灭茶苦茶,你终究还是负了我为主题

灭茶苦茶，你终究还是负了我为主题？

为了她，你终究负了我，可是，

我并不恨你，墨歃羽，你还记得三年前的那一个冬天吗？

可能你不记得了，可是我没有忘，你被人追杀我搭上了我的半条命才救回你，

你说不会辜负我的可是呢却还是负了我。你知道吗我蓝烟从来没有如此爱过一个人甚至为了你失去了成仙的机会可你又如何对我，

现在我并不奢求你爱我，只希望在你的心里有我的一席之地，只求你别忘了我，其他的，我别无所求。

蓝烟嘲讽的说，说完，跳下了断情崖，魂飞魄散，

这时，墨歃羽想起了一切，悲伤的说烟儿，我想起来了，

我真的想起了，想起了一切，可是你却不再了，你别伤心，我来陪你，说完，

也跳下了断情崖与蓝烟一起魂飞魄散了。

可是，他们俩却永永远远的在一起了，成为了一株曼珠沙华，

可是，他却与普通的曼珠沙华不同，因为它的花与叶同时绽放了，

他的颜色就像用鲜血染的一般妖艳。这株曼珠沙华生长在奈何桥旁，

让所有经过这的人看得到，让所有人为这株曼珠沙华流泪，让所有人为花与叶的爱惊叹。

为什么很多人都说云南好呢？

云南：一个超凡脱俗的地方

有人说，旅游的意义在于暂时脱离既有的生活轨迹，飘然于自然界，去寻找别样的生活体验，欣赏不一样的风景，遇见不一样的人，品尝不一样的美食，体味不一样的心情……

如今背上行囊，远走云南，逃避炎热的湛江，不知算不算也是一种旅游。

在广东湛江出发时，短衫短裤也难耐酷热。到了昆明刚下火车，凉风习习略带有寒意。有冰火两重天感觉。不愧春城美誉。

昆明，云南省省会，具有悠久的历史、灿烂的文化，是国务院公布的首批24个历史文化名城之一。

它是云南省唯一的特大城市和西南地区（仅次于成都、重庆）第三大城市，是云南省政治、经济、文化、科技、交通中心，西部地区重要的中心城市和旅游、商贸城市。

昆明属北纬低纬度亚热带-高原山地季风气候，由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃，年均日照2200小时左右，无霜期240天以上。气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，气候宜人，年温差为全国最小，这样的气候特征在全球少有。

由于温度、湿度适宜，日照长，霜期短，所以鲜花常年不谢，草木四季长青，这样的气候特征使昆明以“春城”的美名而享誉中外。

昆明满街的美食让人垂涎，街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。最值得一提的是，昆明的山珍在全国都很有名，山珍中的野生菌类，更是百吃不厌。不过，昆明菜的口味有点偏咸偏辣，对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么，而广东一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了，入乡随俗吧，否则那么多好吃的东西不能吃，就太遗憾了。

半天的自由行、自由吃和一晚的闲逛，翠日我们的第一站来到洱海月湿地公园。

位于大理市全民健身中心后面的洱海月湿地公园，是大理市为保护母亲湖洱海而投资建设的湿地生态公园。

这里风景优美，远离城市的喧嚣和污染，在市区中有这样一片闹中取静的圣地实属不易。在这个公园里，游人能近距离与洱海接触，是游人纳凉、休闲、文化、娱乐的好去处。

下午我们来到闻名遐迩的大理古。

南城门是大理古城的象征性的建筑和标志，凡是到过南城门的大理游客都要过南城门。由于大理西靠苍山东临洱海的特殊地理环境，使得南城门在古城的东、南、西、北四座城中，成为“南北通衢”的必经之路，当地人也把它看做是大理古城的正大门。

依然古朴大理南城门，是大理古城内最古老的建筑，距今已有600多年的历史。城门上这座巍峨的城楼，当地人把它称为南城门古楼，城楼为重檐歇山顶建筑，四周是用大理石栏杆做成的围栏，楼体前后有古色古香的剑川木雕格子门，窗是木雕花窗，雕梁画栋，彩绘装饰，琉璃瓦木梁，四角起翘的斗拱飞檐，梁柱纵横相连，整个建筑是大理古城内官式建筑的典型代表。

城门上的“大理”两个字是文学家郭沫若先生1961年来大理时亲笔题写的。关于“大理”一词的来源，据史料记载，最早来自于南诏国第十一世王世隆的国号“大礼”。当时世隆极力倡导佛教，广建寺庙，兴起了学习中原文化之风，想以礼治国，因此改国号为“大礼”，当时的“礼”是礼貌的“礼”。到了公元937年，通海节度使段思平联合滇东三十七部灭了大义宁国，并建立起自己的政权。为了将当时混乱的局面进行一番彻底的整治，因此国号更名“大理”。此后“大理”一词沿用至今。

大理古城位于云南省西部，其历史可追溯至唐天宝年间，南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城，为其新都。古城始建于明洪武十五年（1382年），占地面积3平方公里。1982年2月8日国务院公布的中国首批24个历史文化名城之一。

