密云龙,唐宋那么多诗人都把酒做了媒介

密云龙，唐宋那么多诗人都把酒做了媒介？

喝茶能喝出文化，自然少不了文人雅士的参与，既然参与了，又怎么可能少得了吟诗作词呢？以茶入诗，佳作亦多。下面摘录几首，以飨诸位看官。

走笔谢孟谏议寄新茶

【唐】卢仝

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。

闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家。

柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润，两碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？

玉川子，乘此清风欲归去。

山上群仙司下土，地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！

便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

注释:

孟谏议：即孟简，生平不详。谏议，朝廷言官名。

阳羡茶：产于江苏宜兴，阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名，被列为贡品。

琲瓃bèi léi :蓓蕾，花蕾。

这首诗是卢仝年轻时所作，时间大约为唐宪宗元和八年（公元813年），当时卢仝隐居于少室山。此诗与陆羽的《茶经》齐名，并为他赢得了亚圣的称号。

一字至七字诗·茶

【唐】元稹

茶

香叶，嫩芽，

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

汲江煎茶

【宋】苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯杨未易禁三碗，坐听荒城长短更。

注释:

这首诗是苏轼于元符三年谪居儋州时所作，详细地描写了去江边取水、煎茶、喝茶的过程。“大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶”和“掬水月在手”一样，清奇瑰丽，充满意趣，叹为观止。

伯坚惠新茶绿橘香味郁然便如一到江湖之上戏作小诗两首

【宋】刘著

其一

建溪玉饼号无双，双井为奴日铸降。

忽听松风翻蟹眼，却疑春雪落寒江。

注释:

伯坚:作者好友蔡松年的字。

建溪:水名。在 福建 ，为 闽江 北源。其地产名茶，号建茶。其代表的北苑贡茶闻名于世，是中国御贡史最长的茶。

双井:茶叶，又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，宋代名茶，也是贡茶之一。

日铸:山名，在 浙江省 绍兴县。以产茶著称，所产之茶即以“日铸”为名。为我国历史名茶之一，自宋朝以来列为贡品。

次韵曹辅寄壑源试焙新茶

【宋】苏轼

仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子，春风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

注释:

曹辅：字子方，泰州人。宋哲宗元祐三年（1088）以太仆寺丞权发福建路转运判官。擅诗词，有遗作收于《东坡后六客词》。壑源，在福建建溪，产贡茶。

玉川子：唐代卢仝曾汲井泉煎茶，因自号玉川子。诗中代指作者自己。

武林:是旧时杭州的别称，以武林山得名。

“从来佳茗似佳人”和“欲把西湖比西子”

有异曲同工之妙。

行香子·咏茶

【宋】苏轼

绮席才终，欢意犹浓。酒阑时，高兴无穷。 共夸君赐，初拆臣封。看分香饼，黄金缕，密云龙。

斗赢一水，功敌千钟。觉凉生，两腋清风。暂留红袖，少却纱笼。放笙歌散，庭馆静，略从容。

注释:

黄金缕:这里指龙凤团茶茶外包装上用黄金镂刻而成的精美龙凤纹饰。

密云龙:茶名。产于福建武夷山，品质优异，曾为北宋贡茶。根据茶种分为密云龙大红袍和密云龙北苑贡茶。

斗赢一水：比试茶品时以水痕多少分胜负，有时胜负只差一水、二水。计算胜负的单位术语叫“水”，说两种茶叶的好坏为“相差几水”。

满庭芳·咏茶

【宋】米芾

雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。

娇鬟。宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。座中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，余欢未尽，欲去且留连。

西江月

【宋】黄庭坚

龙焙头纲春早，谷帘第一泉香。已醺浮蚁嫩鹅黄，想见翻成雪浪。

兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤。无因更发次公狂，甘露来从仙掌。

注释:

龙焙：茶名，龙凤团茶。

头纲：指惊蛰前或清明前制成的首批贡茶。泛指优质春茶。

谷帘:即谷帘泉。茶圣陆羽确认庐山的谷帘泉为泡茶"天下第一泉"。

浮蚁：诗中指茶汤沸腾后浮在上面的泡沫。

雪浪：茶汤白花浮面涌浪如雪的景象。

兔褐金丝玉碗：茶具，福建建盏的一种，即为褐色的兔毫金丝碗。

望江南·茶

【宋】吴文英

松风远，莺燕静幽坊。妆褪宫梅人倦绣，梦回春草日初长。瓷碗试新汤。

笙歌断，情与絮悠扬。石乳飞时离凤怨，玉纤分处露花香。人去月侵廊。

鹧鸪天

【明】徐渭

客来寒夜话头频，路滑难沽曲米春。点检松风汤老嫩，退添柴叶火新陈。

倾七碗，对三人，须臾梅影上冰轮。他年若更为图画，添我炉头倒角巾。

注释:

