日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人,苏轼写过的有关荔枝的诗

日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人，苏轼写过的有关荔枝的诗？

惠州一绝

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

天渐渐热了，荔枝也在炙热的骄阳中红了。一时间，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的说法又多起来了。

这两句流传甚广的诗出自诗人苏轼，解诗者都以为东坡先生是在赞美岭南风物，以抒发对岭南的留恋之情。不错，苏轼在岭南时，比被贬黄州时的心情是要好很多，没有了“空庖煮寒菜，破灶烧湿苇”的失意与苦闷，《宋史》也说苏轼在惠州时“居三年，泊然无所蒂介，人无贤愚，皆得其欢心”。

而就在那时，东坡先生写下了大量有关荔枝的诗作。苏轼首次在惠州吃到荔枝是在绍圣二年四月十一日，于是作《四月十一日初食荔枝》一诗，对荔枝极尽赞美：“垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。”在《新年五首》中，苏轼则说“荔枝几时熟，花头今已繁”，《赠昙秀》中则是“留师笋蕨不足道，怅望荔枝何时丹”，活脱脱一副馋相。在《食荔枝二首》，以及《和陶归园田居》等诗中，苏轼，这位遭贬的诗人，仍然在热情地对荔枝唱赞歌。

在那段时间里，苏轼还喜欢和陶渊明的诗，并把和陶的诗专门编成诗集。而苏轼此时的诗文中，与僧人唱和的作品也多了起来。后人学佛的把苏轼说成佛门中某位尊者转世，大约就是因了苏轼在作品中表现出的这种“心安是归处”的意识吧。于是，“日啖荔枝三百颗”，便做了“不辞长作岭南人”的最好注解，成了后人卖荔枝时最好的广告语。

但是，苏轼牵挂国计民生的忧患情思，却从来不曾减弱过，《和陶咏三良》曰：“杀身固有道，大节要不亏。君为社稷死，我则同其归。”而在《荔枝叹》中，他借汉唐旧事抨击统治阶级只顾自己享乐不管民众死活的丑恶嘴脸，忧患意识表现得更加淋漓尽致，“十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。”前人“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的影射，在东坡这里，则成了悲愤的直白，“我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。”

小小的荔枝虽味道极美，但实在无法让东坡先生真正“乐不思蜀”。后人借此为荔枝打的广告，也实在有违诗人的本意。民间说法是“一颗荔枝三把火”，而“日啖荔枝三百颗”，那简直就是九百把火，可能就是这九百把火烧得东坡先生怒发冲冠，而后最终去横渡琼海呢！

苏轼在惠州留下的最著名的诗词？

苏轼在惠州写的诗词有：《十一月二十六日松风亭下梅花盛开》、《再用前韵》、《寓居定惠院之东杂花满山有海棠一株土人不知贵也》、《惠州一绝》、《惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖》、《游惠山（并叙）》、《赠惠山僧惠表》、《焦千之求惠山泉诗》。

但我认为，最著名的是这首：

“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏东坡为惠州留下的不只是传颂千古的诗词名句，更是千年传承的历史文脉。如果昔日没有苏东坡，惠州的历史文化就缺少一根强健的筋骨；而如果能对苏东坡留下的文化遗产妥善加以利用，对惠州建设文化强市、丰富城市文化内涵，显然有着重大意义。

不辞长作岭南人的含义？

想要长期在岭南生活，作为岭南人

诗句来自惠州一绝·苏轼

原文：

惠州太守东堂，祠故相陈文惠公，堂下有公手植荔枝一株，郡人谓将军数。今岁大熟，赏啖之馀，下逮吏卒。其高不可致者，纵猿取之。

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

注释：

［1］罗浮山：在广东博罗、增城、龙门三县交界处，长达百余公里，峰峦四百多，风景秀丽，为岭南名山。

［2］卢橘：橘的一种，因其色黑，故名(卢：黑色)。但在东坡诗中指枇杷。《冷斋夜话》 卷一载：“东坡诗：‘客来茶罢无所有，卢橘杨梅尚带酸。’张嘉甫曰：‘卢橘何种果类? ’答曰：‘枇杷是也。’”

［3］岭南：古代被称为南蛮之地，中原人士闻之生畏，不愿到广东来。此句有三个版本。本诗为“不辞长作岭南人”、《苏东坡全集》：“不妨长作岭南人。”、《锦绣中华历代诗词选》：“总教长作岭南人”