大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心，在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位，承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化，是大理旅游核心 。

大理洋人街位于大理古城护国路，西起滇藏公路。 在古城，大理洋人街原名“护国路”，意为民国初云南人民反对袁世凯称帝，起兵护国而得名。护国路东西走向，青石板铺面，西起滇藏公路，交博爱、复兴等主要街道。

大理古城在西汉元封二年（前109年），设置叶榆县，隶属益州郡。

唐宋时期，大理相继建立过南诏、大理国两个地方政权。唐开元二十七年（739年），太和城被南诏国选做其都城。太和城分为外城和内城。外城筑有南北两道城墙，两道城墙的西端在金刚山顶相连接，南城墙长约3350米向东延伸；北城墙长约3225米。

唐贞元四年（779年），皮逻阁之曾孙将都城迁至羊苴咩城，即大理旧城。

唐天复二年（902年），南诏权臣郑买嗣夺权，建立“大长和国”。南诏天应元年（927年），杨干贞扶持赵善政建立“大天兴国”，随后又自立为王，建“大义宁国”。

后晋天福二年（937年），段思平于羊苴咩城定都建国，国号大理。

元朝灭大理国，城毁于兵燹。

明洪武十五年（1382年），明军攻占大理，大理路改为大理府，仍治太和县，并筑新的府城，即大理古城。

1982年，重修南城门，门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。

2月8日，国务院公布大理为中国首批24个历史文化名城之一。

在大理街道上行走，鲜花随处可见，价格非常便宜，单身旅行的女生也可以买一束送给自己。来到大理，一定要尝一下再回首鸡豆凉粉，很有名气。古城内的饭馆很多，门前都摆放着新鲜的云南特色蔬菜让人很有食欲，街上的小吃也很多，新鲜的鲜榨果汁到处都是。

第三天我们来到了慕名已久、云南最核心的景区——丽江古城。

丽江古城又名大研镇，是茶马古道上最著名的城镇之一，已有八百多年的历史。古城内木楼青瓦，古街石巷，小桥流水，站在古城东大街上，举头即可遥望玉龙雪山。《一米阳光》、《木府风云》等影视剧都在此取过景。

丽江古城依山而建，街巷依水流而设，四方街是古城的中心，当年也是茶马古道的交易市场所在。从四方街延伸出光义街、七一街、五一街和新华街四条主干道，四条路又衍生出纵横交错的街巷，构成了今天以四方街为中心的丽江古城。当年被徐霞客盛赞"宫室之丽，拟于王者"的木土司王府——木府。它位于七一街关门口附近，来到古城，一定不可错过这座瑰丽的王宫。

木府位于丽江古城狮子山下，是丽江古城文化的“大观园”。

木府景区建筑群坐西向东，是一座辉煌的建筑艺术之苑。丽江木府充分反映了明代中原建筑的风采，同时保留了唐宋中原建筑中古朴粗犷的风格。木府是丽江木氏土司当年在丽江的宫殿，纳西民族首领木氏自元（1253） 世袭丽江土知府以来，历经元明清三代22世470年，所以木府是丽江地区政治、文化中心，木府现在是国家AAAA级风景区。

如果你对音乐和历史有兴趣，那么号称"音乐活化石"的纳西古乐表演，你必然不能错过。

来到丽江，只要你静下心来，安静的待一段时间，你就能感受到她的宁静和包容。

来到古城，你可以临河漫步，跟着水流逛古城：古城充分利用泉水之便，玉河水在城中一分为三，三分成九，再分成无数条水渠，形成主街傍河、小巷临渠的局面，使得古城清净而充满生机；你也可以走街入院，感受纳西民族建筑的内涵：古城建筑为古朴的纳西院落，白墙青瓦木檐，构造粗犷简朴，而庭院布置和房屋细部装饰丰富而细腻，纳西人民喜欢在院中种植花木，形成人与自然的美好和谐；你更可以穿着拖鞋，坐在四方街上，与晒太阳的纳西老太聊聊天，感受当地人的生活节奏。

丽江是当年茶马古道上的重要交易之处，现如今也延续着一贯的繁荣。古城里遍布经营各地特产的店铺，你可以随意挑选你喜欢的一切：民族饰品、茶叶、银器、铜器、东巴纸、披肩等。逛累了，也无须担心，古城里有众多餐馆，无论是本地风味，还是西餐披萨，一切都能让你大饱口福。

而夜幕降临，喧闹的酒吧街是你感受丽江夜生活的不二之选。

晚上，我们观看了丽江著名的《丽江千古情》

《丽江千古情》是宋城丽江千古情景区的核心产品。宋城丽江千古情景区由中国第一家演艺上市公司——宋城演艺倾力打造。景区距丽江古城6公里，毗邻文笔海自然景观，与玉龙雪山遥相呼应，地理环境优越，以丽江民族地域文化为主题，以大型歌舞《丽江千古情》为核心内容，展现了丽江千年文化和历史风情。

