哈尼王子,云南的杀猪饭你见过吗
哈尼王子,云南的杀猪饭你见过吗?
每到年关临近,全国各地的很多地方都有杀猪饭这样的活动。杀猪饭怎么来的,众说纷纭,但接近的一种说法是过去农民辛苦将猪养到过年宰杀,再邀集乡邻亲友来一起吃肉喝酒,多余的肉留下待过一个丰厚的年,此为杀猪饭的最初状态。
杀年猪吃杀猪饭逐渐演变成为一个年俗相关的活动,吃肉喝酒已经是其次,体味久远的年味才是人们想要得到的。
“杀猪饭”由“头刀菜”、“杀猪菜”、“白色三王子”、“宫爆肉筋”、“老腊肉”、“猪脚煮青菜”六大特色系列组成。“头刀菜”由血旺子和新鲜豆腐佐以芫荽构成;“杀猪菜”由猪肝、脊肉、腰花三部分构成,佐以一些中药调料;“白色三王子”由三线肉、面肠、猪肚子三部分拼盘而成;“宫爆肉筋”选料必须是猪身上两条脊肉上的两条筋,油炸时需恰到火候,软爆时连锅都有选择;“老腊肉”菜的选料一是要一年以上的陈年百公斤重的猪肉;二是腊肉必须略带一公分的肥肉;三是腊肉必须在高温下簖熟;“猪脚煮青菜”中的青菜选料必须是用农家肥栽种,刚刚喷青吐绿的小青菜,猪脚必须剔去瘦肉部分。
每个地区因为地理位置气候和文化背景的影响,各地的菜单都会做不同调整,基本是基于地方特色,以肉来做全肉席的一次狂欢。杀猪饭以云南的杀猪饭最突出,近些年来,一些地方开始打造了杀猪饭相关的活动来带动年味气氛,二来也慢慢演变成一种可以盈利的文化民俗活动。
在杀猪饭的文化创意年俗活动中,云南因为其优越的地理环境和气候,每年都会吸引到不少游客前往云南各地参加杀猪饭的活动,以此来体验不同的民情年味风味,他们到云南,欣赏完云南的美景后还不忘过一把吃肉的瘾。
宣威杀猪饭
滇东北宣威的杀猪饭可谓是云南杀猪饭的典型代表。位于乌蒙山中的宣威,是一个极有名的地方,在巴拿马万国博览会上与国酒同获金奖的宣威火腿,也和杀猪饭有着极深的渊源关系。
保山杀猪饭
保山杀猪饭,是一场亲朋好友的聚会,在一起除了吃肉喝酒,更多的是娱乐,如砸石头、降血压、炸金花等民间游戏。边吃肉、边喝酒、边玩游戏,不亦乐乎。
大理杀猪饭
早饭款待凉拌(腌)生皮、腌菜炒猪肉、猪血青菜芋头汤等等这些令人馋涎欲滴、胃口大开的鲜香美味;晚饭则是用新鲜猪肉做成的酥肉、粉蒸肉等原汁原味的正宗“土八碗”,必定会吃得你心满意足、没齿难忘。
红河杀猪饭
滇南红河哈尼人一旦磨刀霍霍向年猪,头道猛菜就有了。头道猛菜,汉语叫做血旺或者白旺,也不排除其他民族活学活用的情况。
丽江杀猪饭
杀猪当天,院子一个角上早就生着一堆火,把明火搞灭,然后把一块块的肉散开直接扔火堆里,用扇子扇风引火,再拿来一个雪白的猪肚埋灰堆里。
临沧杀猪饭
久闻临沧澜沧江,不知酒水满街香;不见不知道,见了吓一跳。临沧的杀猪饭,酒为主,肉为辅,饭次之,其实可以更名为“杀猪酒”。
楚雄杀猪饭
杀年猪时,要先喝“杀猪酒”,每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中,以纯洁的蒸气进行净化,以除去年猪身上的所有邪气,这表示对祖先神灵的诚心敬奉。
(注:图片来自网络)文字来自头条
怎么让金毛的毛发柔顺飘逸呢?
