普洱在线,电商新环境下如何更理性的选择普洱茶
普洱在线,电商新环境下如何更理性的选择普洱茶?
感谢邀请,对于您的问题,结合茶头苏这十来年的经验,建议如下,供您参考:
1、合理的价格:一分钱一分货这道理不会错,现在普洱茶的成本上涨很多,如果特别便宜的还是尽量少碰!
2、找靠谱的商家:如果是普洱新人直接选择旗舰店吧,稍贵点,但买的放心
3、先买样品:如果没试过还是先买样品吧,样品算下来多了邮费,买的时候感觉贵了,但其实试错成本是很低的,盲目的购买大货损失有可能很大
4、茶友交流:不懂的话就问问茶友吧,TB的产品里也可以问买过的人,或者论坛、问答等,都是很好的方式
5:提升自己:不断的提升自身的品鉴水平才是选购好茶的王道
以上纯手打,希望能帮到您!
茶头苏,十年普洱茶痴,给您最实用的观点和建议!如果喜欢,欢迎点赞+转载,如果您有更好的信息或者看出不当之处,欢迎关注、留言指正!
去云南玩六天怎样能玩好?
云南的景致多样,风光亲人,是最热门的旅游省会之一。
西北地区有大理,丽江,香格里拉,洱海。
滇中地区有石林、抚仙湖、罗平油菜花田。
南部地区有西双版纳,元阳哈尼族梯田。
西部地区有保山、德宏和怒江。
如果你有六天的计划时间,我建议你可以这样去尽情嗨:
Day1.飞抵昆明,游玩市内
Day2.游览石林
Day3.楚雄~大理古城~洱海
Day4.丽江拉市海~丽江古城
Day5.束河古镇~玉龙雪山
Day6.返回昆明
【主要景点简介】
大理古城
位于风光秀丽的苍山脚下,是古代南诏国和大理国的古城,古老的城墙,井井有条的街道,现代简约酒吧商业街,古朴的白家院落,古城主要有五华楼,南城楼,文献楼,北城楼四座城门楼。
石林
昆明市石林风景区开发为游览区的主要是:石林风景区、黑松岩(乃古石林)风景区、飞龙瀑(大叠水)风景区、长湖风景区,天然的喀斯特地貌景观,景区面积很大,需要步行很久。
洱海
洱海是大理“”四景之一“风花雪月”之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良,水产资源丰富,同时也是一个有着迤逦风光的风景区。
丽江古城
丽江古城位于云南省丽江市丽江坝的中部,北依象山、金虹山、西枕狮子山。中国5A级旅游景区,国家级历史文化名城,也是世界文化遗产之一。 它自古就是远近闻名的集市和重镇,也是中国历史文化名城中两个没有城墙的古城之一。
束河古镇
茶马古道上保存完好的重要集镇,古老的木板门面,暗红的掾柱木桩,发亮的青石小路,勾勒出束河的古朴自然,原汁原味。
玉龙雪山
玉龙雪山是大家一定打卡的景点,玉龙雪山在纳西族中被称为“欧鲁”,意为“天山”。其十三座雪峰连绵不绝,宛若一条“巨龙”腾越飞舞,故称为“玉龙”。是纳西人的神山,传说纳西族保护神“三多”的化身。
普达挫国家公园
主要景点有属都湖,弥里塘,碧塔海,有高山草甸,湖泊湿地,森林牧场风景如画。
虎跳峡
分为上中下虎跳三段,是户外徒步的好去处,虎跳峡目前修建了栈道观景台,可以近距离接触咆哮的江水。
泸沽湖
这里是如今罕见的母系民族——摩梭人主要的聚集地,也被称为女儿国,这里有世外桃源般的湖光山色与神秘的民族文化。
云南旅游资源丰富,四季风光变幻多姿。由于地形和纬度的不同,无论在什么时候去到云南,都能在一省之内体验到“从冬到夏”的不同风景,具体的游玩线路可以注意特定的时令结合区域:
2-4月:比起北方,云南春季回暖较早,2-3月最适合去罗平看油菜花海。“春城”昆明正处于最宜人的季节,滇东南的桃花也进入了花期,4月左右还可以到西双版纳体验盛大的泼水节,总体来说各地气候温和,节庆不断。
5-8月:夏季最适合到到滇西北和西南这两地游玩。在丽江5-6月可以去看老君山的杜鹃花,7-8月是游览香格里拉夏景的最佳旅行期;另外,7、8月南边的普者黑和坝美荷花盛开,也进入最美的季节。此阶段还是云南的野生菌美食季,新鲜上市的菌子定会令你大饱口福。
海聚阁销售书画吗?
