蜂蜜柚子茶的做法,蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法，蜂蜜柚子茶的做法？

食材：柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

蜂蜜柚子茶怎么做？

1、蜂蜜柚子茶的做法有点复杂，需要有点耐心，美好的东西总是需要等待的嘛。首先要准备好材料，材料很简单，只需要一整个柚子，一个1L的密封玻璃瓶，还有适量的蜂蜜和冰糖，蜂蜜最好选择洋槐花蜜这种香味较淡的蜂蜜。材料都准备好了就可以开工啦，记得要有耐心哦。

2、先清洗柚子，用盐搓洗表皮，在60℃左右的热水中浸泡5分钟，方便削皮和腌制。然后剥开柚子皮，因为白瓤会有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那层果皮。剥好后用刀把柚子皮切成细丝，越细越好，然后放在淡盐水中浸泡15分钟。接着把果肉剥出，用手掰碎。

3、处理好柚子后，在锅中加入水和冰糖，水开了之后加入柚子皮，当柚子皮煮到半透明状的时候再加入柚子肉一起大火煮开，然后转小火慢慢熬，不时搅拌一下，直到煮到黏稠状的时候就可以关火了。

4、煮好后的柚子冷却到65℃的温热状时，加入适量的蜂蜜一起搅拌均匀，装入玻璃瓶中，然后放进冰箱冷藏三天左右，把苦味去除。想喝的时候只需要用勺子舀上几勺，加入温水冲调就可以饮用了。

蜂蜜柚子茶果酱应该怎么冲泡？

回答如下：1. 准备材料：蜂蜜柚子茶果酱、开水、茶杯、茶匙。

2. 取出适量的蜂蜜柚子茶果酱，放入茶杯中。

3. 倒入适量的开水，一般是茶杯的1/3到1/2，然后用茶匙搅拌均匀。

4. 等待1-2分钟，让蜂蜜柚子茶果酱充分溶解和释放出香味。

5. 再倒入剩余的开水，搅拌均匀，即可享受美味的蜂蜜柚子茶果酱。可以根据个人口味添加适量的冰块或加热水。

注意事项：

1. 蜂蜜柚子茶果酱已经含有糖分，不需要再添加糖。

2. 热水不要过烫，以避免影响口感和营养成分。

3. 如果喜欢更浓郁的味道，可以适量加入更多的蜂蜜柚子茶果酱。

蜂蜜柚子茶怎么做的？

食材：柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

做柚子茶不放皮行吗？

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1. 把皮剥下来后，把柚子皮上白色的都去掉，这样不会苦。去完用盐水洗净泡二十分钟后切丝或切更小都可以~

2. 在皮用盐泡着的时候，柚子肉剥好准备

3. 把切好的柚子皮加入白糖放锅里煮15分钟

4. 把柚子肉放下去一起煮，把水煮到没有就可以了。过程中可以根据自己喜好，觉得不够甜再加糖进去~

5. 等锅里的水熬的差不多，糖色出来后就可以舀出来晾凉放冰箱随时食用了，夏天加点蜂蜜更美味~