茶是故乡浓粤语,然后谁知道后面怎么说

茶是故乡浓粤语，然后谁知道后面怎么说？

月是故乡明，

酒是家乡浓，

水是故乡甜，

人是家乡亲。

秦兴于二0二二年四月十三日（农历三月十三）5：58

为什么几千年来那么多人喜欢喝？

说到喝茶有苦涩感，或许很多朋友会想到一句话：不苦不涩不是茶，苦回甘，涩生津。

意思是苦味带来了强烈的回甘，涩带来了口舌生津，这句话到底是对是错呢？

茶叶喝起来有苦味与涩味的原因是什么呢？

现在就让我们来一探究竟吧。

人有五感，味觉则有五味：鲜、甜、苦、酸、咸。

而涩感准确来说并不在我们的味觉五感里。

涩感是属于一种刺激感，如辣味一般，属于一种触觉。

涩感的来源是因为茶叶中含有大量的茶多酚。

茶汤里的茶多酚与口腔中的蛋白唾液相遇时会形成了一种不透水层膜。

而这层不透水层膜，会使口腔和舌头产生润滑性迟钝甚至是消失，这就是涩感最初的起源。

可以说，是因为茶叶中的茶多酚与口腔的相遇导致我们感受到茶叶的涩。

涩感的强度则由茶汤里茶多酚的含量产生的反应程度做的决定。

我们平时一说到涩味就会忍不住皱起眉头，想到了那没有熟透的柿子。

其实涩是茶的本性之一。

在原料干净、工艺得当、储存良好等情况下，茶汤在除去工艺香后，茶叶本味出现后，涩感属正常现象。

例如像绿茶类的茶品，在长时间浸泡后会发现苦涩不堪。

这是因为茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物。

这个反应在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中表现更为明显。

但是这并不是一件坏事，儿茶素等物质使得茶汤浓醇鲜爽，是许多优质茶品追求的物质。

而这一切又取决于鲜叶采摘的老嫩问题，和冲泡的时间。

可以说，涩感是需要区分的，是工艺失败的涩还是茶叶本身自带的涩，需要细细区分。

究竟是茶汤过浓所导致的苦涩，还是因为工艺失误所导致的苦涩。

正常来说原材料采摘标准，工艺得当，储存环境优良的状况下，是不会出现除了茶树本身自带的苦涩味。

在这里陈馨也温馨提醒一下大家，在冲泡茶品时时各位茶友也要将茶汤倒置干净，避免杯底长时间做杯，这样会导致茶汤过浓，以及茶叶析出过多，导致茶汤苦涩不堪。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。

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有哪些好听到无法自拔？

不能说好听到无法自拔，但是是非常好听，能让人一直单曲循环。

爱就爱了不怕没来过，狠就狠了我从没想过

最甜情歌，只对你宠爱，你最可爱

每个人都步履匆匆，只有我在缓缓前进

真的是一首宝藏粤语歌，越听越有感觉

我寂寞寂寞就好

青春，没有遗憾

花粥的每首歌都好听

因为我不知道下辈子是否还能遇见你

所有今生才会那么努力把最好的都给你

原谅我不可自拔，可能不经意看你一眼，百米冲刺都会停下

我的宝藏歌呀，一直单曲循环

无意间听到的一首歌

该怎么去形容你的贴切

拿什么跟你比较才算特别

你手机里面有哪些醉人的摄影作品？

大雁塔喷泉秀

突兀一塔立空中

四射溢彩八面风

众人齐观铸铜墙

挤不进去欲断腸