海聚阁销售书画。因为海聚阁是一家以文化艺术为主题的综合性企业,其主营业务包括文艺收藏品的经营和展示,书画作品就是其中之一。此外,海聚阁还有一系列文化艺术相关的产品,比如传统礼品、书法用品等等。可以说,海聚阁的产品线涵盖了文化艺术领域的很多方面,书画作品只是其中之一。除了书画作品以外,海聚阁的销售范围还包括玉器、古董、瓷器等文化艺术品,这些艺术品在市场上备受追捧。海聚阁在保护和传承中华文化方面也做了很多工作,比如组织文化艺术交流活动、开设艺术课程等等。可以说,海聚阁在文化艺术领域有着非常重要的地位,对于推广中华文化具有重要的作用。
喝老茶的说法靠谱吗?
当然不靠谱。
其实真相是不复杂的,看看“存新茶喝老茶”的歪理是什么开始的就行了。三十年以前有这个歪理吗?没有。一百年前有这个歪理吗?也没有。三百年前的茶书典籍有记载这些歪理吗?还是没有。为什么这二三十年出现这些歪理邪说,港台茶叶骗子开始忽悠炒作了。
在港台茶叶骗子没有忽悠炒作之前,茶叶其实是不复杂的,茶叶以嫩度为等级的基础,就是普洱茶也有十来个等级,从芽级到最差的老叶老梗,大益金融集团每年收购的毛茶也是按照等级来收购的,销售也是一样的从来没有吹嘘年份古树,只是委婉的宣传一下普洱是紧压茶,后发酵,可以比其他茶类保存的时间长一点,由于工艺的落后,新茶的苦涩味较重,存放一段时间以后氧化分解一部分引起苦涩味的茶多酚,能改善一下茶叶的口感。最关键的是普洱的产量是受消费限制的,能消费多少就加工多少 ,到出现滞销就减少供应量,所以在92年前后勐海茶厂因为库存严重都破产停产了,那是普洱茶一年的产量不超过万吨,消费市场每年几千吨 虽然是供大于求每年有多余的库存积压,但是并不疯狂。
2000年以后,港台茶叶骗子忽悠炒作开始,游资进入,宣传市场的神话也开始了,山头古树年份树龄越陈越好,越陈越香,一饼几百万的天价,包括这句“存新茶,喝老茶”各种各样的神话层出不穷。其实喝茶远没有想象中的复杂,色香味形,太苦涩的茶叶不好喝,所以要存一下,我也不喜欢喝苦涩的,所以我只喝嫩芽嫩茶,只是不同的方式而已。茶叶是食品饮品自然有储存条件保质期等这些基本条件限制,而且在保质期内以新鲜干净卫生为首要。港台茶叶骗子的鬼话见鬼去吧。
如何在网上买到真茶叶?
我很早就关注这个问题了,一直没有回答的原因是有两个。
1.无论茶商、茶农、或者是茶叶经营着,其实最多只能精通少数茶叶种类,不太可能对所有茶叶都了如指掌。所以其实这个问题会在越来越多人的回答之下去分别了解不同的茶叶品类。
2.所谓的茶叶“真”和“假”现在其实随着茶树品种、工艺、以及产区的扩大等变化,已经越来越多让真品和珍品模糊化了。
所以我想从几个方面来回答一下这个问题,不仅仅是让大家了解到什么是“真”,也让大家知道一下目前茶叶市场的情况。当然,本人是黄山人,只懂黄山茶,所以想从黄山的名茶毛峰、祁红、猴魁三类来具体说说什么叫真品,以及各个茶类的情况。
一、何为真假?
拿黄山茶来举例子,因为人们判断问题的维度,对茶叶的看法不同,其实“真假”之间也是有区别的。
a、关于茶叶品种“真假”之分
每一种名优茶,由于自古分布较为分散,当地人一般会成为土种,学术上称呼就是群体种(不同性状表现,试制性相同,历史主产区不均匀分布)。
比如黄山区域的每一种都有后来引种和农科院培育的新品种,比如祁红优质选育品种,安徽1号、3号、杨树林783、凫早2号等等品种。黄山毛峰有石佛翠等后来选育的品种,猴魁也有高桥早等兰花香显著的品种。
那么这些茶树品种,我认为不能说他是假,虽然有些是选育的品种,但毕竟都是根据原生群体种区分出来的,并不能算作假。
但后来市场上有着越来越多的其他产区的树种,比如乌牛早、元宵绿、川茶、广西贵州等产区,也通过模仿毛峰的工艺,制作出的外形类似的干茶,那么这些从品种上来说,就是属于实打实的“假茶”了!
