原叶绿茶,我的梦想是把茶叶做成20

2023-06-03 108阅读 0评论

原叶绿茶，我的梦想是把茶叶做成20？

茶园土地是承包荒坡还是是流转熟地，承包荒坡以贵州黔南为例不低于50～150元每亩，流转熟地最低不少于150～450元每亩，荒坡得砍掉山上灌木林然后请挖机深挖茶带，熟地得深翻土地，然后得采购茶苗种植除草施肥，茶苗从移栽到出茶青（生茶）最少得三年。

一亩地（荒坡）=承包费50元/年+砍伐灌木林+200～300元/亩+挖机开挖700～900亩+茶苗3000～3400株/亩每株价格含运费0.8元+移栽费用每亩大约80～120元+除草费用每年不少于三次每亩费用150～250元每亩，+有机肥每亩大约150斤，有机肥价格900～2800都有看你怎么挑选，这些费用不包括人员管理费用。以上费用粗略统计每亩茶苗初期投入大约是5000～6500元，后期每年每亩费用不少于2000～3500元，出茶青大约是移栽后三年，出茶青（生茶）每亩大约80斤左右（分为明前后明后采摘大约在每年采摘5次左右），采摘人工工资100～250元每天此价格结合采摘生茶产量每天最多一斤到一斤半，每斤茶20～30元的茶能喝到吗？

