茶道感悟,茶艺的基本环节和要素有哪些

2023-02-21 126阅读 0评论

茶道感悟，茶艺的基本环节和要素有哪些？

茶艺主要包括以下内容：

第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

茶道感悟,茶艺的基本环节和要素有哪些

第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。

第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

如何懂茶？

答:我不敢说我懂茶，但是我很爱喝茶，我也很尊敬茶。因为茶可以缓解工作给我带来的疲劳，提高我的精神状态，让我享受更高品质的生活。茶的种类很多，在我的印象里有:红茶，绿茶，花茶，乌龙茶，普洱茶等等，种类繁多，花样百出。在我的意识里，一直认为中国就是茶的起源地，茶文化传播了好几千年，茶道已经深入每个中国人的心里。

人们日常生活当中已经离不开茶的魅力。朋友之间谈些机密的事情，很多人都会选择，环境比较好一点的茶馆。商人在一起谈些商业合作，也会选择档次比较不错的茶馆。也有很多达官贵人，也非常喜欢在茶馆儿论论茶道。所以我说茶已经和老百姓日常的，柴米油盐融为一体了，都是人们不可缺少的一部分。

如何才能泡好茶？

泡茶是方法，喝茶是目的，选茶才需要能力。

茶叶是国人中最常见的饮品，中国使用茶叶的历史也很久远，历代以来对茶叶的使用也是一直在随着工艺和品种的变化在改进，其中也有忽悠炒作的反智行为。

去观察茶史，历代对好茶的定位都是不同的，从最早稀少的珍品贡品到遍及民间的饮茶风气最后到现在都规模生产品牌加工包装，好茶的定位也随着社会的接受在改变，唐代的蒙顶顾渚贡茶，宋代的北苑贡茶再到明代虎丘茶松萝茶最后到清代开始的各种名茶工艺创制完善，各个时期被记载的名茶是好茶的代表。

其实大多数都好茶都是遵循一条明代开始的好茶传承的，虎丘茶，茶色贵白，豆香味，松萝茶，豆香味，然后是龙井茶和碧螺春也一样豆香味，早上我看到一条崂山绿茶的信息也是突出了豆香味，和豆香味类似接近的还有清香兰香等令人愉悦的香味，同时呢绝大多数的名茶都需要嫩芽嫩叶来加工，那嫩度也是需要的，茶叶还要好看完整性也自然需要，最重要一点呢，茶叶属于饮品食品，卫生条件储存等等都有要求。简单的来说就是反普洱，普洱的包装等级储存口味香味都基本和这些历史上的好茶名茶要求相反，你就看着普洱吹嘘什么反着理解就行了。

泡茶关键主要有五点，好茶软水净具火候防忽悠，好茶就是选择干净卫生幼嫩完整健康新鲜香郁味甘的茶，软水就是水的硬度低纯净的水，净具是茶叶有真香真味真性，茶味本纯，容易清洗的茶具（个人不喜欢紫砂壶这些疙疙瘩瘩不容易清洗的），火候就是掌握水温水量，尤其是嫩的茶叶焖泡时间过长就缺少茶叶的活性了，防忽悠就是那些吹嘘炒作忽悠的神茶陈茶，防火防盗防普洱。

怎么提高自己的文学素养？

今天是全球化的时代，文化于我们早以不光是中华文化，亦是世界文化。但于我们自身而言，要想提高文化修养，首先还是要修炼身心。《礼记·大学》曰：古之欲明明德于天下者，先治其国；欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心。没有一个健康的身心，再多的知识于我们也是一具光鲜亮丽的躯壳；反之，如果我们每个人都能做到“温、良、供、俭、让”，即使没有那么多的知识武装我们的头脑，我们也可以缔造一个健康和谐的文化氛围。

那我们如何修炼身心呢？我们又如何教育我们的身体和心灵呢？

身体的教育可以从锻炼开始。我建议大家多去尝试东方的体育运动，因为它们不光教育我们的身体，也会教育我们的心灵，特别是我们的毅力，比如武术和瑜伽。传统的武术锻炼，需要早起，而且常年如一日的坚持做一套动作。在训练初期的几年，每个人都会经历从身体到毅力的非常考验。经过了这样的磨练，身体素质和毅力必然有所提升，不光会帮助我们收获健康的身体，还会给我们在遇到困难时坚持不懈，勇往直前的毅力和勇气。

心灵的锻炼建议大家尝试写毛笔字、习古琴、读圣贤书、作画：做一些可以和自己心灵沟通的事情，悦己而非悦人是关键。做到悦己才可以和自己的心灵对话，你会慢慢知道自己是谁，想要什么样的生活。毛笔字、琴和书需要每日练习和诵读，但是不用很长时间，可以视自身情况而定，长年累月便会有滴水穿石的效果。

我们改变了自己身心的同时，文化与文化修养亦会提高。求自然、求松柔、求静心。