所以关于树种的真假区分原则是:凡事非产地农科院选育的品种,以及外来品种制作的茶叶,可以看成是“假茶”哪怕用类似的工艺制作而成,甚至在某种程度来说口感滋味不差甚至更好,但一般外地茶种很难达到原生土种相似的口感。也可以看成是“假茶”
b、关于产地“真假”之分
因为任何一种名优茶,往往其发源地都有比较明确的范围概念的。比如
黄山毛峰:自古以充头源、漕溪、芳村、杨村一带等为核心产区,特别是以往黄山茶叶公司特别突出以充头源茶质量标准进行对比。所以这一代产区从历史上看才是毛峰的核心产区。
祁门红茶:历史上就是围绕着历口、平里、闪里一带为最优质的核心产区。
太平猴魁:历史上主要就是猴坑、猴岗、颜家一带的产区为最优质的产区。
那么这三种茶目前的主要种植情况已经完全不一样了
1、黄山毛峰,几乎在全市都有分布,抛开后续引种的新品种不谈,黄山毛峰在歙县、徽州区、休宁、太平等区县都有广泛分布。几乎已经到了各区县都有的地步。
2、祁门红茶,目前市面上流通的“祁门红茶”除了传统的祁门历口、平里、闪里、贵溪等区域外,已经在祁门境内都有种植,真实目前有歙县、岩寺等都有非槠叶种茶树制作的红茶在市面上也称为祁红。
3、猴魁,目前不仅仅整个太平县都有猴魁的制作生产,其他区域岩寺、歙县、休宁等也都有用毛峰等树种在夏天叶子长大后用模仿猴魁的外形来制作猴魁。
那么上述仅仅还是在黄山市境内,在池州、江西、甚至云贵川等地,都用采用类似的技术制作的黄山名茶流入市场。
所以产地上的真和假,早已经被入境的市场经济驱动所大大冲击甚至扰乱了。那么关于本人认为产地因素所导致的真和假,应该遵循以下原则。(个人觉得每个名优茶都可以套用此类逻辑)
1、原生树种,以及有性繁殖和无性繁殖的后代树种。
2、历史主产区:祁红,主要集中在祁门县境内以及石台(池州一部分)产区,黄山毛峰:汤口、岩寺、歙县等产区。猴魁:黄山区。
c、关于工艺“真假”之分
关于工艺上是否有真假之分呢?我的答案是肯定的,因为每一种茶,能够再中国范围内成为名优茶,除了得天独厚的自然因素外,很多时候其工艺的独特性也是很重要的。黄山茶种就属于猴魁表现的特被明显。比如猴魁,有一种机制猴魁,重度碾压,能够把猴魁压得非常的扁平,但同时机器重压也让猴魁茶汁大量流失,干茶冲泡后寡淡,滋味欠佳。这样的机制猴魁俗称“布尖”,我个人态度非常鲜明,这就是假货!
左图就是我视为假茶的布尖猴魁,右边才是应该正常猴魁应该有的形态。
所以工艺上的真假原则是:工艺新发展中,如果盲目的提高产量和效率,但是大大降低了茶叶应该有的品质,那么我们可以视其为“假茶”。
二、如何通过网络来判断真假?
其实,这个问题我只想说真正的真、假,通过网络这个虚拟的环境对于一般人是很难判断的,但是对于我们来判断,是有一些经验可循。
1、产品上市时间
比如网络上大批量出现的“明前猴魁”、3月中旬就开始大卖的明前毛峰、明前祁红,这样在内行面前往往都是“笑话”。
黄山毛峰:正常每年最早采摘制作时间在3月25日左右
祁门红茶:正常每年最早采摘制作时间在3月28日左右
太平猴魁:正常每年最早开采时间为4月15日左右
2、同期时间段的价格对比
在某宝上,标注的富溪明前毛峰头采价格只有一百多一斤的、三五百的猴坑猴魁、两三百一斤的明前祁门红茶,这样同时期的时间出现这样的成品价格也是不正常的。
3、等级标注与外形
本人觉得等级乱标也是可以视其为真假之分。
比如毛峰特一级,按照评级标准应该是一芽一叶处展占据绝大多是,一芽二叶不允许超过10%如果超过此类标准的标注,比如特一级叶底有大量一芽二叶,甚至看不到明显的芽头,那么乱标等级我也可以视其为假茶。
以下是毛峰和红茶的评级标准
黄山毛峰的国家标准。
祁门红茶的鲜叶标准:
4、标杆对比少量试喝
最后很多人可能觉得说了这么多,我一个外行光在网上看图片还不知道真假,还有一个办法,就是找每个茶叶品类的行业标杆,买他们对应等级但一般同等等级都会比市面普通茶叶贵很多,所以在网上买其他小品牌或者小众厂家茶叶时候,可以少量购买,对比标杆。多看看标杆产品对应等级的外形,口感,相信过一段时间各位自然有自己的内心判断了。
特别我们恋山堂也是专注于黄山的好茶,也提供各样的试喝装给各位品鉴,这样便于对比选择了解。所以祝愿大家都能找到自己满意的好茶!
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