黑苦荞麦茶,苦荞茶泡过的可以吃吗

黑苦荞麦茶，苦荞茶泡过的可以吃吗？

苦荞是一种食品，可以泡茶喝当茶泡完后的苦荞，可以吃掉，对身体没有危害。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。

黑苦荞茶的正确泡法？

1、准备一壶开水，水温在80-100度温度为最佳。

2、每次拿一包5克左右的苦荞茶，放入250ml杯中。茶量可以根据每个人的喜好、以及杯子的大小决定。

3、静候3-5分钟左右即可饮用，在每次喝至剩1/3茶汤时续热水，确保每泡茶汤浓淡均匀、口感鲜美，以三泡为佳。

4、最后大家要注意苦荞茶冲泡的第一杯水会有少量颗粒悬浮在水面，这是因为苦荞脱壳加工过程中没有用抛光处理，保留了其完整的颗粒和营养物质，并不是脏东西，大家不用担心。

苦荞茶是什么？

用苦荞烘烤后，用水冲泡，即成苦荞茶。苦荞茶能辅助调节三高，软化血管，促进排毒，而且苦荞茶还有一定的抗癌作用。

苦荞麦茶的做法？

1、取新鲜的苦荞放铁锅或炒锅里，用小火慢慢炒。

2、要不停的用铲勺翻搅，记得一定要小火，炒糊了可就不好了。等炒到荞米金黄色，闻到香味的时候。就可以了。

3、然后出锅，找个细萝筛一下，把炒制过程中产生的，皮壳，纤维，碎末给筛出去，筛干净，用手抓一把放下。手上没有太多纤维碎屑，就可以装瓶储存了。

4、晾凉了，找几个瓶子，装起来。这样就是很好的自制苦荞茶了。

喝苦荞麦茶有什么好处和坏处？

苦荞茶喝了的好处是可以清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫，没有坏处