黑枸杞泡水喝的正确方法,黑枸杞怎么吃效果最好

黑枸杞泡水喝的正确方法，黑枸杞怎么吃效果最好？

黑果枸杞有着野生的“蓝色妖姬”。黑果枸杞富含丰富的黑果色素，是富含黑果色素最高的野生植物。

黑枸杞生长海拔3000米以上的，日照时间充足，所以这使得它的营养价值使无法想象的，它富含蛋白质，枸杞多糖、氨基酸、维生素和矿物质等。

黑果枸杞具有调节血脂、抗疲劳、增强免疫力、延缓衰老、对血管保护、改善睡眠等作用明显。

泡水来说是一个比较常见的吃法，因为既方便携带，又简单快捷，还能当作饮品来喝。所以很多大众的人都选择用来泡水喝。

但是泡水要特别注意，水温千万不能过高，过高容易导致破坏里面的营养，比如花青素。所以一般建议水温在50~70度左右为最佳温度。这种温度也适合直接饮用，用来泡水的话还可以起到充当饮品来喝，一举多得的效果。

跟枸杞一样，很多人也会用来干吃。把它当作一种干果来吃。这样是营养最高的一种吃法。当作零食来吃，口感也好。但切记不可一次性吃太多，吃太多了导致营养没有办法吸收，导致效果适得其反。

很多人也会把枸杞拿来煮粥吃，不仅让粥增添点色彩，还让粥变得更加鲜美，甘甜，更容易入味。但是要记得最好是等粥快熟了才放下去，这样才不会导致营养流失过多，放太久了就容易是营养挥发掉。

很多人也将黑枸杞拿来泡酒，跟其他药材一起来泡，被拿来当作是保健品，特别是在农村里面，很多人拿来泡酒对身体很有好处，比如缓解疲劳，干活类了就喝一杯，就会适当的缓解疲劳。

也会有人拿来煲汤喝，但是煲汤有个建议就是不要一开始就放下去跟汤一起炖，因为炖的时间长了，就会造成营养流失，正确的做法应该是等到汤炖的差不多的时候放几个枸杞下去，这样营养价值才是最高的，同时又能使汤更加美味，又能调节色彩。

泡茶也可以在茶叶里面加几个黑枸杞，这也是正确的吃黑枸杞的方式。同时这样又能使茶的味道带有一丝丝甘甜，味道会不一样的。

黑枸杞是一个好东西，大家可以试试吃一段，会发现效果真的是可以的，但是切记不能过量多吃，不然也容易导致不容易吸收。

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黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么？

黑枸杞的功效与作用及食用方法是什么？

黑枸杞是枸杞的一种，具有滋补肝肾、益精明目的功效；现代研究发现，黑枸杞含有丰富的维生素和微量元素等，具有增强免疫力、抗氧化等作用，具体如下。

1.滋补肝肾、益精明目：黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有治疗作用；还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。

2.增强免疫力：黑枸杞含有枸杞多糖，能促进体内巨噬细胞的吞噬功能，从而增强机体免疫力。

3.抗氧化：黑枸杞富含花青素，花青素具有很强的抗氧化活性，可以延缓衰老。

4.其他：黑枸杞还具有降血压、降血糖、保肝等作用。

一般黑枸杞的食用方法为泡水代茶饮，每日用量不宜超过5克。因花青素不耐高温，所以水温不得超过60℃，以免破坏花青素，影响药效。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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为什么我吃黑枸杞泡水会拉肚子啊？

考虑患者应该不是服用黑枸杞泡水的现象造成的拉肚子，可能是因为受凉的现象造成的。也可能是吃了不洁的饮食造成的消化不良的现象，因为黑枸杞主要是一种营养价值比较高的食品，基本上没有很大的副作用。这个时候需要多喝水，必要的时候到医院做检查。

500ml水杯泡多少黑枸杞？

好的青海黑果枸杞1200左右1斤一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小哦黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。隔夜了 就不要喝了。黑枸杞也可以干吃哦祝天天快乐，美丽健康。我经常喝悦享本草的黑枸杞是一般的水杯一次泡8-15粒即可

黑枸杞怎样从蓝色变紫色？

黑枸杞是常见的中草药，对人体的健康有很好的促进作用，很多人将其泡水饮用，但是为什么黑枸杞泡水是蓝色的，其实是受到花青素的影响，由于黑枸杞含有大量的花青素，遇到碱性水分后会慢慢变蓝，这是一种正常的现象。

由于我国南方地理位置的差异，所以南方和北方的水质也不同，一般南方的水质呈酸性，北方的水质呈碱性，所以在南方将黑枸杞泡在水里会变紫色，北方则为蓝色，一般建议在南方地区将其泡水使用碱性的水分最佳。

黑枸杞一般放在冷水中不会很快的变色，慢慢的才会有颜色渗透出来，而且水的颜色从浅紫色慢慢变为深紫色，黑枸杞之所以会出现先蓝后紫是因为黑枸杞富含花青素，花青素在中溶解成蓝色，后来大量花青素溶解以后水的颜色就变成了紫红色，蓝色是紫色的过渡色，所以随着花青素的逐渐溶解颜色发生改变，出现了先蓝后紫的现象。