在护理的时候,首先应该选择合适的毛刷,按照毛发顺生长的方向梳理1遍毛发。如果有纠缠的毛发,可以喷洒一些毛发柔顺剂,帮助梳理狗狗的毛发。梳理时从金毛犬的头部开始,然后依次是颈部、背部、胸部、腹部、四肢、臀部、尾巴部位。
其次,在第一遍梳理完成之后,需要按照毛发逆生长的方向在梳理一遍。已彻底清除狗狗已经脱落的毛发,同时按摩金毛的身躯,促进身躯的血液循环,促进新生绒毛的成长。
在梳理完成之后,最后按照顺毛方向将狗狗被毛梳理顺畅即可。
当然,除了外部的梳理清洗毛发,而达到护理的目的之外。要确保金毛犬的毛发健康亮泽,还要加强狗狗饮食的管理。平常给金毛犬准备维生素、蛋白质、矿物质等营养丰富的食物是非常有必要的。因为这些食物都是毛发健康成长的基本保证。
可以喂它吃宠大速溶钙维素,可以补充8种维生素和12种微量元素,多种宠物钙,令狗狗毛发更健康。
此外,引导金毛犬参加适当的运动,锻炼身体,促进身体血液循环、加强身体新陈代谢。这不仅可以强健狗狗的体质,增强身体抵抗力,同时这也是保证狗狗新生绒毛可以健康生长的动力。对护理金毛犬的毛发健康有利而无害。
蒙古帝国征服欧洲的步伐是如何被停止的?
在13世纪,欧洲因恐惧蒙古人的入侵即将来临而颤抖。
当伟大的蒙古征服者成吉思汗于1227年去世时,他离开了他的儿子们,给他们留下一个从中国东北延伸到现代伊朗以北里海的庞大领土。
他的儿子们执行了他父亲的遗产并继续扩展蒙古帝国。他的部队扩展到东部和西部,征服了中国西北部的其他地区并进入俄罗斯。
1240年基辅被攻克,蒙古部落迅速向西推进。欧洲局势并不乐观,每个人都担心蒙古人的做法——屠城。
俄罗斯和波罗的海国家已经遭到蒙古人的掠夺,残酷的侵略者现在即将进入欧洲的心脏地带谣言传遍了欧洲。波兰、匈牙利和捷克共和国开始为最坏的情况做好准备。
1241年12月,窝阔台意外死亡。 窝阔台已准许西征欧洲其他地区,一直到“大海”,即大西洋,但他的死亡阻止了西征。
接下来发生的事情一直是一个历史谜。一些历史学家认为,窝阔台死后命令蒙古入侵的拔都转向蒙古首都哈喇和林选举新领导人。
然而,拔都未返回蒙古。相反,他留在俄罗斯南部统治金帐汗国。
美国普林斯顿大学研究人员的新发现为蒙古入侵欧洲的失败提供了新的视角。科学家说,嗜血的蒙古部落被天气阻止,阻止了他们的部队西征征服欧洲城市。
研究人员从欧亚大陆的五个地区采集了木材,以追踪这一时期的天气情况,发现他们发现匈牙利的气候及其周围环境异常寒冷潮湿,持续了大约三年,从1238年到1241年。
充足的水分和早春解冻使匈牙利平原变成了沼泽地。蒙古人发现自己处于一个不合适的地形,他们的军队依靠数万匹马运输和作战。
强大的蒙古军队是否有可能因天气状况而停止?一些历史学家认为气候变化不足以阻止他们进入欧洲。这是使欧洲从蒙古人手中拯救出来的重要因素,但缺乏强有力的领导者也是阻止计划入侵的一个因素。
窝阔台于1241年去世使蒙古人对欧洲的入侵过早结束。
直到1255年,直到蒙哥汗统治时期,拔都才感到足够安全再次准备征服欧洲。欧洲人幸运的是在他计划实施之前就去世了。
夏朝的历史你了解多少?
我来描绘一下吧,夏朝与传统认识的出入是很大的。
首先夏代的发型秃顶,留鬓角,有辫子,戴龟壳小帽。与犹太人的发型和帽式类似。大禹在泰语里也被称作犹。其实他们就是犹太的基础父黄母白的含米特人。
珞巴族
贵州芭沙人,其族都姓衮。实为大鲧后裔与苗族杂居的结果,源流是夏后氏沿海越人。
第二、夏代服饰与汉服有类似性,就是领口Y造型。不同的是夏代服饰不是宽袍大袖,而是宽度适中的短装和窄袖。其有标志性的蓝白竖条纹。这种蓝白竖条的纹饰在日本、维吾尔、彝族哈尼族、台湾原住民等等都有存留。欧洲则保留着竖条纹,比如大部分球队球衣都有这种纹饰。
台湾原住民
服饰的第二特点是存在绑腿或高通袜,欧洲足球袜就是。服饰存在类似印第安的羽冠。
马甲和龟壳服以及用绳子捆绑服饰形成龟壳状。
台湾原住民
西藏珞巴族
日本人
第三、男性生殖器崇拜。
第四、纹身以及纵目纹身和眼睛崇拜。夏人被赋予看这个功能,所以会突出眼睛。比如三星堆的纵目和突出眼睛的器物。
台湾原住民
第五、夏后氏具有明显的父黄母白特点以及绒球头饰和佩戴百合花。还有圭形或菱形领带和腰带。
阿里山邹族
印尼人
第六、夏人以O1夏后氏为核心,但存在C系和D系两种矮黑作为跟随民族。可能还有别的,比如F系斯里兰卡基因和K系新几内亚基因等等。夏人驱逐了有扈氏也就是其联姻对象日耳曼人,估计在夏朝核心区没有多少白种基因。
第七、猎头习俗。
第一季好声音十六强?
