中国茶叶排名,艺福堂茶叶是中国茶叶第一品牌吗
中国茶叶排名,艺福堂茶叶是中国茶叶第一品牌吗?
很不错,艺福堂生产的碧螺春品质较高,具有外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠的特点,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。艺福堂36包真空装铁观音在铁盒里排列整齐,一包就是冲泡一次的量。更大程度地保持了茶叶的新鲜度,让你每一次都能喝上新鲜的茶。艺福堂家的铁观音全部选用安溪原产地的优质茶叶,加上炒茶师傅独有的轻发酵手法,更大限度地保存了铁观音鲜爽的滋味。艺福堂在全国茶叶主产区有6大合作基地和12个大型保鲜冻库,从源头保证茶叶品质。艺福堂坚持高品质、高安全、高标准,不断升级核心技术,与旗下雅集、以美、五谷聚、茶都品牌以及国际战略合作品牌TEEKANNE共同建立了以茶为核心的健康产业生态圈,让消费者在艺福堂享受一站式服务。
茶叶交易app排行榜?
第一名:食茶:以茶会友,谈笑风生
第二名:大茶肆:为好茶做媒
第三名:茶世界:中国领先茶人社区
第四名:茶虫:引领时尚主推茶文化传播
第五名:中国茶艺茶道:中国茶文化知识大全
第六名:茶语:当代茶文化推广者
第七名:爱泡茶:爱泡茶,更爱生活
国内有哪些比较有名的茶叶?
《一七令·茶》
唐 元稹
茶
香叶,嫩芽
慕诗客,爱僧家
碾雕白玉,罗织红纱
铫)煎黄蕊色,碗转曲尘花
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
茶是中国的传统饮品,饮茶在中国是源远流长。现在全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋,而中国的茶文化更是反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。
按《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大品类。
中国一直有十大名茶的说法,其实十大名茶每次评比也不是一样的。
1915年巴拿马万国博览会十大名茶:坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片
1959年中国“十大名茶”评比会:洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶
1999年《解放日报》十大名茶:江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶
2001年美联社和《纽约日报》十大名茶:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花
2002年《香港文汇报》十大名茶:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音
其实,不说十大名茶,中国有名的茶叶还是很多的。
绿茶西湖龙井,属于绿茶,素有“绿茶皇后”之称。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,在清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”
洞庭碧螺春,属于绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”
信阳毛尖,属于绿茶,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。“淮南茶,信阳第一”。
黄山毛峰,属于绿茶,产于安徽省黄山一带,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以被命名为黄山毛峰。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。
庐山云雾茶,属于绿茶,产自江西省九江市的庐山。庐山云雾茶有“六绝”,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
南京雨花茶,是绿茶炒青中的珍品,“形如松针,翠绿挺拔”。雨花茶的名字表达了对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。
都匀毛尖,属于绿茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产于贵州都匀市,以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。
六安瓜片,属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带。
太平猴魁,是尖茶之极品,产于安徽省的太平县猴坑村。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
峨眉竹叶青,属于绿茶类,产于四川省峨眉山。
安吉白茶,虽然叫白茶却是属于绿茶类,是浙江省湖州市安吉县特产。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
乌龙茶安溪铁观音,是乌龙茶的极品,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。
武夷岩茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶四大名枞是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟,“名枞”是“岩茶之王”。其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等。最著名的武夷岩茶就是大红袍,是四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。
黄茶君山银针,属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,所以被称为君山银针,另外还有雅称“金镶玉”。
红茶祁门红茶,是红茶中的极品,享有盛誉,美称“群芳最”、“红茶皇后”,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”
普洱茶
“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
张一言大红袍怎么样?
大红袍茶叶好。
张一言大红袍产于福建省武夷山,属于半发酵茶,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,是乌龙茶中的极品,也是中国十大名茶之一。其实,大红袍是一种在全世界都享有盛名的茶叶,其色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,闻起来清爽怡人,入口甘香顺滑,因而被誉为“茶中之王”。
哪里的茶叶最受欢迎?
