贵定云雾茶,都安高速经过哪些地方

贵定云雾茶，都安高速经过哪些地方？

都安高速由主线及都匀、贵安两条支线组成。主线起于都匀王司镇乌养，与厦蓉高速相接，经河阳、云雾、惠水、大龙、长顺、杨武，止于镇宁县城东北杨家山。

都匀支线起于都匀市杨柳街，经羊列、坝固，止于王司镇乌养，与主线相接。

贵安支线起于长顺县曹摆，经广顺，止于长顺县摆塘，与主线相接。

贵州有哪些特产？

贵州省十大特产都有：威宁火腿、贵定云雾茶、江口萝卜猪、威宁党参、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染制品、挑花刺绣。

1、威宁火腿威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

2、贵定云雾茶 贵定云雾茶作为茶中佳品，是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉，搓团提毫，文火慢烘的加工，成茶外观形如鱼钩，匀称美观，色泽嫩绿，背附一层细软白毛，气味芳香醇厚，连冲四碗其味仍佳，所以销路甚广。

3、江口萝卜猪江口萝卜猪又叫“钻子头”。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。萝卜猪肉因皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。

中国古代茶坊喝什么茶？

中国古代喝什么茶？与朝代和茶叶的发展历程有关，而中国古代的茶坊喝什么茶，就不得不关注中国古代的“茶坊”这个前定。

中国茶经历了五代十国的纷争割据，它却未衰反盛，兴于唐，盛于宋。宋代，饮茶已经在社会各个阶层中普及，从宫廷一直到下层平民。宋代，茶不仅成为人们日常生活中不可或缺的物品，而且饮茶的风俗深入民间生活的各个方面。开封、临安两都茶肆、茶坊林立，客来敬茶的礼俗已广为流传，宋代饮茶达到“飞入寻常百姓家”的局面。

今天的小资们以喝咖啡为生活时尚，仿佛不到星巴克喝过咖啡，就不算了解现代都市生活品质。而一千年前的宋朝人，就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。

因宋朝市民爱茶，宋朝的城市中茶坊到处可见，就如今日的咖啡馆。《东京梦华录》说，汴京朱雀门外，“以南东西两教坊，余皆居民或茶坊，街心市井，至夜尤盛”。南宋也一样，吴自牧的《梦梁录》记载，临安处处各有茶坊”，如俞七郎茶坊、朱骷髅茶坊、郭四郎茶坊、张七相干茶坊、黄尖嘴蹴球茶坊、一骷髅茶坊、大街车儿茶肆、蒋检阅茶肆。茶坊的名字都起得很酷，很抓眼球，很有广告效应。

茶坊构成了宋代城市社会的公共空间，而不仅仅是单纯饮茶的场所。清雅的场所是士大夫“期朋约友聚会之处”；高端茶坊可供“富士子第、诸司下直等人会聚，学习乐器，上教曲赚”；大众茶坊则是“诸行借工卖伎人会聚行”的场所；还有“楼上专养着妓女，名曰“花茶坊”的，“非君子驻足之地也”。

高档的茶坊布置得非常雅致，“汴京熟食店，张挂名画，所以勾引观者，流连食客。今杭城茶肆亦如之，插四时花，挂名人画，装点店面等，今之茶肆列花架，安顿奇松异桧等物于其上，装饰店面”。今日一些咖啡馆、酒吧、茶楼为显示清雅、高贵，也喜爱挂名家的书画作品。

这类高端茶坊，不论是品味，还是价位，都比星巴克高出几个段位。宋人并不会因此而质问“为什么一杯茶汤卖得这么贵”。显然，高端茶坊卖的并不是茶汤，而是格调，是生活方式，是身份识别标准。

宋代茶坊喝什么茶？

【点茶】宋代饮茶在唐代基础上又迈进一步，迅速发展合于时代、精致典雅的点茶法。日本的茶道，即日本僧人南浦昭明从南宋理宗开庆元年将宋代的点茶法传至日本，后经日本茶道创始人千利休改造成日本茶道。宋朝点茶所用为饼茶（蒸青绿茶白茶），宋人点茶，对茶末质量、水质、火候、茶具都非常讲究。

【斗茶】是随着宋代贡茶的兴起应运而生。产贡茶而闻名于世的唐代建州茶乡，新茶制成后，茶农们未来评比新茶品序而进行比赛活动。这种活动后来被广泛传播，时间也不再限于采制新茶之时，参加者也不仅限茶农，目的也不限于评比茶叶的品第，而更重视评比都差者点汤、击拂技艺的高低。南宋画家刘年松的《茗园赌市图》就非常传神的描绘了市井间几个茶贩正在斗茶的生动画面。斗茶选用的茶以建茶（福建建安所产）中的白茶最佳。在宋徽宗的《大观茶论》里，就描述了令他珍视的白茶。

日铸茶北宋欧阳修记载的日铸茶，就是典型的炒青绿茶。

四川乌茶宋代遭遇了地球第二个寒冷期，导致江南地区清明前的贡茶产量大幅降低，茶农无法按质按量完成贡额，因此贡茶重心转向温暖湿润的建州，因建茶味厚，南宋时期出现重建茶轻蜀茶的局面。蜀茶主要于边疆地区茶马交易之用，茶为粗茶，长途运输的湿热作用，便出现不同程度自然发酵，茶叶色泽黄绿泛黑，便是历史上著名四川乌茶的由来。由于乌茶用于茶马交易之用，应该不出现于茶坊用茶了吧~

部分摘自《宋代的拂小时辰》

贵州有哪些出名的茶叶？

谢邀，在贵州省这片土地上，种植了很多茶叶，其中可能是都匀毛尖与湄潭绿茶最为出名，但是除了这两种茶叶贵州还有很多优质好茶。列如：印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶； 石阡县的泉都坪山牌石阡苔茶；凤冈县春江花月夜牌明前毛尖茶； 凤冈县的绿宝石茶； 贵定县的贵定云雾贡茶； 金沙县的清水塘牌清池翠片 雷山县的雷公山银球茶。

贵州北部气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。贵州南部茶园分布于高山台地缓坡，年降雨量均匀，空气较湿润。遵义这边的茶叶呢是湄潭地区产的最优质，清水秀，气候宜人，秀丽的湄江横穿南北，溪水蜿蜒，纵横交错。山高、雨多、雾重，昼夜温差明显，土壤肥沃，质地疏松。

无机养分和有机质含量丰富。茶园四周的山坡上，种植着桂花、香蕉梨、柚子、紫薇等芳香植物，香气缭绕，又有湄江蒸腾的氤氲水气，自然环境非常有利于茶叶优良品质的形成。

雾茶属于什么茶？

云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。

这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。

 云雾茶是绿茶的一种，各地较出名的有安徽高峰云雾茶，浙江天台的华顶云雾，江西庐山的庐山云雾，江西大鄣山云雾茶，江西眉峰云雾，江西玉山的三清云雾，四川雨城云雾，江苏连云港的花果山云雾茶，湖北宜都的熊洞云雾，湖北保康的九皇云雾，湖南衡山的南岳云雾茶，贵州的贵定云雾，广西昭平的象棋云雾，陕西平利的八仙云雾等。

这些都是好茶，由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。