刘欢组四强名单 第一组 权振东 VS 佳宁组合 权振东胜出 曲目 丁薇的一首歌
第二组 山野 VS 王乃恩 王乃恩胜出 曲目 爱我还是他
第三组 徐海星 VS 陈斌 徐海星胜出 曲目 美女与野兽
第四组 李行亮 VS 袁娅维 袁娅维胜出 曲目 渔光曲
第五组 刘振宇 VS 刘悦 刘 悦胜出 曲目 暗香
第六组 郑虹 VS 李代沫 李代沫胜出 曲目 如果没有你
第七组 刘昊霖 VS 吉克隽逸 吉 克胜出 曲目 冬天里的一把火
至此 14进7 结束 7强名额为 :权振东 王乃恩 徐海星 袁娅维 刘悦 李代沫 吉克隽逸
刘欢组7进4结束 4强名单为:吉克隽逸、权振东、徐海星、袁娅维
吉克隽逸获得唯一一个直接进4强的名额
杨坤组四强名单
第一组 汪洋vs伍佳丽 曲目 《超快感》 伍佳丽胜出
第二组 曹寅vs金志文 曲目《走四方》 金志文胜出
第三组 周礼虎vs丁少华 曲目《moves like jagger》 丁少华胜出
第四组 关喆vs张玮琪 曲目《don't break my heart》 关喆胜出
第五组 平安vs倪雅丰 曲目《不要告别》+《don't break my heart》 平安胜出
第六组 丁丁vs黄一 曲目 《Baby》丁丁胜出
第七组 邹宏宇vs尼克 曲目《再见我的爱人》邹宏宇胜出
至此 14进7 结束 7强名额为:关喆、伍佳丽、金志文、丁少华、平安、丁丁、邹宏宇
伍佳丽《I Will Always Love You》VS 平安《洋葱》平安胜出
金志文《没那么简单》VS 丁少华《迷宫》金志文胜出
丁丁《我要飞》VS 邹宏宇《我的心里只有你没有他》丁丁胜出
杨坤组四强产生: 关喆、金志文、平安、丁丁
杨坤组7进4结束 4强名单为:关喆、金志文、平安、丁丁
关喆 获得唯一一个直接进4强的名额
那英组四强名单
第一组 汪妤凌 VS 赵露 曲目 张惠妹 《开门见山》 汪妤凌胜出
第二组 张赫宣 VS 卓义峰 曲目 孙国庆 《无言》 张赫宣胜出
第三组 张玉霞 VS 李敏 曲目 李 健 《传奇》 张玉霞胜出
第四组 歌浴森 VS 张玮 曲目 张惠妹 《三天三夜》 张玮胜出
第五组 黄勇 VS 梁博 曲目 汪峰 《北京北京》 梁博胜出
第六组 多亮 VS 张玮琪 曲目 陈明 《等你爱我》 多亮胜出
第七组 候祖辛 VS 黄鹤 曲目 JESSIE J 《DOMINO》 候祖辛胜出
至此 14进7 结束 7强名额为 :汪妤凌 张赫宣 张玉霞 张玮 梁博 多亮 候祖辛
那英组7进4结束 4强名单为:张赫宣 张玮 多亮 梁博
张赫宣获得唯一一个直接进4强的名额
哈林组四强名单
第一组 葛林 VS 褚乔 褚乔胜出 曲目:我愿意
第二组 金池 VS 魏语诺 金池胜出
第三组 谢丹 VS 哈尼王子 王子胜出
第四组 吴莫愁 VS 陶红需 吴莫愁胜出 曲目:bad romance
第五组 王韵壹 VS 赵可 师太胜出
第六组 王克 VS 阿密丝女孩 王克胜出
第七组 大山 VS 陈俊彤 大山胜出
至此 14进7结束后7强名额为 :褚乔 金池 王子 吴莫愁 王韵壹 王克 大山
哈林组7进4结束 4强名单为: 王韵壹、金池、大山、吴莫愁
金池 获得唯一一个直接进4强的名额
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