存?
永川秀芽的保存方法
1、瓦罐储茶法。用陶罐装茶。减少空气进入茶罐内。隔绝空气。
永川秀芽的保存方法
2、罐藏法。装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性等都可作为容器。取用方便。
如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
永川秀芽的保存方法
3、塑料袋贮茶法。选用包装袋,但一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味。
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
永川秀芽的保存方法
4、热水瓶贮茶法。用热水瓶保存,可以是保温不佳或者废弃的热水瓶。但一定要密封。
永川秀芽的保存方法
5、冰箱保存法。也是将绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,这样做是为了不让茶叶受潮。绿茶从冰箱拿出来后正确的做法是:将冰箱中的绿茶取出后,让其慢慢升温,待升至常温后再打开包装袋,然后进行冲泡饮用,而且最佳的饮用时间为半个月内。
永川秀芽的保存方法
永川秀芽茶叶再享茶叶的时候,要尽量装满不留旷地空闲,可减少贮存空间内的空气,以利于保持珍再享茶叶的品质。茶叶最好少量买下或以小包装存放,减少打开包装的次数,防止一再接触空气。这样就既能保质,再次冲泡利便。
永川秀芽的选购技巧
1、将统一印制永川秀芽防伪商标,要求获得授权的企业在销售时必须粘贴,让消费者能识别。购买时注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标。
2、永川秀芽的外形:紧直细秀,嫩绿鲜润,披毫.T锌,完整匀净。
3、永川秀芽的内质:嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶一底嫩黄明亮。
如何正确冲泡绿茶?
材料/工具:茶杯(玻璃杯最好)、热水、绿茶叶
先向茶杯中倒入充足的热水,待水温适度时(80~85℃)再投放茶叶。
扩展资料:
此方法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此方法水温要掌握得非常准确,因此平常品饮操作难度较大,不很方便。
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