正宗碧螺春,碧螺春好坏鉴别方法

正宗碧螺春，碧螺春好坏鉴别方法？

步骤/方式1

观外形：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

步骤/方式2

看毫毛：满身白毫是碧螺春的特点之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可区分碧螺春茶的优次好坏。

步骤/方式3

看颜色：正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳，染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色，染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后，茶汤柔亮鲜艳，而染色的则黄暗，像陈茶的颜色。

步骤/方式4

闻香气：优质碧螺春的香气特别，在清清的茶香之中，透着浓郁且强烈的芳香，闻起来像花果的香味，使人陶醉和迷恋。

步骤/方式5

看冲泡：由于碧螺春的条索细紧重实，冲泡时会迅速下沉，而不会浮在水面，反之则为假。碧螺春沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大叶小，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，香气清新浓郁，滋味鲜醇、回味甘厚。

碧螺春一泡是大叶子是什么茶？

碧螺春是绿茶，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的，我国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

四川和江苏的碧螺春哪个好？

碧螺春为什么颜色不是绿色？

正常情况下，碧螺春冲泡后的茶色并不是特别绿，一般属于黄绿色。外观上碧螺春茶色泽泛绿，自然鲜润。

碧螺春泡出来不是绿色颜色的原因很多：一、茶叶的投茶量过少，水量过多，茶水比例为1:50。

二、茶叶质量差，制作工艺不到位。

三、冲泡水温过低，冲泡水温宜85℃左右。

四、茶叶为明前茶，茶叶本身汤色清淡。

五、茶叶过期，导致茶叶物质氧化，从而没有颜色。

一般采用上投法泡碧螺春，先入水，再放茶，片刻后花果香清幽，扑鼻而来。

碧螺春线上店哪家好？

个人感觉八马好些。

2023年十大碧螺春品牌网店排行榜出炉了,上榜的品牌有碧螺、艺福堂、卢正浩、一杯香、八马等,本榜单由CNPP大数据平台提供店铺数据支持,依据了网店的产品销量、店铺设计形象、用户评价/关注度、物流/售后服务、诚信经营等各项实力排名。