按：苏轼被贬到惠州却处之泰然。他爱荔枝，也爱南方山水，所以愿意“长作岭南人。”历代咏荔之作甚多，然而流传最广，影响最大的，首推这一首诗。

作者简介 苏轼

(1037年1月8日-1101年8月24日)，字子瞻，又字和仲，号"东坡居士"，世人称其为"苏东坡"。汉族，眉州(今四川眉山，北宋时为眉山城)人，祖籍栾城。北宋著名文学家、书画家、词人、诗人，美食家，唐宋八大家之一，豪放派词人代表。其诗，词，赋，散文，均成就极高，且善书法和绘画，是中国文学艺术史上罕见的全才，也是中国数千年历史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。其散文与欧阳修并称欧苏;诗与黄庭坚并称苏黄;词与辛弃疾并称苏辛;书法名列"苏、黄、米、蔡"北宋四大书法家之一;其画则开创了湖州画派。

赏析：

从“荔枝诗”看东坡先生的岭南心境

苏东坡于宋哲宗绍圣元年被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南，“不得签书公事”。于是，东坡先生流连风景，体察风物，对岭南产生了深深的热爱之情，连在岭南地区极为平常的荔枝都爱得那样执着。

绍圣二年四月十一日，苏轼在惠州第一次吃荔枝，作有《四月十一日初食荔枝》一诗，对荔枝极尽赞美之能事：“……垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝……”自此以后，苏轼还多次在诗文中表现了他对荔枝的喜爱之情。例如，《新年五首》：“荔子几时熟，花头今已繁。”《赠昙秀》：“留师笋蕨不足道，怅望荔枝何时丹。”《〈和陶归园田居六首)引》：“有父老年八十五，指(荔枝)以告余曰：‘及是可食，公能携酒来游乎?’意欣然许之。”《和陶归园田居》其五：“愿同荔枝社，长作鸡黍局。”《食荔枝二首》其二：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

其中“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”二句最为脍灸人口，解诗者多以为东坡先生在此赞美岭南风物，从而抒发对岭南的留恋之情，其实这是东坡先生满腹苦水唱成了甜甜的赞歌。

不错，从一些现象上看起来，苏轼在岭南时的心情与初贬黄州时相比，确实显得更加平静，不见了“空庖煮寒菜，破灶烧湿苇”的失意与苦闷。《宋史》本传说苏轼在惠州“居三年，泊然无所蒂介，人无贤愚，皆得其欢心”。贬为琼州别驾后，居在“非人所居”的地方，“初僦官屋以居，有司犹谓不可。轼遂买地筑室，儋人运甓畚土以助之。独与幼子过处，著书以为乐，时时从其父老游，若将终身。”苏辙《东坡先生和陶诗引》介绍： “东坡先生谪居儋耳，置家罗浮之下……华屋玉食之念，不存于胸中。”苏东坡在岭南时，除了关心自然风光和民情风俗以外，还与出家人交往频繁，诗文中就留有很多与僧人唱和的作品。这一定程度上确实表现了避世意识。

我们实在无法相信苏东坡这样具有强烈社会责任感的仁人志士会避世遁俗。有一件事实很能说明这个有趣的问题。

晚年的苏东坡似乎很喜欢陶渊明，不厌其烦地和陶渊明的诗，并把和陶的诗专门编为一集。苏东坡和陶渊明诗以居岭南时为最多。从绍圣二年正月在惠州贬所到元符三年八月迁舒州团练副使，徙永州安置，在短短的五年零八个月里，和陶诗凡四十四次一百余首。东坡先生还自述其和陶用意：“平生出仕以犯世患，此所以深愧渊明，欲以晚节师范其万一也。” (见苏辙《东坡先生和陶诗引》)这仿佛在告世人：苏东坡从此绝意仕途，欲效陶渊明归隐园田，长作岭南人了。

有意思的是，东坡先生那位心迹相通的老弟却对东坡自述的和陶诗用意提出了疑问，他在《东坡先生和陶诗引》一文中说：“嗟乎，渊明不肯为五斗米一束带见乡里小儿。而子瞻出仕三十余年，为狱吏所折困，终不能悛，以陷大难，乃欲以桑榆之末景，自托于渊明，其谁肯信之!”清人纪昀也以为苏轼“敛才就陶，亦时时自露本色”。

苏辙不信其兄会真心归隐，几百年后纪昀的看法也一样。他们的看法可以在苏东坡和陶诗中可以得到印证。《和陶饮酒二十首》其十一曰：“诏书宽积欠，父老颜色好。再拜贺吾君，获此不贪宝。”其十八曰：“芜城阅兴废，雷塘几开塞。明年起华堂，置酒吊亡国。”其二十曰：“当时刘项罢，四海疮痍新。三杯洗战国，一斗消强秦。”《和陶咏三良》有：“杀身固有道，大节要不亏。君为社稷死，我则同其归。”这都可以看出苏轼恬淡的外表掩饰不了牵挂国运民生的忧患情怀。