大型歌舞《丽江千古情》是丽江文化的魂，用IMAX3D的大片视觉，重现《纳西创世纪》、《泸沽女儿国》、《马帮传奇》、《木府辉煌》、《玉龙第三国》等丽江长达千年的历史与传说，引领观众穿越雪山， 在旷远原始的洪荒之域、在泸沽湖畔的摩梭花楼、在挟风裹雨的茶马古道、在金碧辉煌的木府、在浪漫凄情的玉龙第三国、在世外桃源般的香巴拉相约一场风花雪月的邂逅，感受一个美丽的时刻。

全剧综合了舞蹈、杂技、武打、舞台机械、全景特技、装置艺术等元素，通过高空反重力走月亮、大鹏神鸟救祖、高空撞门杠、水雷、洪水、瀑布、雨帘栈道、大型雪山机械模型等上万套高科技机械与原生态艺术相结合，勾勒出一部充满着灵与肉、血与泪、生与死、情与爱的文化传奇。

第四天我们来到甘子海景区，准备坐缆车登上玉龙雪山。

玉龙雪山是丽江最著名的景点之一，也是纳西族心中的神山，一共13座山峰连绵起伏，似银龙飞舞，因此得名。景区内可以直接乘坐索道上山，轻松欣赏高海拔冰川的瑰丽，是很多游客来此游玩的亮点。

玉龙雪山以"险、奇、美、秀"著称。从山脚到山顶，有亚热带、温带、寒带等多级景观逐级。山脚的甘海子，是一片辽阔的牧场，春夏之际，草甸上龙胆兰、杜鹃盛放，在这里远望，玉龙群峰历历在目。

我们坐着缆车，一路美美地体味着圣景。四周古木参天藤萝密布，环境幽静。玉龙十三峰下发育有19条现代海洋性冰川，远望如一片瀑布悬挂于扇子陡下方，在阳光的照耀下，泛着银光。

大索道将我们从位于甘海子的索道下站运送到海拔4506米的冰川公园。下了索道，沿着冰川上铺设的木质栈道，可一直行进到海拔4680米的最高处，近距离感受雪山和冰川的魅力。

游完玉龙雪山后，我们乘坐景区旅游大巴前往蓝月谷景区

蓝月谷，其前身为“白水河”。因喀斯特地貌影响，晴天时，水的颜色是蓝色的，而且山谷呈月牙形，远看就像一轮蓝色的月亮镶嵌在玉龙雪山脚下，所以名叫蓝月谷。

我们平时常把寄人篱下、受制于人的人做事要看人脸色。而这河水似乎亦挺适时务看天变色。下雨时水会变成白色，所以又叫白水河。

蓝月谷中的河水在流淌过程中因受山体阻挡，形成了四个较大的水面，人称“液”湖、“镜潭”湖、“蓝月”湖和“听涛”湖。

牦牛安详的站在水中，在蓝月谷有一种置身仙境的错觉，除了水在流动，没有什么可以让人发觉时光在流逝。

蓝月谷，美的犹如一幅画。水是透明的蓝色，刚好处于玉龙雪山山下峡谷之中，此时丽江的蓝天刚好倒映在湖面，如梦幻影，疑似仙境。

据说因为湖底有铜元素，所以水看起来才会这么蓝，跟九寨沟是一样的，实属小九寨沟呀！

在蓝月谷呆的时间比较长，更多的是坐在一块空闲地，静静的看着湖面。蓝月谷象一尊蓝色的肌肤静静躺在玉龙雪山下的美女，让人心醉。

下午，我们返回甘子海，观看令人震撼的《印象丽江》

《印象丽江》是继《印象刘三姐》之后推出了又一部大型实景演出，总投资达2.5亿元，上篇为“雪山印象”，下篇为“古城印象”。

原生态大型实景演出《印象丽江》，由中国最具影响力的导演张艺谋携手王潮歌、樊跃共同执导，演出剧场位于海拔3050米世上最高的实景演出场地——玉龙雪山景区甘海子，是目前唯一一部在白天进行的实景演出。

《印象丽江》以雪山为背景、以当地农民为演员，汲天地之灵气，取自然之大成，以民俗文化为载体，用大手笔的写意，在海拔3100米的世界上最高的演出场地，场面壮观、气势非凡，真实地展示出原住民对天、地、人、山的感情。演绎出生命的真实与震撼。

第五站我们来到了大理西湖。

大理西湖风位于大理白族自治州洱源县右所西部的佛钟山麓，为高原断陷淡水湖。由六村（张家登、清水塘、东登、中登、南登、海塘）一岛，构成村内有湖、湖中有村的天然村湖画景。是云南省第二个国家湿地公园。

明代杨升庵、李元阳等一代名士，曾多次泛湖唱和。

明崇祯十二年（公元1639年），徐霞客泛舟西湖，被西湖的山光水色和荷花渔村所陶醉，欣然在其游记中赞道：“悠悠有江南风景，而外有四山环翠，觉西子湖又反出其下也。”

清代邓川举人杨承淳赋诗赞云：“湖光荡漾几回纹，渔父歌声闹水滨，信口舢敲湘汉句，断肠弄笛雁鸿云。三三对白烟蓑合，两两归帆获岸分，最趁夕阳含缺处，前村沽酒带余醺。”