曲米春:又名麴米春，是一种酒名。

梦中谢和老惠茶

【宋】苏辙

西邻禅师怜我老，北苑新茶惠初到。

晨兴已觉三嗅多，午枕初便一杯少。

七碗煎尝病未能，两腋风生空自笑。

定中直往蓬莱山，卢老未应知此妙。

浣溪沙

【宋】苏轼

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

寒夜

【宋】杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

名茶变迁的历史是怎样的？

茶叶的饮用和食用大概经历了五次历史变迁

一煎，神农尝百草时遇毒，得茶解之，当时的茶是当药煎后服用茶汁的。《茶经》中也有＂热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒＂等症状，均可饮茶治之。

二煮，两汉之后，茶叶由药发展成了普通饮品。晋代郭濮的《尔雅注》中著＂可煮作羮饮＂。羮为茶粥。唐代后煮茶中加盐等类似奶茶和酥油茶。

三淹，将茶捣成茶末，撤上佐料后，再用沸水冲泡。唐宋时期一般用此法。

四泡，明代时才汲泉置鼐，一泡便啜。即取茶芽制作，不加其它，用沸水冲泡，开始了饮茶。

五烹，现代不仅饮用茶叶，还将茶叶烹调入馔，如龍井蝦仁，茶葉蛋等，使茶叶的饮用又有了新的变革。

名茶的历史发展是在茶叶的历史发展基础上，又依各自的特点得以延续。

如西湖龙井茶始产于宋代，明代的冲泡方式更适用于龙井，杯中芽叶直立，汤色清冽，幽香四溢，有了色绿、香郁、味甘、形美的四绝特点。

碧螺春茶也有一千多年的历史，唐朝作为贡品。茶叶经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青后干茶条索紧结，白毫显，色泽碧，卷曲成螺。冲泡后杯中茶翻滚，清香袭人。

祁门红茶则另有渊源，由于清光绪年间绿茶销量不旺，祁门人考察制造红茶之法，并提高制作技术，用祁门茶叶制出香气独特的祁门红茶。

祁门红茶条形细紧，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳明亮，味道鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，称为“祁门香”，喝后有回甘，叶㡳呈紫铜色，匀嫩。

祁门红茶还走出国门取得了1915年国际博览会的特等奖和金牌。

青瓷茶具可以用不同的茶叶吗？

陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等。

1、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。

2、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。

3、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。

4、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。

5、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色。

6、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。

7、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。

龙的繁体字有哪些？

龙【lóng】。部首：龙。结构：单一。笔画：5。繁体：龍。五笔：DXV。五行：火。

龙组词：龙船、龙虾、龙飞凤舞、画龙点睛、龙王、龙凤、龙虎斗、恐龙、蛟龙、龙潭虎穴、虎踞龙盘、龙骧、叶公好龙、龙凤呈祥、笔走龙蛇、老态龙钟、龙盘虎踞、龙行虎步、龙骧虎步、一龙一猪、活龙活现、龙肝凤髓、龙蛇飞动、蛟龙得水、龙逄、蝉蜕龙变、龙雏凤种、龙胡之痛、龙戟、龙髓、黑龙江、龙堆、螭龙、烛龙、文心雕龙、龙爪、逴龙、龙卵、鼍愤龙愁、句龙、密云龙、龙鸡、龙团、八龙、龙动、龙关、龙窟、龙忌、龙表、龙编、彫龙、龙虵、双龙享御、龙睇、澜沧江龙、龙棚、髭龙、龙位、龙仙芝、龙鸾字、驾龙、龙椁、春节舞龙、先龙、漦龙、龙鬐、龙楯、蚗龙、龙鵄、籦龙、龙蹻、龙盏、龙会、河龙、强龙入海、龙厩、龙旌、龙步、龙见、龙变……