这种忧患情怀在《荔枝叹》一诗中表现得更加淋漓尽致。他首先借汉唐故实抨击统治阶级只顾自己享乐而不关民生疾苦的丑恶本质：“十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。”千年以后，我们尤可想见苏学士老泪纵横，祈求上苍：“我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。”

苏东坡因仕途坎坷曾经想避世遁俗，又因恋恋不忘国运民生终于没能做到归隐山林。在岭南时，东坡先生的内心正处于这种出世与入世两难的心境之中。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”正是这种两难心境的形象描述。

2023年诗词大会第八季开场白？

世间万物有灵，每一种食物都自有其味道，每一种人生也自有其况味。但这一切，都化作了诗人笔下诗意的描绘。

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，李白豪爽，开怀畅饮。三百杯里，有苦酒，更有美酒；“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼被贬惠州，激情依旧，三百颗里，有酸味，更有甜味；“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”，杜甫热情好客，虽是浊酒几杯，依旧情意醇厚，耐人回味；“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华”，陆游一生壮志难酬，各种酸楚难以言表。正所谓人间烟火五味俱全，诗意人生百般滋味，今晚就让我们在《中国诗词大会》的舞台上，一起品中华诗词，尝人生百味。

一颗荔枝三把火的说法是真的吗？

时下正是荔枝大量上市的季节，医生提醒：“一颗荔枝三把火”，荔枝虽然味美，但是不宜多吃，贪吃荔枝很有可能得上“荔枝病”。

荔枝，岭南佳果，它每年6月中旬上市，7月达到高峰。对于荔枝，很多人对它又爱又恨。爱是因为它果肉营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C，恨是因为它能使你牙龈肿痛、出血或引起体内糖代谢紊乱。

荔枝

宋朝诗人苏轼曾在《惠州一绝》中写道：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可见苏轼对荔枝评价之高。但是，荔枝虽好吃，却容易上火。为什么有的人食三百颗没事，而有的人食一颗就“三把火”呢？现代医学证明：荔枝生长在亚热带特定的海洋气候，在高温、高湿、高压焖热的条件下吸收大量的能量，含有人体所需的17种氨基酸，对从未食过荔枝的人，特别是小孩，食荔枝后立即会觉得热燥，咽喉痛，吓得不敢食。其实这种生理反应并不是上火，而是人体天生没有分解荔枝果糖的酶，在人体内起排斥作用，往外爆发。民间也有“一颗荔枝三把火”之说，明代医家李时珍认为：“荔枝气味纯阳，其性畏热。鲜者食多，即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之。”中医认为，荔枝属于温性食物，多吃易“上火”，故中医认为阴虚不足、虚火偏旺体质的人食用后，应食用一些清热解毒、阴虚发热、口腔溃疡的药物。如今正是荔枝的季节，因易上火而放弃吃荔枝，岂不是很可惜。下面小编就介绍几种吃法，让你享受荔枝的美味又不上火。

三招吃荔枝不上火：

1、吃荔枝前后喝点淡盐水

广东盛产荔枝，大部分广东人都知道要想吃完荔枝不上火，最好在吃之前或者吃完荔枝之后喝点淡盐水，或浸泡在淡盐水后在吃，能够预防荔枝上火的问题。

2、晨露荔枝不上火

想要享用美味的荔枝有不想上火的话，可以在天亮之时，露水未退，吃刚摘下新鲜的荔枝，不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的温凉，热性已消减了很多，吃多点也不容易上火。

3、冰箱或井水存放一夜

将新鲜的荔枝用容器装好，放入冰箱或者井水中，一夜过后食用，不易上火。因为冰箱、井水能够化解荔枝里面的燥热，而且口感更佳。

荔枝的食疗功效：

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

用途：用于胃阴不足，口渴咽干；脾虚少食，或腹泻；血虚心悸。

荔枝适用人群：

1、除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适。

2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

荔枝适用量：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。

“尽管荔枝有不少好处，但要注意的是，鲜荔枝含糖量很高，假如连续大量进食荔枝，特别是空腹食用，极易引发突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，俗称‘荔枝病’。”专家表示，如果出现这些症状，应及时停服荔枝，自行喝些糖水休息片刻就可缓解，若症状严重，建议到医院做对症处理。