工夫茶,会不会容易导致某种疾病的传播
工夫茶,会不会容易导致某种疾病的传播?
潮州工夫茶是流传于潮州一代的饮茶习惯。也是一种当代的习俗,也是一种民俗。这种民俗你不能片面地判断,对或者是错。就像农村的拜年是磕头。你无从判断,他是对还是错。如果泡茶者有传播疾病,那哪里的功夫茶都容易导致疾病的
传播。闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。 有潮汕人的地方便有功夫茶的影子,就像有中国人的地方就有中国味道。
潮汕工夫茶十大泡茶步骤?
1、治器——泡茶前的准备工作,从着火到烧开水,冲烫茶器;
2、纳茶——将荼叶分大小后,各自把荼叶装进茶具,粗者放置底、中者放置中、细者放置上,荼叶不能装得太满,仅七八成就可以;
3、候茶——注重熬水,以“蟹眼水”为度,如苏轼常说,“蟹眼已过鱼眼生”,初沸的水泡茶最好是;
4、冲点——注重“高冲”、沸水从茶具边冲进,切勿冲着壶心,防止“打破茶胆”,荼叶冲开,茶沫外溢,可能把茶损坏;
5、刮沫——泡茶时外溢的乳白色茶沫,先用茶壶盖刮掉,随后把茶壶盖好;
6、淋罐——茶壶盖好后,即用沸水冲洗茶壶盖,既可冲去外溢的茶沫,又可在壶外加温;
7、烫杯——在筛茶前,先烫杯,一可消毒杀菌,二可使杯子提温,茶不易凉,也可以使茶陈香;
8、筛茶——注重“低筛”,它是潮州功夫茶的独有筛茶方式 ,把茶壶嘴接近已齐整放置好的杯子,随后如“关公像巡城”似地接连不断地把茶匀称地筛洒在每个杯里,不可以一次灌满一杯,以表“一视同仁”,但一壶茶却务必循环系统筛酒以致于尽,即说白了“韩信点兵”多多益善。
夸一个爱喝工夫茶男人的句子?
如果一个男人他比较爱喝功夫茶,你可以夸他比较有文化底蕴一个会品茶的人,一个懂茶的人都是一个性格比较沉稳的人,比较有内涵的人
有防衰老功效吗?
人体在代谢过程中不断消耗氧而形成自由基,过量自由基的存在加速了人体衰老过程。而且,人随着年龄的增加,体内清除活性氧的功能逐渐降低,体内活性氧过剩就容易衰老、患病。活性氧是通过超氧化歧化酶以及过氧化氢酶来消除的。
我们平常所讲的工夫茶指的是以岩茶、单丛茶为代表的乌龙茶,工夫茶中含有的茶多酚、茶色素、维生素C、维生素E、脂多糖,能够活化超氧化物歧化酶与过氧化氢酶,消除活性氧,有效地清除多余的自由基,增强人体的免疫功能,从而延缓衰老过程。所以,平常我们听到关于某某茶可以清除自由基、哪个人常年喝茶高龄几何并不是枉言,是有据可循的。
此外,根据资料显示,通过临床实验研究证明:连续饮用乌龙茶后超氧化物歧化酶的活性值和T淋巴细胞亚群(CD3+、CD4+、CD8+)的细胞数以及自然杀伤细胞(NK细胞)的活性值,都明显高于绿茶,说明饮用工夫茶比饮用绿茶更有利于延缓衰老,以及提高我们人体的抗病能力。
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潮汕工夫茶泡法口诀?
潮汕工夫茶,是中国传统的饮茶文化中的一种,有着独特的泡茶方式和器具。以下是潮汕工夫茶泡法的这个口诀:
1. 先沏后泡:先将茶放进干燥的茶杯或者茶壶里烫一遍,淋一点热水,倒掉;再装入茶叶,再用85摄氏度的热水沏出茶汤。沏茶要注重水温,85℃温水是比较适合的。
2. 梅开二度:泡好第一道茶汤以后,一般要立刻沏第二次。再注入85℃的热水,用小火保温茶具,“梅开二度”的意思是第二次茶汤的味道更浓,更好喝。
3. 轻盖锅盖:用茶杯盖、盘子盖茶,以保持温度,避免茶汤变凉。
4. 绕杯旋茶:将茶杯端起,顺时针方向按一定顺序绕动,让茶叶在杯中充分翻动,使茶味更加均匀。
5. 快、准、狠:泡茶时需要快、准、狠,快速将水倾入,准确的测量茶叶和水量,用力翻茶,如果茶水味道太淡,可以再多泡俩次
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