酒圣是谁,酒圣的定义是什么

酒圣是谁，酒圣的定义是什么？

酒圣是指杜康（约公元前十世纪），字仲宁，白水县康家卫（今杜康镇）人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。

少年的杜康以放牧为生，带的饭食挂在树上，常常忘了吃。一段时间后，少康发现挂在树上的剩饭变了味，产生的汁水竟甘美异常，这引起了他的兴趣，就反复地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，遂有意识地进行效仿，并不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为“杜康酒”（《说文解字》注：“杜，甘棠也”）。

因为是酿酒第一人，被人民传成酒圣。

酒圣是谁？

酒圣是杜康，茶圣是陆羽。

酒神酒仙酒圣酒徒酒鬼有什么区别？

酒神、酒仙、酒圣、酒徒和酒鬼有什么区别具体如下：

酒圣是指哪位诗人？

酒圣指的是杜康，是中国古代传说中的酿酒始祖，汉《说文解字》载：杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。

因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以杜康借指酒。

酒圣是什么意思？

"酒圣"最初是指清代文学家袁枚所著《酒泉子》中所描述的人物李韩碧，后来逐渐演变成指酒文化领域的大师、权威人物。

酒圣一词也可用于其他领域，表示在某一领域极富造诣、被认为是权威、巨匠的人物。