谢邀,想分成以下几个部分来聊聊。
中国是茶的故乡,产茶历史悠久。
中国茶园面积、茶叶产量、茶叶消费都排在世界前列。“山不在高,有茶则名”,中国因生态优越、历史积淀深厚,名茶繁多。那么中国好茶主要分布在哪里呢?让我们来看看中国茶的主要产区。
一、中国茶的主要产区
中国有20个省市自治区产茶,他们分别是浙江、福建,安徽,江苏,江西,湖南湖北,四川,云南,广西,广东海南,河南,陕西,山东,甘肃,台湾,西藏,上海,重庆。上述产茶省市区,按照所处的地理位置,生态条件和茶叶生产特点,可以分为四个茶产区,西南茶区、华南茶区,江南茶区,江北茶区。
①西南茶区——又称“高原茶区”
中国茶叶主要产地,西南茶区 ,又称“高原茶区”云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤,土壤有机质含量比其他茶区更丰富。本区具有立体气候的特征,年平均气温为15--19℃,年降水量为1000--1700毫米。
②华南茶区——又称“南岭茶区”
中国茶叶主要产地,华南茶区,又称“南岭茶区”有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种。区内水热资源丰富,土壤肥沃,茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地,年平均气温为19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。
③江南茶区——又称“中南茶区”
中国茶叶主要产地,江南茶区,又称“中南茶区”,种植的茶树以灌木型为主,少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山,只有少数在千米以上的高山,如安徽的黄山,福建的武夷山,江西的庐山,浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。这些高山,既是名山胜地,又是名茶产地,黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。茶园分布于丘陵地带,土壤多为黄壤,部分为红壤全区基本上属中亚热带季风气候,四季分明,年平均气温为15℃--18℃,冬季气温一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。
④江北茶区——又称“中北茶区”
中国主要茶叶产地,江北茶区,又称“中北茶区”种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树,生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。加之,本区不少地方,昼夜温差大,有利于茶树有机质的积累,因此,所产绿茶具有香气高、滋味浓、耐冲泡的特点,如信阳毛尖等,最北的茶区,茶区年平均气温为 15℃--16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为800毫米--1100毫米。
随后专家们根据产区对应到产出的茶叶,排出了十大名茶,可以称为一个称号。到底谁是真正的十大名茶,答案有好些个版本。
二、中国十大名茶的不同版本
1、最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
2、 碧螺春,铁观音,冻顶乌龙,普洱茶,西湖龙井,黄山毛峰,君山银针,六安瓜片,祁门红茶,武夷大红袍。--中国茶网
3、碧螺春、龙井、祁门红茶、六安瓜片、屯溪绿茶、太平猴魁、黄山毛峰、西坪乌龙茶、普洱茶、高山云雾。--《解放日报》(1999年1月16日刊登)
4、 西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音。--《香港文汇报》(2002年1月18日公布),并见福建名茶在线,中国江西网,中国茶文化网,茶网
5、西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶黄芽、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、六安瓜片、安溪铁观音、银毫茉莉花。--美联社和《纽约时报》(2001年3月26日同时公布)。
6、西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春 ,君山银针,信阳毛尖,祁门红茶、六安瓜片,庐山云雾,武夷岩茶,安溪铁观音。--人民网 7、 西湖龙井,碧螺春,武夷岩茶,铁观音,屯绿,祁门红茶,信阳毛尖,君山银尖,普洱茶,滇红。--网易
8、铁观音,西湖龙井,碧螺春,黄山毛峰,婺绿,平水珠茶,祁红,滇红,大红袍,冻顶乌龙。--中国名茶网,茶吧
9、西湖龙井,武夷岩茶,君山银针,黄山毛峰,六安瓜片,碧螺春,铁观音,信阳毛尖,祁红,庐山云雾茶。--茶人小筑
10、铁观音,武夷岩茶,普洱茶,西湖龙井,苏州茉莉花茶,祁红,庐山云雾茶,君山毛峰,碧螺春。--中国文艺-茶文化,福安茶叶网
11、 铁观音,武夷岩茶,普洱茶,西湖龙井,武夷大红袍,祁门红茶,庐山云雾,君山毛尖,黄山毛峰,碧螺春。--茶网中国
12、 西湖龙井,铁观音,祁红,白毫银针,蒙顶茶,碧螺春,黄山毛峰,冻顶乌龙,君山银针,普洱茶。--茶颠话茶,正一艺术
13、 杭州龙井,碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,恩施玉露,白毫银针,武夷岩茶,铁观音,普洱茶。--深圳新闻网,中国文化旅游网,中国传统文化网
14、冻顶乌龙,普洱茶,大红袍,铁观音,碧螺春,龙井,太极翠螺,君山白毫,峨嵋珠茶,祁红。--中国名茶全球资讯网
15、上海世博会“中国世博十大名茶”:2010年,正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(天驿古茗大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。
