第一茶叶,云南最贵的茶排名是怎么样的
第一茶叶,云南最贵的茶排名是怎么样的?
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云南茶叶诸多,有产自云南西双版纳、景洪等地的滇红,有沱茶、饼茶、方茶等不同形态的普洱茶,还有宝洪绿茶、翠华茶、墨江云针等绿茶。中国最名贵的茶叶是大红袍吗?
感谢邀请,首先回答一下你的问题。
据茶叶历史拍卖纪录记载,大红袍拍卖的价格达到了20克20.8万元,折合每斤达到了520万元人民币。
从价格角度来说,大红袍确实是在拍卖历史上达到了一个较高的价格。
据不完全统计,目前可查询的较高拍卖金额的前三款茶品。
分别是:大红袍、金瓜贡茶以及太平猴魁。
1:大红袍
2005年第7届武夷山茶文化节,曾拍卖过20克武夷山母树大红袍制作的茶品。
拍出了20.8万元人民币的天价,折算是1040万元人民币/公斤。
2:金瓜贡茶
云南生产的金瓜贡茶因其外形形似南瓜,又是旧时上贡的茶品,故而得名金瓜贡茶。
1963年被发现的金瓜贡茶素有“普洱茶太上皇”之称,现今保留下来的金瓜贡茶仅有两团,属国家二级文物,被收藏在故宫博物馆和杭州中国农业科学院茶叶研究所。
作为文物的金瓜贡茶所能提供的历史文化价值,远高于其价格,堪称无价之宝。
3:太平猴魁
太平猴魁,中国绿茶传统名茶之一。
2004年在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。
并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
2007年,100克的太平猴魁被拍出了15.9万的天价。
2009年,在济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁更是拍出了20万元,相当于200万元/公斤。
茶叶互市的历史。茶是为中国国饮,自西汉以来便有着交流互市的记载。
史有“武阳买茶”之典故为证,唐宋时期茶最为饮品得以普及,甚至可以说斗茶风气近乎疯狂。
有“牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”一说,成为久传不衰的唐代茶坛佳话。
在此也能印证,不同品类的茶叶也因为它特有的香气、口感自古以来便被奉为佳品。
不少茶叶更因无比稀少珍贵而贵过黄金。
希望武夷茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。
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有哪些好的模式可以销售出去?
销售茶叶的方式很多,但是总结一下无非就两个大的方向,一个线上,一个线下,下面就说说两种方向的不同方式。
线上的方式就是利用互联网,1、可以开网店,利用网店销售;2、现在有好多自媒体的平台,拍视频或者是直播都可以销售;3、可以微信销售,发朋友圈等等方式
线下的方式有以下几个方面:1、开实体店,闲暇时可以发传单,可以带店员去所在地人流量大的地方做推广;2、可以发展经销商,让他们代理自己的产品销售;3、可以不定期的搞一些活动,增加产品的销售量等等
以上就是我推荐的方法,大家可以参考。
资深人士有什么建议?
我去年曾为一家茶业公司做过咨询服务,本人认为当前茶叶市场虽然不如前些年发展的好,但相对其它传统行业还算可以,最关键的还是在于自已怎么去经营。开茶叶店经营你要了解和注意几点。
1、开店要了解茶叶品牌和产品现状。
茶叶是我们中国人经营了上千年的传统行业,但那么多的品牌销售额加起来仅相于立顿这一个牌子,为什么?就是我们缺少真正的茶叶品牌!从某种意义上讲中国不缺茶叶品牌,我们西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、天福茗茶、张一元、八马、华祥苑茗茶等等,但这些都是区域通用品牌或者渠道运营品牌,真正的消费者认可品牌太少了。
2、开店要清楚当前茶叶店经营现状。
开茶叶店若与源头企业合作,利润空间较大,但需备大量库存,这也意味着要投入大额的周转金,这也存在一定的风险,如选错茶品就造成产品库存,流动资金被困。
