黑乌龙茶,黑乌龙茶能煮吗

黑乌龙茶，黑乌龙茶能煮吗？

黑乌龙茶可以煮着喝

但煮的时间不能太久，黑乌龙茶在煮的时候，先将紫砂壶和紫砂杯用沸水烫洗干净，再用茶匙把5~8g黑乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，在紫砂壶中倒入山泉水，置于茶炉上烧开茶汤，5分钟后倒出茶汤，然后品饮。

乌龙茶还是泡着喝比较好。

黑乌龙茶是不是红茶？

嗯，严谨的说乌龙茶不是红茶，乌龙茶，红茶，绿茶，黄茶，黑茶，白茶为六大基本茶系，乌龙茶又叫青茶。属半发酵茶。有名的有铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、大红袍等。红茶是发酵茶。有名的为祁红、滇红、英德红茶等。 但有种超粗略的分法，就是把茶只分红茶和绿茶。发酵过就叫红茶，没发酵就叫绿茶。此事可以把乌龙茶算成红茶。

奶茶用什么茶做的好喝？

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喜大普奔！

8 bo tea出！新！品！了！

这一次的四款新品必将人气爆棚！

嘘……

让人控计不住计几的

抹茶来了

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科普知识大讲堂

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- 抹茶跟绿茶有什么区别 -

大家应该都知道，日本茶道起源于中国，是唐宋时期传过去的。而抹茶，则是来源于宋朝的茶，进入日本后，改变了制作工艺，进而发展成为现在的日本抹茶。

绿茶的成品茶里，只有抹茶成品形态就是粉末的；别的茶都是煎茶，成品形态是茶叶。

抹茶的树种也有讲究，在采茶前30天左右会覆盖上遮罩。因为阳光降低，此时茶叶的叶绿素、氨基酸等含量都会比一般的高，也会更清香

采摘的生叶当天蒸青（用蒸汽杀青），只需数十秒，叶绿素破坏比较少，而且不需要经过揉捻，去除水分含量较多的茎叶，变成“茶片”。再用专门磨茶的石磨人工加工，慢慢磨出细细的抹茶粉。

而一般的茶叶栽种时无需遮罩，颜色较绿的茶叶也是用蒸汽杀青法，但之后会揉捻，而且不会去掉茎叶，更不会磨成粉啦。

8 bo tea秋季抹茶新品发布会

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// Matcha Pearls－冲绳风太极抹茶 //

手作抹茶珍珠

8 bo tea终于迎来了抹茶珍珠！抹茶控一定很开心，珍珠也被抹茶给俘获。

美食界就没有抹茶不能踏足的地盘，想知道抹茶邂逅珍珠是什么口味吗？8 bo tea给你答案。

从量粉到筛粉，每一步都仔细无比。Q弹、晶莹的珍珠有着独特茶香的抹茶，口感浓郁又带点茶叶的微苦口感，让你享受层次感的韵味。

冲绳风太极抹茶，深浓悠远的黑糖甜香，配以鲜奶让浓韵在口中回味。

// Matcha Cream－京都风抹茶奶盖 //

抹茶奶盖

纯正抹茶+独创香滑芝士奶霜搭配，抹茶的青涩与手打芝士奶霜完美的中和，又不会显得过分甜腻，回甘明显。

第一口有点腻，但再吞一口茶，让人欲罢不能。抹茶+芝士的浓郁演绎得恰到好处！比1元硬币还厚的芝士奶盖，好喝到怀疑人生！

// Matcha Latte－翠玉抹茶拿铁 //

抹茶拿铁

划重点：latte在意大利语里是牛奶的意思，所以你点一杯翠玉抹茶拿铁，就是点的“抹茶+牛奶”的奶茶哦!

翠玉的抹茶和白色鲜奶营造出漂亮的渐变效果，在浓醇鲜奶中加入纯抹茶，浓香的鲜奶融入抹茶独特的香醇，再加上Q弹的抹茶珍珠，口感变得更顺滑更香浓。

// Matcha+Coffee－北海道黑玉抹茶 //

奇怪的组合

独创的咖啡珍珠+日式宇治抹茶+纯鲜牛奶，新奇的搭配，会碰撞出怎样的火花？

咖啡与抹茶，色味迥异，谁会相信这两种饮料会相互融合并相拥呢？然而当你喝过北海道黑玉抹茶之后，你才会相信它们可以相容，而且相容得天衣无缝。

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乌龙黑茶保质期多久？

半发酵乌龙茶的保质期

茶是一种健康饮品，保质期过了，茶叶也会发霉。发霉的茶不可饮用。封口包装的茶叶，其保质期一般为12至24个月，并在茶叶包装袋上作了标记。散装茶的保质期更短。买的时候尽量选择当年的新茶。乌龙茶的保质期一般为两年。不像普洱茶，保存的时间越久越醇香。

全发酵乌龙茶的保质期

1、发酵程度高的乌龙茶包含哪些

具有发酵水平高的乌龙茶品种有：武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、闽北乌龙)；台湾乌龙(洞顶乌龙、高山茶、木珊铁观音、白毫乌龙、东方美人)；广东乌龙品种(凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪等)。

2、发酵程度高的乌龙茶保质期

发酵水平高乌龙茶的保质期较长，一般以18个月为宜。但若保存适当，上述这些发酵程度高的茶即使放两年也仍然可以饮用

黑乌龙茶与乌龙茶的区别？

A、黑乌龙茶与乌龙茶的区别：

1、名称区别：一个叫黑乌龙茶，一个叫乌龙茶。

2、功效区别：乌龙茶属于半发酵茶是传统的茶类，黑乌龙茶属于美容茶、保健茶。黑乌龙茶的美白和减肥功效是乌龙茶的两倍。

3、喜爱人群区别：乌龙茶茶士们的最爱，黑乌龙茶是女士们最爱。

4、知名度区别：乌龙茶知名度高于黑乌龙茶。