西湖湖水清澈！当轻舟驶至，水草飘摇而去，真有柔指划过足心的惬意！顺着湖面望去，湖水似乎在有节律的蠕动，但等你定晴细看，却是一家子水鸟在湖中 食。远处，一众渔村孩童如鱼般在水中嬉戏，差点经不住这自在无比的诱惑，而情不自禁地退去行头跃入水中，陶醉于身心与秀水相拥的爽朗！

西湖不同于别的淡水湖，她春馨、夏朗、秋爽、冬宁。无论风雨霜雪，不管昼夜更替，她那掩饰不住的秀美无瑕总是那么与众不同。

游完西湖，我们步行到湖边百来米远的白族歌舞宛，体验下白族人家的风土人情。

刚落席，热情好客、端庄秀美的白族姑娘送来三道茶。

三道茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式。驰名中外的白族三道茶，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。

2014年11月，“白族三道茶”经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。

偏居于西南一隅的南诏大理国，是一方崇尚佛教的乐土。南诏后期，佛教被奉为国教，寺庙众多，饮茶之风盛行，茶成为寺庙中日常饮用、佛事供奉、招待香客和游人的必备饮品。一时之间，民间争相效仿，使茶饮这一雅事在大理成为一种流行时尚。

岁月蹉跎，沧海桑田。“三道茶”这一独特的茶道被赋予了更多的文化内涵。“三道茶”第一道为“苦茶”，第二道茶称之为“甜茶”，第三道茶是“回味茶”。

“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。

纵观白族“三道茶”的传承发展，是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用，而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界。

我们一边品尝三道茶一边欣赏白族歌表演，这是另一席云南民俗文化大餐。

下午，我们前往九乡国家地质公园。

九乡风景区是云南省新兴的，以溶洞景观为主，洞外自然风光、人文景观、民族风情融为一体的综合性风景名胜区。

九乡风景区拥有上百座大、小溶洞，为国内规模最大、数量最多、溶洞景观最奇特的洞穴群落体系。

九乡的水非常美，既有可泛舟而行的2公里长的暗河溶洞，又有瀑布溅流，还有两壁峭立，水翠天青的峡谷河道，领略大自然的静谧与神韵。

九乡为彝族先民世居之地，有着悠久的民族传统文化和浓郁的民族风情，其中九乡猎神节就是一个较为隆重的民族节日。为庆祝一年一度的猎神节，人们举办各式各样的活动，以表达节目的喜庆气氛，表达人们对猎神的敬畏，表达对丰收的祈盼，这些活动有：摔跤、斗牛、山歌对唱、以及霸王鞭、大三玄等民族舞蹈。

除了溶洞，九乡的花和石也是一种风景。“幽兰当数九乡最”，九乡也是花的故乡。最值得一提的是九乡兰花，品种数量之多，是别的地方很难相比的。而九乡奇石也是颇具欣赏价值的。

九乡溶洞的特点是雄、险、奇、秀。是国家级风景名胜区。

最后一站是七彩云南，著名的土特产中心。

云南著名的烟草、玉器、银器、普洱茶、松茸、鲜花饼、冬虫夏草、火腿等商品、特产，应有尽有。

养生茶买哪种好？

后院说茶：后院茶社与你交流茶知识，把茶喝的明明白白,欢迎关注我们微公：后院茶社~茶分两种，一种广义的茶，包括花草茶。一种侠义，植物学上的茶。我们对茶叶最为了解，只聊茶叶保健作用。其实最重要的就是抗氧化、抗衰老，茶多酚的作用。此外就是对血糖血压的降低，具体都六大茶类有不同保健功效。

常常被人问起的一个问题是——什么茶好啊？

很多时候这个问题很难回答，因为茶叶都具备预防心血管疾病、抗氧化、降血脂血糖、提高身体免疫力等功能，常常喝茶能够有一定的保健功效。

一般加工上，如下图所示，我们将茶叶分为六大茶类，各自加工工序不同，造就了不同的品质特色，一般按照发酵程度，简单来讲就是茶叶的温柔程度发酵轻则更刺激，发酵重则更温和，依发酵程度来看，有如下变化：

如此看，中国茶类种类繁多，所含的营养物质各异，不同茶类的保健功效又会有一定的区别，他们各自会有哪些独到之处呢？

小西总结了相关文献，为大家提炼了六大茶类的保健功效特色，供大家参考。

英山云雾绿茶

绿茶：抗菌消炎、抗病毒、抗癌

绿茶，一般指杀青干燥而来的茶叶，茶鲜叶高温杀青将酶杀灭活性，形成了绿茶“清汤绿叶”的特点。迅速杀青也较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱较大程度的得意保留，提供了绿茶保健功效的基础。