原叶绿茶,我的梦想是把茶叶做成20

那为何俄罗斯从中国进口的茶叶量很少？

首先的话，中国的茶大多不对俄罗斯人的口味，其次咱们的茶叶在国际上推介的不够到位。

很多人都知道战斗民族非常喜欢喝酒，实际上他们同样喜欢喝茶，在全球范围内，俄罗斯的年人均茶叶消费量是美国的六倍，中国的两倍，妥妥名列世界前茅。

但是俄罗斯的气候太寒冷了，除了高加索的索契之外，根本没有其他的茶叶产地。

因为自身不出身，但是需求量又非常大，俄罗斯往往都大规模进口茶叶，而俄罗斯进口的茶叶主要来自于印度与斯里兰卡，此外就是肯尼亚，中国茶叶在俄占有率仅7%的样子。

俄罗斯人喝茶的历史不算很久远，直到17世纪的时候，当时沙皇米哈伊尔一世的使者出使蒙古的时候，从蒙古带回了来自于南方的砖茶，献给了沙皇。

传说当时根本没谁喝过茶，还是一名来自于东方的侍女煮好了茶，结果倾倒诸多贵族。

古时候的贵族又没那么多能够消遣的东西，看到茶叶之后，那瞬间就风靡起来，既然有了这样的需求，大量的茶叶就开始通过各种渠道进入了俄罗斯的境内，茶叶贸易兴起。

只不过因为茶叶的价格很贵，相当长一段时间内，真正喝茶的俄罗斯人都是贵族与有钱人这些少数群体，直到与清朝签订《恰克图条约》后，茶叶才真正在俄罗斯兴起。

清朝雍正时期，沙俄与清朝签署贸易条约，到了乾隆晚期，沙俄每年从清朝进口的商品当中有一成半都是茶叶，超过了棉布与丝绸，成了最重要的商品。

那时候的俄罗斯茶叶市场，几乎就是完全被中国的茶叶独家占据。

其实当时全球范围之内，中国茶叶也基本是无敌的，因为英国人还没把福建的茶树带去南亚次大陆，印度跟斯里兰卡，还有肯尼亚的茶叶都没有兴起。

茶叶的大规模输入，使得俄罗斯掀起了饮茶之风，在俄语当中小费就被称作“给茶钱”，甚至于沙俄的军队将茶叶与砂糖都列为军需物资，茶叶在俄罗斯越来越流行。

建国后，因为与苏联交好，那时候苏联四成以上的茶叶都来自中国，甚至于为了供应苏联的茶叶，像是浙江等传统绿茶产区，都纷纷转向生产红茶。

大部分的西方国家虽然爱喝茶，但基本上都是红茶，很少有喝绿茶的。

直到上世纪六十年代，中苏之间友谊小船说翻就翻，中国茶叶在苏联的市场上越来越少，作为替代品的印度红茶与斯里兰卡红茶，快速占据市场。

印度与斯里兰卡原本就是出了名的红茶出产地，绿茶比较少，而且那时候印度在国际上左右逢源与苏联关系不错，大量的红茶也被作为还债的补偿，进入了苏联的市场中。

相较于咱们的红茶，印度红茶与斯里兰卡红茶的价格其实更便宜，而且标准化程度比较高，在当时的苏联非常受欢迎，更多的民众也能够喝得起。

经过长期的培养，俄罗斯人大多数都已经习惯了来自于南亚地区的红茶。

苏联没了之后，印度通过茶叶向俄罗斯偿还债务，使得印度的红茶继续在俄称王，而中国出产的红茶出口的不多，像是祁门红之类的虽然品质很高，但并不广为人知。

习惯一旦养成其实是非常难以改变的，而且中国的茶叶产量虽然巨大，但是茶叶产业的标准化等非常不成熟，茶企各自为战，茶叶产业碎片化，在国际上相当匮乏竞争力。

尽管中国的茶叶在俄罗斯市场上的占比不是很高，但是长久以来，俄罗斯绝大多数的绿茶都来自于中国，很少有其他国家的绿茶出现在俄罗斯市场。

近些年来，随着保健型绿茶在俄罗斯的走俏，还有中俄关系走近，俄罗斯市场上对于绿茶的消费量也在不断攀升，来自中国的红茶也在不断增加。

中国绿茶也开始在相关方面进行了开拓，毕竟这么巨大的市场，不容忽视。

俄罗斯从中国进口的茶叶很少，主要还是因为当年苏联时代留下的遗留问题，而且咱们国家茶叶以绿茶为主，俄罗斯人更喜欢红茶，因此有点不对口，这都需要长期磨合。

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功夫茶第一泡要倒掉？

喝茶时，倒出第一泡，洗掉茶叶表面的灰尘和污垢。这个习惯与功夫茶道有关。

功夫茶的茶道在广东、福建和台湾等南方地区更受欢迎。乌龙茶通常被选为功夫茶。这些茶需要油炸。在古代，工业技术并不那么强大。茶是用手在铜锅里煎的，甚至有些人用脚踩在上面。因此，为了卫生起见，人们习惯性地在泡茶时喝茶，倒第一杯茶而不是喝。随着时间的推移，这种习惯已经成为一种功夫茶道的过程。泡茶招待客人时，主人先把茶洗干净，用碗盖刮去浮在上面的泡沫。一是清洁茶叶表面的灰层，二是尊重客人。

为了唤醒茶。

醒茶分为干醒和湿醒。干觉醒是在酿造之前，湿觉醒是第一次酿造。当用适当的水和温度拉伸茶叶时，茶叶表面的浮尘被冲走，使茶叶达到最佳冲泡状态，这相当于为茶叶做热身运动。

烘托气氛。

招待客人时，客人的主人面对面坐着。第二杯茶还没沏好。虽然第一次沏茶的茶汤清淡，但也有茶的香气。洗完杯子后，把它倒在茶盘上。茶的香气飘了出来，喝之前闻了闻。人们迫不及待地想品尝它。品茶的气氛马上就来了。

值得注意的是，并非所有的茶都是煮好的第一杯必须倒掉。就像高品质的茶一样，原料越嫩，就越不需要清洗。

例如，大多数绿茶(龙井、碧螺春和黄山毛峰)和红茶(金俊美)的原料比较嫩，都是由全茶芽或一芽一叶制成的。原料质量上乘，可在第一次泡沫开始时饮用。