信阳毛尖作用,毛尖好喝吗

信阳毛尖作用，毛尖好喝吗？

夏季的时候喝毛尖茶是最合适的，毛尖属于绿茶有清热解渴的作用。茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，能起到生津止渴的作用。

毛尖中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。夏天饮用毛尖有清热降火解渴的作用。

信阳毛尖的功效与作用？

信阳毛尖的功效与作用

信阳毛尖即毛尖茶叶的一种，毛尖茶叶具有兴奋神经、减肥降脂、降血压、降血脂、抗肿瘤等功效与作用，具体如下。

1.兴奋神经：毛尖茶叶含有咖啡因，对大脑皮层有明显的兴奋作用。

2.减肥降脂：毛尖茶叶含有的嘌呤等生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸，核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物可促进脂类的分解。

3.降血压：毛尖茶叶含有的咖啡因和儿茶素可促使血管壁松弛，并能增加血管有效直径，从而降低血压。

4.降血脂：毛尖茶叶含有的儿茶素类物质，可明显降低人体中总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酯的含量。

5.抗肿瘤：毛尖茶叶中含有大量没食子酸酯，可以辅助预防癌细胞生成。

6.其他：毛尖茶叶还具有抗菌、抗炎、抗衰老等作用。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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信阳毛尖有何特点？

特点就是信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。另外，信阳毛尖还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

高山绿茶好还是毛尖好？

首先明确一个概念，您说的高山绿茶应该是指的“高山云雾绿茶”，如果单纯是问的高山区的绿茶，其实毛尖很多也是生长在高山区的，那样对比就没有太大意义了。

“高山云雾绿茶”，之所以称为“云雾茶”， 主要是茶园的海拔高，茶叶种植的年数长，光照充足，采摘时间较晚。茶山土壤富含矿物质，绝少污染，因此茶的品质体现出口感清澈甘爽的特点。高山四季云雾环绕，空气湿度大，温差大，有利于茶叶中一些物质的合成，因此茶叶鲜嫩，口感轻柔滑顺。一般茶山海拔有800米以上才可以算云雾茶。高山雨雾茶一般以一芽一二叶为采摘标准，长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露。相比于普通绿茶，它的生长周期和采摘时间要延长二十天至一个月，茶叶冲泡香味和口感比丘陵，平原的茶叶口感好很多。

而毛尖之所以叫毛尖，是因为这种茶刚刚长成一个小尖儿的时候口感最好，最适宜采摘，而此时的茶叶，还没有完全成熟，全身布满了细小的绒毛，以貌取名就叫做毛尖。一般用一芽一、二叶茶青炒制，外形比较细直、圆润光滑，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。是中国独具特色的茶叶，其中的色、香、味、形均有独特个性，它的颜色鲜润，干净不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香，回甘好。

所以总体上不能简单的说这两种茶叶哪种会更好，关键是看茶友个人的喜好，两个品种的成品茶都有高中低不同的等级，对于个人而言，我是比较偏爱高山云雾绿茶，像我们福建高山区的高山云雾绿茶，品质就相当优良，是我们当地人常年必备的茶叶品种。

开个信阳毛尖茶叶店怎么样？

完全可以，信阳毛尖是我国十大名茶之一，不仅外型美观，且水质上乘。常饮信阳毛尖，能醒脑提升，降血脂、降血压，还有抗衰老等保健作用。所以，开个信阳毛尖专卖店，效益应该相当可观。需要注意的是店址的选择，信阳本地茶店非常多，可以到外省或外地市开店。茶叶品质上要有不同的档次，以满足不同消费水平的需要。