综合来看，绿茶具有较好的抗菌功效。研究证实其对大肠杆菌的抑制效果强于青茶，抑制霍乱菌效果优于红茶和普洱茶，其对抗生素抗击超级细菌的功效可提供三倍以上。另外，绿茶中较多的茶多酚可有效清除氧化剂，缓和炎症。茶多酚此外可有效作用于病毒生活周期的各个阶段，世界卫生组织提出绿茶是预防非典的10种食物之一。此外，绿茶多酚可以停止癌细胞芳烃受体的运作，比红茶更能有效减少吸烟者患上肺癌的危险。

黄茶

黄茶：抗菌、抗癌

黄茶加工工艺与绿茶类似，黄茶主要在杀青后增加了一个重要工艺——闷黄，使之有一个多酚类氧化的过程，它使得黄茶喝起来有情悦透彻的香气和鲜爽的滋味。

黄茶中天然物质得到了85%以上的保留，富含茶多酚、氨基酸等，其对有害菌的抑制效果大于红碎茶、乌龙茶、砖茶和普洱茶。此外，黄茶对抗癌作用有独特的效果，其对AGS胃癌细胞和HT-29结肠癌细胞的抗癌预防效果优于绿茶。

普洱熟茶

黑茶：促消化、降血脂血糖

黑茶是发酵茶，经过了一个核心工艺渥堆发酵，如同经历了发酵的酸奶一样，黑茶一般茶汤比较柔和，刺激性低。它具有较强的消食和去油腻的效果，古代曾是边疆肉食为主的民族喜爱的茶品之一。

一方面黑茶中有较多的有机酸和茶多酚，在某种程度上协同增效，加速人体对蛋白质和淀粉的消化吸收，另一方面，由于其在发酵过程中游大连黑曲霉、青梅、酵母等参与，可促进肠道有益菌群的平衡，改善肠道功能。此外，黑茶对将血脂有较为突出的功效，对以小鼠为实验对象，高脂饲料饲喂小鼠时，通过普洱茶生茶、熟茶、青茶和药组灌胃后，结果表明，四者均具备降脂效果，且普洱茶的作用显著高于药和青茶。

白牡丹白茶

白茶：抗癌、提高免疫力、降血压

白茶加工核心工艺是萎凋，即在阳光下失水并缓慢氧化的一个过程。经过短时间的轻微发酵后即干燥处理。白茶中茶多酚、氨基酸及茶红素相对较高，而老的白茶则含有较高的一种抗氧化物——黄酮。

美国癌症研究基金会的研究表明，白茶具有抗癌的功效。Gayle.A等人研究了白茶在抗诱变性方面的作用，结果证明，白茶具有抗诱变的作用，且其对诱变的抑制作用强于绿茶，并强于其他任何一种茶类。

茶叶中的茶氨酸含量以不同茶类比较，白牡丹最高，其次黄石溪毛峰、白毫银针、君山银针、西湖龙井等，茶氨酸在肝脏作用，调动名为伽马－德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞，作出抵御外界侵害的反应，继而促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，提高人体免疫力。

白茶因其特殊的加工工艺，较好地保留了黄酮类物质，同时伴随储存年限的增长而增加，而槲皮素是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管通透性的作用。

凤凰单丛乌龙茶

乌龙：美容、减肥

乌龙茶属于部分发酵的茶类，其加工工艺经过了做青工艺，使多酚类部分发酵，并形成了乌龙茶花香浓郁、口感浓厚的特点。

目前有研究证实，乌龙茶可以使角质层的保水能力显著提高。此外，乌龙茶对蛋白质和脂肪有较好的分解作用，在对比试验中，经过1.5个月的实验，其减肥有效率可达64.71%，显效率为13.72%，并明显减轻体重，缩小脂肪堆积。

祁门红茶

红茶：预防肠胃疾病、抗心血管疾病、强健骨骼、帕金森综合征、预防口腔疾病

红茶加工中经过了发酵过程，产生了较高的茶黄素和茶红素，形成了红茶“红”的品质特征，同时，红茶经过发酵后茶性温和，属中性茶，老少妇孺咸宜之外。

红茶由于经过发酵，多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较，而茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化。红茶在中医理论上属于温性，更适合胃寒的人饮用。此外，红茶中含有的丰富蛋白质和糖类，以及其它丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，生热暖胃的作用。红茶中的茶色素对慢性腹泻、改善人体肠道微生物结构、杀灭肠道细菌等均得到了研究支撑。

红茶中富含茶色素（茶黄素、茶红素等），这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风，降低对人体不利的低密度脂蛋白含量，达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管疾病，红茶比绿茶更胜一筹。

此外，有研究证实，红茶中的多酚类可抑制破坏骨细胞物质的活力，喝茶有利于维持骨质密度。新加坡国立大学经过对6.3万名新加坡居民烟酒，发现每月和23杯红茶的调查者患帕金森病的概率比普通人低71%。茶叶均具有除口臭的效果，其以红茶最强。