选择与加盟品牌专卖店开店。虽然说背靠大树好乘凉,但也受到很多限制,如所销售茶类商品受到限制。而选择全品类茶叶品牌专卖店合作,其同质化竞争比较严重,因此,这也是开店必须要考虑的问题。
自主独立经营茶叶店,同样面临茶叶产品问题。若自采购可能销售茶品比较多,但可能无安全信用背书,若无品牌担保背书,就很难实现全面线下线上推广。
现在茶叶店获客难度越来越大。客户上门购买越来越少,像过去坐商时代已经结束。虽然一些店开转向线上销售,但整体经营也太好,也面临诸多困难。
3、茶叶发展趋势看开店要做好几点。
茶叶消费趋势已经很明朗了,世界公认茶是人类最大的绿色饮品。在世界卫生组织推荐的6大保健食品中,茶被列在第一位。
茶发展而言大的方面说是没问题的,我们可以不关心,但现开好一个店除了解好以上内容外,建议做好三点:
第一,选择地理位置,就是我们所说的“地利”。虽然说互联网时代,店位置不太重要了,但在实际经营中还是起着很大作用的,它是消费者体验的场所,也是做线上推广的流量入口。
第二、经营好“三个圈”。第一个圈是人际圈,即亲戚、朋友、同学、同事等等。第二个圈,是以实体门店为中心半径一公里之内的“黄金商业圈”。这个圈层一般是忠诚顾客、会员顾客等高质量客户比较多,而且消费和重复消费量次比较多且又稳定。第三个圈是线上“虚拟商圈”,就是利用好两网(PC互联网和移动互联网)、两微(微信与微博)、一直(视频直播)、一短(短视频,如抖音、快手、西瓜、火山等)、商城、自媒体、自建APP等互联网工具与平台,做好引流、吸粉及获客等工作。
第三,做好人、货、场等方面的精细化管理。店经营者同时也是管理者,做到对人(店员管理)、货(商品管理)场(店面环境管理)、目标(营业目标管理)、计划(做提高业绩计划)信息、资金等进行精细化管理,具体在这里不做赘述。最后,祝你开店成功!
为什么去茶室喝的茶有股香甜味?
前言:简单来说,茶叶的香甜味是茶叶中茶氨酸的多少决定的。茶叶中的茶氨酸含量高,呈味效果是一一鲜甜爽口,回甘绵润,挂口持久。反之,茶叶的茶氨酸少,茶叶的苦涩味(主要呈味成分为咖啡因,茶多酚,茶皂素)重,茶的香甜味就会被压制,不能呈现在茶汤中,让喝茶人感觉苦涩。提问者的提问“为什么去茶室喝的茶有股香甜味,自己买的同价位的茶却泡不出来?”要广大茶友解答,我认为应该从如下几个方面来分析一一
①采摘的时节不同:春茶有早春(头春)二春尾春茶之分,每一个采摘时段不同,茶叶的内含物质也有动态比例的不同。虽然是同样是春茶,市场价格一样,早春茶叶的茶氨酸相应的比较高,泡茶喝时香甜味就足些。
②采摘的区域不同:茶树生长的位置不同,所受的阳光,水份,肥份滋养的不同,其鲜叶内含物质如茶氨酸也会不同,以至于所制作的茶叶在口感上香甜味也不同。
③茶树年龄不同:茶树越老,如古树茶,相对于其他茶叶,内含的茶氨酸比较高,相应的香甜味就浓。有些名山古树茶,其茶氨酸含量比小树茶,台地茶,园地茶高好几倍,以至于茶叶的表面形态一样,口感却天差地别。
④泡茶方法不对:泡茶好喝的大部分是方法正确的原因,实际上是根据茶叶的老嫩程度和泡茶时间来定的。如果试茶时很好喝,回家不好喝,很多时候是方法不对产生的。如泡茶时间久了,茶中的苦涩味物质释放的多,压制了茶氨酸的析出,口感苦涩是难免的。
⑤泡茶水质的不同:一般茶室(茶馆)泡茶用水都很讲究,是泡茶好喝的原因之一。而自己没有泡出同样口感也可能是水质问题。
⑥泡茶的水温不同:茶室(茶馆茶店)的老板对茶叶的质量了解很清楚,泡茶时水温的掌握是自己应有的本领,因而在泡茶喝时让试茶者喝出来的是最好的口感。
试茶者在自己家里却因为温度掌控不力,泡出来的茶汤比茶室的口感差些,有时香甜味都感觉不到。
⑦新鲜感的退变:美味佳肴也有生厌的时候。每个人对于新鲜感的体验都是退行性的,这是感觉上的退行性,不是生理上的退行性。
也就是说:好茶喝第一次的时候,鲜甜爽口,体验感很强烈,很好很美。倘若多喝几次后,感觉趋于平淡,甚至感到不好喝了。如果间隔一段时间再喝,体验感也会回来,仍旧美妙。
以上七个方面的解释,只是本人品茶的经验体会,谨供大家参考。茶友们,如有需要补充,并提供新的解答,请评论区留言。谢谢!(喜茗堂龙新久)
2020年9月13日
生活中有茶,茶中有美味,关注喜茗堂!
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