贵定云雾茶,中国哪里产的绿茶最好

2023-06-09 138阅读 0评论

贵定云雾茶,中国哪里产的绿茶最好?

中国有世界最大规模饮茶人,无论男女老少都爱喝这一口真正的国粹,每个人也都有自己的心头好。无论是红茶,乌龙,绿茶,白茶,还是黑茶,都有自己的忠实人群。

贵定云雾茶,中国哪里产的绿茶最好

所以,中国各地产的绿茶,只要适合自己就是最好的。单纯的以产地来争论这个“之最”毫无意义。所以,这里干脆普及一点茶的小知识吧。

首先从时间上来说,只要是明前茶,任何地方的茶叶都不可能差,都不可能不好喝,当然价格也都不会低。陆羽的《茶经》里的茶,说的也是明前茶,所以我们可以毫不夸张的说,是“明前茶”催生了中国的茶文化。

其次,如果按照生长环境来分,那么茶圣陆羽的《茶经》中已经给出了很明确的答案:

“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”

什么意思呢?上等的茶叶都是生长在深山悬崖的石头缝里,而中等的茶叶则生活在带有大颗石子的土壤中,最差的茶叶自然生在有机质都缺乏的黄土上了。

再次,如果从茶叶的种植环境来说,陆羽认为种植的茶叶只能生长在“阳崖阴林”中,4个字准确的描绘了茶叶种植的环境:

阳崖:阳光充沛的半山坡。

阴林:植被要茂盛,阳光要透过遮蔽树木照在茶叶上。

还有一点很重要的是,春夏季的季风带来的地形雨,最终都会下在面对阳光的山坡上。而山坡的坡度又能让多余的水流走,这就使得茶叶生长的气温和水分又得到了保证。

所以在这个硬性规定下,陆羽才会接着写到:

“紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。”

最好的茶叶一定是要带一点紫色的,而且茶芽一定要细窄鲜嫩,尖端笔直的像竹笋一样。其次才是绿色的状若兰花的茶芽。

浸泡成茶水后要颜色翠绿,银毫毕现。闻之如兰花香草一般馥郁,尝之则胃甘醇而回味鲜爽。

最后从感官上看,茶汤一定要明亮清澈,喝茶牙都要绽放如花朵。

这些条件够了吗?其实还不够。因为陆羽毕竟是1000多年前的人了,以他个人之力归纳的再详细,也不如1000多年的茶叶种植经验来的全面。

所以归根结底,陆羽太看重地形了。实际上现在茶叶的产出,还有两个非常重要的因素,就是纬度和海拔。

虽然茶树在北纬38°到南纬45°都可以生长,但我们其实可以发现,质量好,名气大的绿茶,几乎都紧贴北纬30度一条线的两侧:

雅安蒙顶茶(这个最准,直接钉在北纬30度线上),其次还有竹叶青,峨眉毛峰,黄山毛峰,太平猴魁,信阳毛尖,六安瓜片,都匀毛尖,安吉白茶,安化松针,西湖龙井,碧螺春…

你看,是不是神准?所以这些茶品质都是很不错的。非专业人士的话个人根本不推荐非要选哪种茶叶来喝,喜欢哪种就喝哪种好了。

最后推荐一款茶叶吧,那就是“扬子江心水,蒙山顶上茶”的雅安蒙顶茶。

我为什么推荐这个茶叶呢?首先它是标准的质量高,名气低。别说在全国范围内了,甚至在四川很多人都没听说过。现在四川人经常喝的主要是竹叶青,有的甚至还喝汉中的绿茶,但喝蒙顶茶的,真的很少。

其次,我们都知道,大名气的茶叶往往逃不脱代工这个怪圈,而且假冒伪劣众多。比如龙井,这里不是说龙井有什么口味和质量问题,但它和茅台有个共同点,就是产量只有那么多,而市面上打着他的招牌的,往往是产量的百倍。

在这种局面下,没有分辨能力的话很有可能被人忽悠。所以选择一些不太出名,但质量好的茶叶,反而可以避免这一方面的风险。

第三就是这个茶生长的海拔非常合适,所以真的好喝,谁喝谁知道。我就说一点:日本的玉露,是日本等级最高的条形绿茶。它最大的特点,最引以为傲的,就是独有的“umami”味道,说白了就是海带味。

我试过把蒙顶茶用60°左右的热水泡的浓一点,这股海带味马上就出来了。所谓海带味,就是茶叶高氨基酸的铁证。而高氨基酸则会让茶叶变得更加鲜爽可口,。

这些年蒙顶茶还有了一些名气,前些年呢?甚至被茶商当伞散茶收了,改别的牌子去卖,你就说惨不惨吧?

喝茶无好坏,各花入人眼,自己喝的高兴就行了。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

2014年贵州省贵定县云雾镇农村危房改造补贴什么时候发?

答:2014年贵州省贵定县云雾镇农村危房改造补贴每年的12月份发的。

贵阳茶叶特产有哪些?

贵州的品牌茶企有:

贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等。

这些都有官网的,是正规的渠道产品。

贵州有61个县产茶,每个县都有自己的品牌。都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红。

仅遵义,除了湄潭翠芽外,还有凤冈锌硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余庆苦丁茶等,铜仁的品牌有,梵净毛峰、梵净翠片、石阡苔茶(贵州本地种),黔东南的话,有黎平雀舌、黎平红茶、雷山银球茶、脚尧绿茶。

黔西南的话,有普安红、普安绿、四球古茶等。

黔南的话,都匀毛尖、贵定云雾贡茶,毕节有清池翠片、香炉山茶、海马冲茶,贵阳有开阳南贡茶、羊艾毛峰等。安顺有瀑布毛峰、哚贝古茶。贵州最出名的茶,肯定是遵义湄潭的翠芽,毛尖也很不错,其实贵州这块土地,本身就比较原生态,所以出产的茶叶质量还是非常好的。翠芽品质特征外形扁平挺削匀整,色泽显毫。香气鲜嫩,滋味浓醇,汤色绿亮,叶底芽肥、匀整、绿明。

云雾大桥和鸭池活大桥哪个大些?

云雾大桥位于贵州省贵定县云雾镇境内,全长1720米,两座索塔设计为折“H”型钢筋混凝土结构,高度分别为273米和300米。鸭池河大桥线路西起龙井沟隧道,上跨鸭池河水道,东至老虎山大桥;线路全长1240米,主跨长800米;比较起来云雾大桥大些

昌明镇有多少人?

昌明镇人 口:20205人昌明镇昌明镇位于贵州省中部,贵定县东南部。地处东经107.07′—107.13′,北纬26.11′—26.21′之间。东连岩下乡,都匀市的摆忙乡,南靠猴场堡乡、窑上乡,西与云雾镇、巩固乡接壤,北与旧治镇、都六乡相连,素有贵定县“南部明珠”及“贵定县第二次中心城镇”的称号。

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