最后，还是应该声明的是，这是一些科研对茶叶保健作用的研究，常常饮用可能对保健有一定作用。可是，很多时候保持健康还需要我们健康的饮食和锻炼哦~

本文相关数据和支撑来源于屠幼英老师主编的《茶与健康》，文章之前发表于祥源茶微信平台，略有改动。

古代人对茶的说法是什么？

但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。 1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。今人不少人认定在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法: 饮茶的发源时间 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。 2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣，实得巴蜀之师，...茶蜜...皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3.秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有" 一笥"和“ 一笥"竹简文和木刻文，经查证" "即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。 饮茶发源的地点 对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，有这么几种说法: 1.西南说:“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。 2.四川说:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南，四川说成立，那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些，但是正确的风险性会大些。 3.云南说:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地，这一带是植物的王国，有原生的茶树种类存在完全是可能的，但是这一说法具有“人文”方面的风险，因为茶树是可以原生的，而茶则是活化劳动的成果。 4.川东鄂西说:陆羽《茶经》:“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树，是否就有人将其利用成为了茶叶，没有见到证据。 5 .江浙说:最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区，历史若能够在此生根，倒是很有意义的话题。 其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的，那么它在哪一带活动?如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集，也许就有答案了，至少是缩小了答案的“值域”。 发明饮茶的方式 祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。 药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 食物说:“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。 同步说:“最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种，它把前面的三种说法加在一起，就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物，如神农、周公旦和晏婴等，表明了我国是最早发现，利用茶叶的国家，他引《神农食经》说:“茶茗久服，令人有力悦志，”他引《尔雅》说:“槚，苦茶;”他引《晏子春秋》说:“婴相齐景公时，食脱粟之饭，灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可见，我国先秦茶事已始。但是，有的学者认为陆羽引用著作，都成书于汉代，况且中华民族发源于黄河中下游，我国西北古代气候虽较温润，但历来不产茶，那么神农氏怎能“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”他们认为我国的茶事较迟，以致外国人趁机制遣中国茶叶来自印度的说法，后来事实证明印度古代无茶。 早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的记载，这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区，这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛，至今还盛产茶叶的环境里，神农尝百草完全是可能的。后来这些部族不断北移或东徙，西北才成为华夏政治中心。 到舜帝禅让王位于大禹，氏族社会的政治中心已移到河南登封一带，前几年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物，大禹接位，并非一帆风顺，当初在江浙沿海治水，疏流入海，导苕溪、余不溪、入太湖，克服了洪水之患。后又战败防风氏，逐渐北上。舜帝得知大禹治水有功，就让位于他。而“三苗”后裔不服，所以，《史记五帝本纪》有“三苗在江淮，荆州数为乱”的记载。大禹治水在江南，史书也有根据:秦始皇统一中国后，曾“上会稽、祭大禹”，司马迁20岁时，也“登会稽，探禹穴。”所以今日浙江绍兴留有大禹遗迹。夏禹原让位于“百虫将军”伯益，但为儿子夏启夺权，启有太康、仲康和少康三子，不断发生王位之争，到禹的第六代孙夏杼时政局统一，国力强盛，他曾率部南下寻根，至浙西、驻骅金斗山东南延峦妙峰一带，故这一带山称之为杼山。当时在山南至今尚留有避它城夏王村等遗迹。夏杼之后八代而衰，履癸(桀)为契灭，契建立先商世代。 从现存的历史资料也不难看出，氏族社会“三苗氏”生息之地，产茶历代不衰，如南北朝时，《刘琨购茶书》中提到安州(今湖北安陆);《桐君录》中提到酉阳(今湖北黄风东)、巴东(四川奉节);《荆州土地记》中提到武陵(湖南常德)。都盛产茶叶。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崃等地盛产茶。陆羽《茶经》中提茶叶品质不详的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可见，《神农本草经》记载:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的事应发生我国中原。即使从《王褒僮约》所记载的饮茶、卖茶的事实看来，我国汉代以前，川东鄂西地区生产和利用茶叶的事业已相当发达。人们不难设想从采野茶到人工栽培茶树，从自给自用到“产、供、销”的过程，需要多长年代。所以说我国祖先发现利用栽培茶叶的历史是悠久的

如何评价周作人？

提起周作人，相信很多人都非常熟悉，他是一个名人，一个颇具争议的名人。除了是鲁迅先生的亲弟弟，他还是新文化运动的代表人物，称得上是著名的文学家、散文家、翻译家、评论家和诗人。当然，除了以上的这些个头衔外，他还有一个最重要的头衔——“汉奸卖国贼”。

今天，文史不假本着客观公正的态度来还原历史，还原历史上的周作人，深入了解其人其事。

周作人（1885年1月——1967年5月），原名周櫆寿，后更名周奎绶，字星杓，笔名遐寿，自号知堂和药堂等，浙江省绍兴人。他是周树人（鲁迅）的二弟，也是周建人的二哥，因为曾在日伪政府任职而备受后世的争议。

1885年1月，周作人出生于浙江绍兴都昌坊口的周家，家中还有一个比他年长四岁的哥哥，一个比他年幼三岁的弟弟。

当时，周家虽然已经败落了，但依然可以为兄弟三人提供良好的受教育环境，一同在“三味书屋”接受传统文化的熏陶。

随着新学的逐渐崛起，传统的科举取士越来越遭到诟病，终于在1905年被慈禧太后下旨废除。受此影响，周作人从南京水师学堂毕业后就考取了清廷官派日本的留学名额，从此以后东渡留洋。

