信阳毛尖如何泡,毛尖怎样泡才好

信阳毛尖如何泡，毛尖怎样泡才好？

毛尖茶泡法

茶具准备：泡茶肯定要用到茶具，冲泡毛尖可以选用玻璃杯来冲泡，这样可以欣赏毛尖茶冲泡时的景象。

取茶冲泡：取适量毛尖茶叶放入杯中，冲入开水，冲泡两三秒后，将茶汤倒去，这样是洗茶，是为了去除茶叶中的杂质。洗茶好后，倒入茶水进行冲泡。

分杯饮用：冲泡好后，就可以进行品饮了。品饮时喝到差不多剩三分之一的茶水时再倒入开水冲泡，这样可以保持茶汤的浓度。

信阳毛尖如何冲泡水温？

1.

投茶

一个人饮茶时，投茶3-5g，品质好的特级信阳毛尖，芽嫩，可以多放一些，较差的三级毛尖茶，叶多，可以少放一些，具体的投茶量还可以根据个人的口味来进行调整，口味淡的可以减少投茶量，口味重的则可以加量。

2.

冲泡1

根据芽嫩程度，可以选用80-90度左右的热水冲泡，茶水比例为1：60，注水后浸泡3-5分钟即可品饮。质量好的信阳毛尖可以泡4道以上，每次留下三分之一的茶汤来续水，每道浸泡5-15分钟内。

3.

注意

泡信阳毛尖茶对水质的要求比较挑剔，尽量不要用自来水泡茶，十分影响口感，最好用纯净水或者矿泉水，有条件的能弄到清甜的山泉水自然更好，口感最佳。注意泡茶的茶杯要保证干净，不能有异味。

什么地方可以买到货真价实的茶叶？

老家信阳商城的，父母在家务农，靠山吃山，每年会收板栗和绿茶等，山上的茶树，每年春季能产40斤干茶，茶比较清香，看有没有需要的，明前茶320一斤，清明后谷雨前茶，220一斤，包邮到家，如果需要礼盒装送人，会提供精致礼盒。图片显示茶山、茶树及加工好的干茶。还有一杯雨后采摘加工出的茶，请注意，雨后茶加工出来会略黑，汤色略偏黄。正常情况采摘的茶叶汤色更好。我只要来了这些图片，老人家在家拍的照片，技术不好，勿喷。

信阳毛尖茶在家如何冲泡？

1、清洗

在冲泡毛尖前，首先用温开水清洗茶具，水温保持在80℃左右，这样可以更好的除去异味，还能达到清洁的作用，用水浇淋在壶的周围，以起到热壶的作用，这样能助于茶叶的香味更好的挥发出来。

2、放茶

由于绿茶是属于不发酵的茶，冲泡时就不必洗茶了，否则会将茶味冲淡，用茶匙取适量的茶叶置于茶具中，以壶身的三分之一处为标准，再倒入80℃左右的水，用茶盖去除表面的浮沫，让其静置30秒左右。

3、品茶

等茶叶完全泡开后，用鼻子闻一下里面的香味，再用小口慢慢细饮，或者将茶汤倒入小型的杯子中饮用，之后可根据自己的个人喜好连续冲泡2～4次左右，但每次冲泡的时间不宜过久，否则闻起来就没什么香味了。

茉莉毛尖茶怎么泡？

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取70℃左右的热水1500cc。

步骤 2

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把茶叶放入热水中，轻拍茶叶，确保茶叶完全被水浸泡。计时6分钟，不加盖。

步骤 3

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过滤茶叶，把茶汤倒入装有700g冰块的容器中，搅拌融化。

步骤 4

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把茶汤再次过滤，刮掉上层泡泡