普洱茶饼,普洱茶饼膨胀的原因

普洱茶饼，普洱茶饼膨胀的原因？

茶饼生产之初就是为了长期保持，所以在压制的时候会相对松一点，这样便于茶叶的后期发酵。因为茶叶的内在茶多酚等发酵因子，经过几年时间，会让茶饼蓬松，发涨。

所以，有一定年份的茶饼，正常情况下（注意，正常情况，也有可能存在特殊），茶饼周边的饼型一般会有所脱落，不完整。这个都是非常正常的，只要茶饼不发霉，不变质，是可以正常饮用的。如果一个饼，周边都很紧实，然后又跟你说，这个饼有好长的年份，那么你反而要注意了。

普洱茶饼为啥泡不开？

你所说的小普洱茶饼是多大的？如果是大拇指头的不用敲碎，用沸水洗茶之后，冲泡即可～如果比这个大，当然一次不会泡开，需要撬开分几次冲泡了～

普洱茶茶砖怎么弄开啊？

1.

首先准备一块新鲜，且压制均匀的普洱茶茶饼。

2.

然后用茶饼专用小刀，以45度斜角的形式从茶饼边缘的0.5CM厚度处，均匀铲出15~20ml的茶叶。

3.

最后把铲出来的茶叶，用勺子放置进茶碗内即可冲泡饮用。

普洱茶饼里有一点点的黄色东西？

在普洱茶饼里面，可能会出现所谓的金花，而这种金花是一种霉菌，并且对人体有益尤其会出现在熟普茶饼当中，或者是茶砖当中很多的茶叶经销商会标榜自己所销售的紧压茶当中，会产生大量的这种友谊菌，并且给它起了一个好听的名字，叫做金花。所以一旦你的家中的普洱茶饼当中有这样一点点黄色的霉菌，是非常好的现象，以及可以放心冲泡。

普洱茶饼可以存放多久？

普洱茶饼的保质期为10~20年，普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶，根据《GB/T22111-2008》执行标准下，可长期保存，但一般建议10~20年内储存，方可达到最佳品饮期限，而超过期限则风味呈下降状态。