铁观音制作,怎样自制姜糖茶

铁观音制作，怎样自制姜糖茶？

姜糖茶主要指的是红糖姜茶，原料为红糖、老姜、红枣等，姜糖茶的主要作用是祛湿、暖宫、缓解女性痛经、暖胃、预防及治疗风寒感冒。网上或者外面店家有包装好的姜糖茶，这种用开水现冲就能喝，方便快捷且省事，但是这种现成的姜糖茶在新鲜程度及食品卫生上恐怕不好保证，所以很多人还是选择自己在家制作，特别是男生可以多学一下，关爱女性能从为她做姜糖茶开始。

做法一

姜糖茶制作最好选用小黄姜，要老姜，老姜洗净即可，不要去皮，然后切丝，红枣优选无核的，且需要在红枣表面划上几刀，这样更容易煮出味道。对于红糖和姜的比例，我一般是红糖50克，姜30克，因为喜欢甜一点的，原料准备之后放入砂锅中煮20分钟就行，多了可以放在保温壶中，最好一天喝完。

做法二

原料还是同做法一，只不过这里是把姜擦或碾成姜末、姜蓉，同样把红糖也碾碎和姜末混合均匀放入碗中蒸二三十分钟即可，想吃的是直接用勺子舀一点到杯子里面倒进开水泡三分钟就行。这里建议如果受得了辛辣的，那可以把红糖和姜的比例调一下，糖放少一些，毕竟糖吃多了不好，特别是对于想保持身材的女性朋友来说。

虽然说姜糖茶有很多功效，喝了也有很多好处，但是这里要说一下，并不是所有人都适用红糖姜茶的。比如在防治感冒方面，姜糖茶只对风寒感冒有些效果，对于风热引起的感冒，其实是不适用的，另外对于月经不调等症状也是最好先去正规医院检查，听取医生的建议再考虑是否难适合服用姜糖茶。意思就是说姜糖茶虽好，但不是万能的，而且晚上不建议饮用，另外姜一定要选质量好的，不能有坏的成分。

相信看到这里，很多男性朋友都学会了怎么制作姜糖茶了，过程非常简单，爱她，就为她制做一杯姜糖茶吧！

多少鲜茶叶才能制成一斤铁观音净茶？

不同季节，不同加工方式得率都会不同

手工挑与机械挑也会不同

加工的松或者紧，挑的净度也不同

如果要相同净度，做的松的，得率高约80%，即一斤茶得8净茶

紧的，可能只有7两。

如果是机械挑，通常在65-70%的利率

铁观音可以做奶茶吗？

铁观音并不太适合做奶茶，因为铁观音的水路比较清晰，相对于红茶，黑茶熟，普洱茶来讲，它的水路太清，如果与奶制品如鲜奶，酸奶等融合，就会稀释掉，反而是减分的，不是加分的

铁观音茶叶冲泡时间多少秒口感最好？

感谢邀请@武夷山茶知道 来回答这个问题。

铁观音是乌龙茶属于半发酵茶。那如何泡出它的最好状态呢？我跟大家分享一下几点。

第一：选择泡杯、盖碗杯。铁观音泡法中的闻香，指的就是冲泡后闻盖碗的盖子香气，用盖碗泡能更好的挥发出铁观音的香气，有利于热气散发，不至于将茶捂老了，能更直观的欣赏冲泡过程、汤色变化及叶底特征。

第二：选择适量的茶叶、一般铁观音茶叶都在8克左右为佳。

第三：水质：水质是茶生命之源，好茶需要好水。好水更能体现出好茶的品质，这是因为水是茶汤的载体，茶叶中各种物质最终都是作用在茶汤上。所以选择水非常关键。就像很多客户在我武夷山这边买回去的茶跟在我武夷山这边试的茶不一样的味道。其实就是水的味道不一样。

第四：水的温度：铁观音茶条形紧结，只有在高温冲泡下，韵味和香气才能得到充分的体现，在泡茶的水温上，一定要烧开至100°。冲泡的时间在10到20秒钟为佳。

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请问铁观音茶叶能用其他品质茶树制作出来吗？

可以。只是没有本山，观音 色种好