铁观音茶的功效,铁观音茶叶一天反复冲泡好吗

铁观音茶的功效，铁观音茶叶一天反复冲泡好吗？

冲泡铁观音，第一泡的时间最好控制在100秒以内，此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出，茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好。第二泡，时间不应超过120秒，此时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出，茶汤的香气较佳，滋味亦强，口感最好。

铁观音泡几次，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。

喝多了对身体有害吗？

无论是铁观音还是其他的茶叶，喝多了都有可能对身体有害。

茶叶中含有复合多糖儿茶素类，其为降血糖的有效水溶性组分，当空腹饮茶时，因为人体血糖本来就低，再摄入复合多糖、儿茶素类物质，人的血糖就进一步降低，从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状，即“茶醉”。

如果喝茶喝多了，大量液体进入血管，会加重心脏负担。同时茶叶中的咖啡碱、茶碱具有提神醒脑的功效，会使人体心跳加快、血压升高。

如果大量饮用浓茶，会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的中老年人尤其要注意。

喝茶要遵循“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮” 原则。

铁观音是乌龙茶（青茶）的一种，属于半发酵茶，茶性平，既有绿茶的鲜爽，也有红茶的香醇。每天适量饮用8-20克，效果最好。

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胃不好的人可以喝铁观音吗？

感谢邀请回答！胃肠不好的人喝铁观音伤胃吗？

首先了解铁观音，铁观音属于乌龙茶系列，铁观音分为:

本山，毛蟹，黄金贵，大旦，铁观音。

特别是黄金贵，因为香气高很多人喜欢喝，但是他里面含有茶碱很高，经常喝容易胃粘膜脱落，还有本山，大胆也是一样的。

铁观音胃肠不是很好的人可以饭后适当喝。

胃肠不好的人，最好是喝红茶，滇红茶里面含有很多微量元素，特别是生态红茶，还有古树红茶是不刺激胃肠的，经常喝还可以暖胃，有润肠通便的效果。

凤庆滇红有个品牌茶是云南主产区滇红茶的佼佼者，这里的茶叶更适合胃肠不好的人长期饮用。

红茶还含有很多营养成分，能有效去油脂，清除血管内自由基，抗氧化等功能，因此可以降血脂，美容养颜等。

喝铁观音能够降糖吗？

没有这种降糖的特效。铁观音是名茶，喝过可生津止渴，但要说降糖，基本没搞，毕竟也只是一些树叶作成的饮料而已。当然，中医学上也有降糖的药品，却必须经过特别的加工炮制。

铁观音是发酵茶吗？

铁观音是发酵茶

铁观音，十大名茶之一，半发酵，属性平和，主产于福建安溪，是闽南乌龙茶的重要代表之一，其制作工艺复杂，鲜叶采摘后经凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工艺制成，成品具有显著的观音韵，且七泡有余香。

铁观音茶产于福建省安溪县西坪镇，除此之外还有祥华、感德、龙涓等核心产区。

安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。

安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。

制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。

根据工艺的不同，其茶又分为清香、浓香、陈香等。

首先是条索肥硕，紧结重实，拿一把放在手心，稳稳当当的拥有一股厚实感，其色泽乌润，砂绿明显；

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，入口顺滑，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

其叶底：肥沃柔嫩质厚，肥厚软亮，叶面饱满柔软，少许红镶边。