黄山茶叶,黄山毛峰茶怎么样
黄山茶叶,黄山毛峰茶怎么样?
黄山毛峰是中国最有名的历史名茶,它是绿茶的一种,茶叶外形细扁,泡制后茶汤杏黄色,汤汁清澈,香味浓郁,回味悠长,是中国高档茶叶的代表产品。
黄山哪里能买到好茶叶?
黄山茶有三个特色品种:黄山毛峰丶太平猴魁丶祁门红茶。黄山毛峰属黄山市徽州区,富栖乡产的谷雨前毛峰为最佳。以前三种茶在在屯溪区茶城有实体店可买到。
黄山有什么特色特产?
黄山的特产,有很多很多,但是,最有特色的,我认为还是以下3种。
一:黄山毛峰
在黄山众多的特产中,黄山毛峰无疑是最有名气,也最受欢迎的。黄山毛峰是中国十大名茶之一,黄山当地人,选摘良种茶树的初展肥壮嫩芽,手工炒制,炒制之后,茶叶状似雀舌,绿中泛黄,入杯冲泡,汤色清碧微黄,尝一口,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
二:黄山烧饼,黄山特产中,除了喝的,还有吃的,最有名的,莫过于黄山烧饼。黄山烧饼又名救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。
三:黄山贡菊
黄山贡菊又称徽州贡菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。
黄山得天独厚的自然环境,造就了黄山贡菊色、香、味、型集于一体,实乃饮中之佳品。
黄山毛峰正宗产地出自哪里?
黄山毛峰正宗产地在-徽州区富溪乡。为什么说是富溪乡呢?
我们先来了解下它的历史。黄山毛峰的创始人谢正安,是徽州区富溪乡人,他创办的“谢裕大”茶行,居徽州五大茶行之首。1875年谢正安在富溪,挑选肥壮鲜叶,精心加工而成的干茶,外形似雀舌均齐壮实,锋显毫露,色为象牙,鱼叶金黄。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚、甘甜。叶底嫩黄,肥壮成朵”的独特新茶。由于该茶白毫披身,芽尖锋芒,又因其产地邻近黄山,谢正安遂给它取名为“黄山毛峰”。
其次富溪乡有着优秀的茶树,富溪所有茶树都是谢正安时期遗留下来和发展起来的,没有一棵是引进茶种,原汁原味的保留了茶叶自然的成长规律,很多茶叶树都是百年的老根!
最后是地理优势:这里是个神奇的地方,高海拔山地,水的源头,路的尽头。这里植被丰富,80%的茶园在海拔800米以上,云雾多、漫射光多、湿度大、昼夜温差大,正好满足了茶树生长发育对环境条件的要求。有利于提高茶叶香气,滋味和嫩度。
高山富溪毛峰有特殊的香气,也是清朝进贡的黄山云雾茶的传统产地!
黄山名茶都有那些?
黄山名茶中最著名的是黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,这三种茶叶最出名。
他们都是中国十大名茶之一。其中祁门红茶是世界三大高山红茶之一。还有一些在历史上很有名气的,比如屯溪炒绿,因为做工糙,口味重,慢慢的,退出历史,还有休宁松萝,黄山云雾,黄山野毛峰,黄山毛尖,都是很不错的茶叶。
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