茶的来源和历史？

茶起始于鲁周公，兴于唐，盛于宋，普及于明清，而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书，在唐代则由陆羽编著《茶经》，从而系统阐述茶叶饮法，从最早的食用，再到烹煮，再到冲泡饮用，经过不断的发展与继承，而茶文化活动，也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。

中国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周，就开始有人工培育茶园的出现。根据现存相关史料记载，中国饮茶在西汉已有，魏晋时成为宫廷高级饮品，唐代，在统治者及知识分子范围内得到普及，很多平民百姓也已开始饮茶。西汉辞赋家王褒的《僮约》记载：“烹荼尽具”“武阳买茶”，当时人们把茶用来烹煮饮品，并出现了专门的茶具，这也是饮茶文化形成的重要时期。可见，茶叶的最早利用要早于西汉，因为茶叶栽培利用的发展和传播在早期是一个缓慢的过程。有时消费也往往能促进生产。随着茶叶消耗量的增大，茶叶的生产和贸易也发达起来。

唐朝时期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、广东、贵州等省的广大地区都是产茶区。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝，茶圣陆羽的《茶经》标志着茶文化进入兴盛时期，煮茶、煎茶、饮茶之风扩散到民间，茶成为一种家常饮品。唐朝人发明了蒸青制茶法，即把新鲜茶叶洗净、蒸后制成茶饼烘干，需要时就取一点来煮，煮茶讲究三沸：一沸，加点盐，煮至水中微有声，气泡像鱼眼；二沸，先舀出一瓢水，再放入茶末，煮至锅边气泡像连珠；三沸即全沸，再加入二沸时舀出的水，便可饮茶汤、嚼茶叶。

由于唐朝佛教文化鼎盛，当时的日本等国纷纷派遣唐使、留学生来学习，茶叶因气味清香又提神醒脑，深受喜爱，茶文化也因此走出了国门。茶风盛行，茶叶生产持续扩大，唐代出现了我国也是世界上第一部茶叶专著—《茶经》。《茶经》作者陆羽（公元７３３年～８０４年），唐代竞陵（湖北天门）人，字鸿渐，自称桑莅翁，又号东闵子。全书共分上、中、下三卷十节，阐述有关茶的起源、采制工具、茶的品种与制法、烹饮茶具、煮茶方法、饮茶风俗、茶的产地及等级、茶的典故、传说和药方等。可以说是一本关于茶叶的大百科全书，对茶叶知识的传播和茶叶生产的发展起到积极作用，为后世研究茶史提供重要资料。如他在《茶经·七之事》中记载当时几乎所有可以搜罗到的有关茶人茶事史料。上自炎帝神农氏，下至本朝人物，极为详备，为我国茶业历史资料的保存作出了重大的贡献。

至宋代，茶已成为主要经济作物之一，江淮和秦岭以南各地区都在种植。尽管很多农民只是将它看做一项副业，但实际上一些茶农就是以种茶为生。宋承唐代饮茶之风，日益普及，并将其发展到新的高度，专业的茶师、茶学评论、文学艺术作品纷纷涌现。宋朝人的饮茶方式称为点茶和斗茶。点茶即将研细后的茶末放在茶盏中，先冲入少许沸水点泡，把茶末调匀，然后慢慢注入沸水，用茶筅(一种调茶工具)去拂，调匀后即可饮用原汁原味的茶水；斗茶则是为了评比茶的品质，当时在闽北最盛行，诗人范仲淹将其生动地描写为“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”。在当时，茶已成为老百姓生活中的必需品，名茶种目繁多，如吴兴的紫笋、常州的阳羡、绍兴的日注、隆兴的黄龙等，都被誉为“绝品”；还有龙、凤、胜雪、密云龙、王液长春、万春银叶等数十种名茶。唐宋以后，饮茶在老百姓日常生活中早已司空见惯。元代武汉臣《李素芝风月玉壶春杂剧》中云：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”将茶与柴米油盐酱醋并列在一起，成为人们生活中必须考虑的问题，可见茶在当时人们生活中已占据十分重要的地位。明、清两代，名茶种类已达四五十种，已分绿茶、红茶、花茶了。

如今，茶叶和咖啡、可可一起，并称为世界三大饮料，深受各国人民的喜爱，许多国家纷纷从我国引进茶树、茶籽以及制茶工具等。而我国的茶叶在历史长河中扮演着重要角色，同时也不断开拓创新。