在日本期间，周作人不仅接触了大量的民主文化和革命理论，更被日本明治维新以来所取得的成就所折服。渐渐地，他成为了维新变法的支持者，希望中国也可以学习和借鉴日本，迅速成为一个民主的资本主义国家。

不久，周作人不可自拔地爱上了一个日本女子并且娶为妻子，这个女人就是极大地影响了他今后人生的羽太信子。若干年后，郑振铎曾经这样评价周作人:

日本妻子给了他太多不好的影响。

辛亥革命前夕，周作人携妻回国，在绍兴当地担任了英文和日文的老师。同时，他还在《绍兴教育会月刊》担任了编辑工作，不断进行革命理论的宣传和传播工作，号召越来越多的普通大众能够尽快地觉醒。

随着辛亥革命的爆发，民主和进步潮流真正成为了社会的主流趋势。不过，由于资产阶级的软弱性，使得民主革命很不彻底，虽然推翻了满清的封建统治，但国家还是陷入了无休无止的军阀混战。

在此背景下，新文化运动开始了。作为思想进步的民主派人士，周作人迅速成为了当时社会的焦点人物，与陈独秀、李大钊和胡适等人共同创办了《新青年》，成为了新文化运动的一面旗帜和一处阵地。

在他们的大声疾呼下，一大批的有志青年和进步分子都成为了那场运动的积极支持者和参与者。一时间，新文化运动深刻影响了社会的方方面面。

由于从小就与兄长鲁迅的关系亲近，所以周作人非常依赖他。即便，他已经成家立业，但还是依然与鲁迅住在同一个院子里，一同为新文化运动和五四运动奔走呐喊。

1924年，随着“女师大事件”的发生，鲁迅明确支持自己的学生许广平与刘和珍等人，公开反对由教育部所任命的校长杨荫榆。不仅如此，他还联络了钱玄同、沈尹默等人共同在《京报》上发表声明，鼓励学生们继续发表正当要求，继续发表爱国主张。

在此期间，周作人始终都全力支持自己的兄长。不仅如此，他还自告奋勇地担任了女师大校务维持会的会员，竭尽全力安抚学生并且维持安定的教学环境。

就在工作上相互支持的同时，兄弟二人却在生活中出现了问题，逐渐上升为一场尖锐的矛盾。

羽太信子向来都是养尊处优的小姐，对于物质的追求和生活的质量都要求很高。以至于，凭借周氏兄弟们不菲的经济收入，却不能满足她的无度挥霍和奢靡享受。

久而久之，作为大伯的鲁迅认为再不管不行了，只得婉言劝导弟弟和弟媳要量入为出。结果，向来都非常惧内的周作人不仅没有听从哥哥的好言相劝，反而在日本妻子的鼓动下写出了一封绝交信:

鲁迅先生:我以前的蔷薇梦原来都是虚幻的，现在所见的或许才是真的人生。我想订正我的思想，重新归入新的生活，以后请不要再到后边院子里来。愿你安心，自重！

1923年7月19日，周作人在兄长鲁迅面前拍下这封绝交信后，怒气冲冲地离开了。在信的开头，他甚至称呼自己的亲哥哥为“鲁迅先生”，表达了自己恩断义绝的决心。

起先，作为兄长的鲁迅还寄希望于弟弟能够回心转意，直到三年以后才彻底死心。据鲁迅回忆，他在1926年6月曾回旧院去取过东西，竟然还遭到了弟媳羽太信子的无理取闹:

其妻向之述我罪状，多秽语。

对于这次冲突，周作人又一次无条件地支持了自己的妻子。从此以后，兄弟之间终于分道扬镳，走上了完全不同的道路，鲁迅成为了“用笔革命”的志士，而周作人却成为了“用笔吃饭”的汉奸。

九一八事变后，面对日寇的肆意侵略，举国上下都义愤填膺，社会各界纷纷抨击南京国民政府的“不抵抗政策”。作为社会的文化名流，周作人也显得非常激动，多次发表公开演讲号召政府和民众都能强力反对侵略，恢复东北的山河。

不过，面对中日两国在军力上的差距，面对日本妻子的“循循善诱”，周作人不久就改变了自己抗战的主张。甚至，他还宣称贸然出战无异于以卵击石，应该通过加强文化交流的方式来消除中日两国的纷争。

而且，羽太信子不仅把“周宅”的门牌摘下，还自顾自地更名为“羽太寓”，甚至挂起了日本的国旗。对此，周作人竟然表现得满不在乎，作为一个文人学者，他深知这样的举动意味着什么。

1936年10月19日凌晨，鲁迅先生因病过世，整个上海都轰动了。前来吊唁的社会各界人士络绎不绝，就连极少公开露面的宋庆龄也在收到消息后亲临了现场进行致哀。

三天后，鲁迅的灵柩从万国殡仪馆中抬出，准备运往万国公墓进行安葬，沿途数万民众自发送行，场面非常悲壮而浩大。其中，抬棺者多达16人，个个都是文化界的名流；扶灵者多达8人，包括了宋庆龄、蔡元培、内山完造、矛盾和胡风等人。