16、2017年5月,首届中国国际茶叶博览会推选出中国十大茶叶区域公用品牌分别为:西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、龙鼎山茶、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、武夷岩茶、黄山毛峰、都匀毛尖。
……
从上面的资料进行统计,各种说法不一,根据有关资料显示,多次上榜的为:西湖龙井,铁观音,碧螺春,祁门红茶,君山银针,黄山毛峰,信阳毛尖,武夷岩茶,都匀毛尖、六安瓜片,普洱茶、蒙顶甘露、白毫银针等。
那么问题来了,真正的好茶应该满足哪一些品质呢?
三、中国主要好茶的品质特征:
1、洞庭碧螺春
品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”
品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见“白云翻滚,雪花飞舞”,观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。
2、西湖龙井
品质特点:龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。
冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。
3、黄山毛峰
品质特点:黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
品饮黄山毛峰时,以80℃左右水冲泡为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2-3次。如用黄山泉水冲泡黄山茶,茶汤经过一夜,第二天茶碗也不会留下茶痕。
4、祁门红茶
品质特点:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。
祁红既可单独泡饮,加入牛奶、糖调饮也非常可口,芳香不减。英国人最喜爱祁红,在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人们争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。甚至英国的皇家贵族都以拥有祁红为自豪,并用此茶向皇后祝寿,以致祁红一度获得“群芳最”之美誉。
5、武夷岩茶
品质特点:武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。
6、铁观音
品质特点:优质铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整;精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻当当之声,其声清脆为上,声哑者为次;成品茶色泽鲜润,带砂绿色,红点鲜艳,叶表带白霜。
冲泡后汤色金黄,浓艳清澈,茶叶展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;精品铁观音茶汤香气浓馥,其独特香气芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。古人有未尝甘露味,先闻圣妙香之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,韵味无穷。
7、都匀毛尖
品质特点:都匀毛尖,1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。
8、六安瓜片
品质特点:外形似瓜子形的单片,不带芽梗,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,富有白霜,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级,以名片为最优。
六安瓜片茶不仅可消暑解渴,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
9、君山银针
品质特点:君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎毛”。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。
冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。
10、信阳毛尖
品质特点:信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。
11、云南普洱茶
品质特点:芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。香气高锐持久,带有云南大叶茶种特有的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍有香味,汤色红浓,具独特陈香,滋味纯和回甘。
12、蒙顶甘露
品质特点:主产于四川蒙顶山。外形紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;
汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。 嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。
13、白毫银针
品质特点:白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中,冲入200毫升70~75度开水,开始时茶芽浮于水面,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然。
所以每一款名茶都有自己的爱好者,有自己的fans。也不必要分出个高低贵贱,好茶自在人心。找到属于你心中的那一款好茶,才是真理!
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