碧螺春减肥吗,苏州的碧螺春茶怎么样

碧螺春减肥吗，苏州的碧螺春茶怎么样？

苏州的碧螺春茶怎么样？这也是老杨这个爱茶的新苏州人非常关心的问题。2017年3月25日老杨专程到洞庭碧螺春的核心产地——西山金庭镇缥缈峰探访洞庭碧螺春茶的种植业、生产情况。现在将所见所感简单归纳总结如下：

1、东西山的自然环境因旅游等开发，确实不如20世纪90年代以前好，但是近年来东西山也开始重视环境保护。政府已经号召茶园不要施化肥、打农药，减少农残，推广生态茶园。老杨去的茶园，茶树的叶片可以看到虫子咬食的痕迹。

2、2017年苏州官方发布的碧螺春开始采摘的生产日期是3月25日，而老杨的3月25日去茶园探访时，当地原始的小叶种群的茶树发芽并不太多，当地茶商介绍过几天碧螺春茶才会大量上市。

3、现在碧螺春的炒制主要采用煤气作为燃料，火温好控制，不再需要一人炒茶一人烧火，一个人就可以完成。

4、经过是对茶叶鲜芽的咀嚼品尝，老杨发现在山下与枇杷、板栗等果树间种的茶树鲜芽头居勇明显的花果香，口感更均衡柔和；在山顶上连片种植、果树间种较少的茶园中，茶树鲜芽叶的苦涩感更重一些，花果香不是很明显，清香味更重。这充分充分证实了洞庭碧螺春茶赖以成名的花果香，源自茶树与果树的相间种植。

5、一名熟练的采茶工一天大约可以采摘1万个左右芽头，大约重量为一斤左右，可炒制二两左右的成品碧螺春茶。

6、刚炒制出来，未经后期烘干的单芽特级碧螺春茶的口感比同等级经过电动提香机干燥的碧螺春茶，在口感上更加鲜甜爽口，花果香的展现也更好。但是，未经烘干处理的茶含水量较大，氧化更快，储藏不精心叶片很快就会黄变、香气变弱、口感变差。

7、东西山当地的洞庭小叶种群茶树炒制的碧螺春茶口感要比乌牛早等外来高产品种口感更好，但是产量不及外来品种。近年的洞庭小叶种群茶的价格明显高于外地种的价格。老杨在金庭镇看到的洞庭小叶种群茶青挂牌收购价格为每斤150-180元。按照当地茶商的说法，每4斤半至5斤鲜茶青可以炒制1斤干茶来计算，一斤洞庭小叶种群的碧螺春茶的成本不少于七百元。

8、洞庭碧螺春茶在炒制时的香气最盛，强烈的花果香沁人心脾，真的有吓死人香的感受。这种香气时老杨感受过的最强烈的茶香，碧螺春茶以香著称于世，名不虚传。

各位茶友想要买到最正宗的洞庭碧螺春茶，有条件的茶友最好在清明前后采茶的季节来到东山、西山原产地看着茶农采茶制茶，制作结束后直接打包买走，这样的茶最正宗最放心；外地的茶友如果没有到苏州产地购买，建议通过实体店或网络购买三万昌、玉露春、春蕾茶庄、东山茶厂等苏州老字号的中高档碧螺春茶品，老字号的中高档茶在原料和工艺上还是有一定保障的。

茶叶的暴利到底有多大？

先说人工成本吧，我贵州黔南独山，我公司有近3500亩茶园，土地流转价格熟地每亩300元，荒坡地150元每亩，挖机开挖价格600～700每亩，茶苗价格含运费每株0.5～1元品种（鸟王毛尖），除草费用人工每天80元，前三年全部都是投入，我们计算过每亩每年成本，流转费:300+开挖费:600+每亩种植3200株是3200元+种植人工费用一个半工是120元+除草费用每亩需要4个工320元每年不低于3次+有机肥每年2次每亩大概150斤～200斤每吨有机肥价格1800元每亩是360元=5420元，第二年和第三年只需要支付除草费用和肥料费用960元+360=1320元不包括人工采摘费用，三年后初采每亩采摘3～5次茶青大概150斤～200斤，5斤茶青制一斤干茶，每亩得干茶40斤左右，如果茶叶品质好均价在600元一斤，也就是24000元，除去人工包装广告运输仓储大家自己算还有多少利润，这还不包括建厂房购买制茶设备费用，（我们还没有建厂房，询问设备一条生产线价格在110万）。

什么茶叶最苦？

1、苦丁茶

苦丁茶滋味是最苦的，主要是因为苦丁茶含有苦丁皂甙等成分。苦丁茶分两种，一种是小叶苦丁，一种是大叶苦丁。小叶苦丁是和绿茶比较相似的外形，而大叶苦丁是一根根深色的较长的小棍子型。

2、紫娟茶

云南紫娟茶，每年的采摘期只有十几天，生长期长采摘期短，数量有限，极其珍贵。条索紧细、色泽紫黑乌润，俗称黑米色。香气纯正浓郁独特，隐有玫瑰香、药香。汤色晶莹剔透，呈淡紫色。滋味入口微涩、香气纯正、滋味浓强。

3、老曼峨古树茶

老曼峨的苦很清冽纯粹。前两道轻微的苦；三到十道非常苦，苦的通透；十道之后很轻的苦中开始透出甜味，所谓苦后十日甜，老曼峨苦后的甜同样不一般。老曼峨的茶性霸气，茶气足，层次丰富。

4、老班章古树茶

这种茶属于大叶种，向来以香气纯正、茶气猛烈著称，其树龄长，生长环境好，有强烈的山野气韵。汤质厚重，香气独特，入口有苦涩感，但划开的十分迅速，生津和回甘，在吞咽茶汤的一瞬间便体现出来，而且很持久，口感饱满，杯底留香非常持久。

5、苦种单丛

凤凰单丛茶特有单株品种的苦种茶，生长于乌岽中心易村后头龙，海坡约1200米，春茶采摘期5月2~3日，单株春产干茶9斤。条索紧卷，色泽黑褐油润；内质香气沉隐，汤色橙黄，味道苦中带甘，山韵味浓，回甘力强，耐泡，叶底软亮匀整，带红镶边。

碧螺春和西湖龙井比？

碧螺春和西湖龙井各有各的好，所以根本无法判断哪个好哪个不好，大家可以根据自己的喜好来选择。

碧螺春简介

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。

茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。

碧螺春可振奋精神，消除疲劳；可利尿，可消除水肿；能抑制动脉硬化，高血压及冠心病病人适合饮用；能抗菌、抑菌，对于口腔炎、咽喉肿痛有一定的效果；茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸等可减肥；茶中的氟离子与牙齿的钙质结合，可提高牙齿抗龋的能力；清咽解酒，醉酒后饮用碧螺春，可起到戒酒的作用。

龙井茶简介

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

综上，碧螺春和西湖龙井各有各的好，所以根本无法判断哪个好哪个不好，大家可以根据自己的喜好来选择。

白癜风病人可以喝茶么？

适度饮茶有益于白癜风治愈哦！

医学表明白癜风是因为多种微量元素的缺乏造成络氨酸酶活性降低导致黑色素合成能力减弱，这是白斑形成的主要原因。

医学界分析了茶含有诸多元素，所以饮茶多了不会影响白癜风的病情，但切记不要喝浓茶，在一定程度上适当饮茶是有助于白癜风防治。此外患者应多吃富含酪氨酸及矿物质食物，少吃辛辣刺激和富含维生素c的食物。

只要根据专业医生的建议，配合治疗，相信患者一定可以早愈的。