最令人气愤的是，周作人对于兄长的过世竟然不闻不问，不仅没有亲送兄长最后一程，甚至就连追悼会都没有参加。

1937年，在七七事变发生后，全面抗战由此开始。北平沦陷以前，绝大多数的爱国文人都选择南下，但周作人却悄悄地留了下来。

起初，周作人还算保留了些许的文人骨气，没有向日本和伪政府投降。不过，随着生活度日的异常困难，他微薄的些许收入根本无法支撑，而衣食无忧惯了的他和妻子自然受不了这样的贫穷日子。

1938年2月9日，周作人第一次不顾廉耻，出席了日伪召开的“更生中国文化建设座谈会”，公开为日本的侵略行径站台。

消息传开后，曾经的朋友和学生都纷纷写信，劝他早日离开北平南下。远在伦敦的胡适也以“藏晖”为化名，写了一首《寄给北平的一个朋友》，委婉地劝他在大是大非问题上不可糊涂，要“识得轻重缓急”。对此，周作人也回赠了一首《苦住庵吟》:

我谢谢你很厚的情意，可惜我行脚却不能做到，并不是出了家特地忙，因为庵里住的好些老小。

这首打油诗很好理解，大致意思就是，我周作人也想离开北平，可是眼下的情形实在是没办法，这里的一家老小都还指望着我来养活。很明显，周作人在当时，已经下定决心要成为一个文化汉奸了。

1939年1月12日，周作人担任了北大图书馆的馆长，接受了日伪提供的第一个职位。一旦迈出了第一步，后面的腿就收不回来了，后面的脸也要不回来了，他痛痛快快地接连担任了各类汉奸的职务。

到了1941年时，他索性接受了汪伪政府的委任状，正式出任了华北政务委员会委员兼教育总署督办。从此开始，周作人利用自己的影响力积极为日本侵华卖力吆喝，积极充当起了汉奸的角色。

日本投降后，周作人被国民政府以汉奸罪进行了逮捕。在好友胡适等人的连番运作下，他没有遭到枪毙，但还是被判处了十年的有期徒刑。

随着三大战役的结束，蒋介石的主力嫡系已经损耗殆尽，遭到了桂系的强势挑战。他下野后，副总统李宗仁代行总统职权，为了营造不同于以往的开明和自由氛围，下令特赦释放了一批政治犯，其中就包括周作人。

到了全国解放的前夕，周作人也曾试图前往台湾。但是，不知出于何种原因，他最终没能成行，只得提心吊胆地留在了大陆。

1949年8月，周作人从上海回到北平定居，立即就给周总理写信进行忏悔。此事被毛主席得知，他只是淡淡地表示:

文化汉奸嘛，又没有杀人放火。现在懂古希腊文的人不多了，养起来，让他做翻译工作，以后出版。

就这样，周作人得到了重新工作的机会，继续文学创作和翻译外文，进入了北京人民出版社工作。不过，毕竟背负着汉奸的骂名，他在相当长的时间里都过着隐士一般的生活。

贫贱夫妻百事哀，在周作人承受着思想上巨大负担的同时，因为生活上的清贫，他与日本妻子羽太信子的感情也遭遇了严重危机。据他1960年7月1的日记中记载:

拟工作因不快而止，似病又发作也。

其中的“似病又发作”，是指羽太信子经常性的争吵甚至是暴怒，搞得周作人彻底的精疲力尽。而这种状态，一直持续到1962年4月羽太信子去世，才算是告以终结。

羽太信子去世后，周作人虽然减少了许多的烦恼，但也体会到了越来越强烈的孤独。为了排遣寂寞，他偶尔会写写画画，但由于当时所处的环境和他自身的历史问题，这些作品从来都没有公开发行出版过。

随着那场影响深远的大运动开始，几乎已经被人遗忘的周作人又一次被置身于漩涡当中。由于曾经在伪政府中任职，他的确担任过不光彩的汉奸角色，被进行批判本也是罪有应得。

1967年，已经进入耄耋之年的周作人因病过世了，享年八十二岁。作为有历史污点的人，他的死基本上没有泛起太大的涟漪，除了最亲近的家人外并没有任何人参加。甚至于，就连亲侄子周海婴（鲁迅之子）也没有原谅他，并且还拒绝参加追悼会。

或许，周作人在离世前已经看开一切，故而就下了一封遗嘱:

余今年已满八十岁，死无遗恨，姑留一言，以为身后治事之指针尔。死后即付火葬，或循例骨灰亦随便埋却。人死声销迹灭，最是理想。

周作人的一生，可以说是非常复杂和矛盾的。他曾经是新文化运动的旗手，为了唤醒民众而大声疾呼过；他曾经是数典忘祖的汉奸，为了偷生苟活而屈膝谄媚。对待亲人、朋友和学生，他都显得非常失败，唯独对于日本妻子百依百顺，可即便如此，也没能真正的善始善终。

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