同仁堂清浊茶,如何驱赶体内的胃寒呢

同仁堂清浊茶，如何驱赶体内的胃寒呢？

您好，很高兴回答您的问题。胃病的含义笼统浮泛，按照现代医学的疾病分类来看，胃炎，胃溃疡，十二指肠炎，胃食管反流，功能性消化不良等疾病都可统称为胃病，所谓十个胃病九个寒是指多数人的胃部疾病症状符合中医学“胃寒证”的病理表现。例如前几天我接诊的一位慢性胃炎的女性患者，她的胃炎症状就是胃部怕冷，吃一点凉东西或者胃部被冷风吹到就会出现胃痛，反复发作，伴有打嗝干呕，上腹部鼓包，用暖宝温暖一下腹部，疼痛就会得到缓解，她的胃镜检查诊断是慢性浅表性胃炎，中医诊断就是胃寒证引发的胃部疾病。★胃寒证的发生机理和临床表现脾胃位于脏腑中部，中医讲脾胃定为中焦，主要的生理功能是消化饮食和运化水液代谢，《内经》说“胃为五脏六腑之海”，是因为胃负责受纳饮食，参与消化吸收营养物质，为五脏六腑提供能量，食物在胃内弥漫的状态类似江海，所以叫脏腑之海，气血之源。胃内具有相当高的热量，没有热量怎么能消化饮食呢，实际上，胃肠内的热量都比较高，在人体测温时，肛肠的温度是高于腋温的，胃内的热量中医成为“胃阳”，胃的阳气充足消化力就会变强，由于胃是六腑之一，也被传统的中医称为“阳明胃腑”，阳明是阳光热量极为强大的意思。感受寒邪，出现胃的阳气受损热量不足可直接引起胃寒的表现，胃寒发生后多引起胃部冷痛胀满。明代医学家张景岳认为无论是上焦的心肺或者是中焦脾胃，以及下焦肝肾等脏腑引起的疼痛表现，多数是由寒邪引发，因为寒性收引可导致胃肠肌肉痉挛，凝滞气血可导致气血不通引起疼痛。《景岳全书》中说到“盖三焦痛证，因寒者常居八九，因热者十唯一二，寒则凝滞，凝滞则气逆，气逆则痛胀由生”。因饮食生冷或者外部受寒，寒冷的气损伤到胃的阳气，形成寒邪客胃的病理改变，发生胃实寒证，所谓“实寒”就是突发的胃部受寒引起的症状，例如有的人胃部受凉突发的胃痉挛，表现为平时身体健康，突然受凉后出现剧烈胃痛胃冷，遇热缓解，伴有呕吐，面色苍白，排除消化系统疾病，可以诊断为胃痉挛症，这就是胃实寒的病证。正如《内经•举痛论》中所提到“寒气客于肠胃，厥逆上出，故痛而呕也。寒气客于小肠，小肠不得成聚，故后泄腹痛矣”。与之相对的是胃虚寒证。和实寒不同的是虚寒是寒从内生，主要是胃的阳气不足，温暖的热量减退，使得胃的机能下降，发生寒性症状。多见于长期的饮食不节，反复的寒冷刺激，或者劳累过度，年老体衰，自身的阳气不足，出现的胃部虚寒证。表现为反复的胃痛胃胀，喜欢揉按，口水较多，便溏腹泻，遇冷加重，得到温暖就会缓解，整体伴有乏力气短，没有精神等虚弱性表现。★胃寒证的中医调护既然我们明确了胃寒的发生机理，调治方面就要注意实寒和虚寒的区别对待，实寒以排除寒邪为主，例如胃部突发的受凉疼痛，腹胀，很多人温暖一下腹部（如暖宝，喝点热水，艾灸）打嗝排气后多可缓解，严重的胃寒痉挛应寻求正规就医，加以治疗。清代医学家黄元御在《四圣心源》中说到“中气之治，崇阳补火，宜参，姜”。崇阳补火的意思是利用温热药物来改善虚寒，虚寒是胃的阳气不足，应当以提升胃的阳气和热量为主要解决方法。中医理论中多遵循“辛甘化阳法”，用辛辣药物振奋胃部阳气，提升热量，用甘甜补益药物强壮胃气，以达到标本兼顾的目的。例如理中类，建中类。运动可以增加全身的热能，也可以改善胃寒的状态，规律适当的慢跑运动，可强壮体质改善虚寒表现。给上腹部增加一份保暖的腹带未尝不是养护脾胃的好方法。饮食方面应当选择清淡柔软的食物，不可过食生冷的食品，包括冷饮，凉啤，冷饭冷菜等。总结胃病多寒的说法确实符合临床实际，防寒保暖是非常关键的调护原则，慢性胃部虚寒常反复发作，应当去医院排除严重的器质性疾病，以免延误病情。最后，希望我的回答对您有帮助。

备注：大家好，我是中医朱旭阳，文中参考了中医理论著作，结合个人经验，图片来源于网络。

丰泽园最好吃的菜都有哪些？

提起丰泽园，大家张嘴就是“葱烧海参”。其实这虽然是丰泽园的传统名菜，但行内人却公认丰泽园最牛的菜品，是传承下来的好汤头。

正所谓“百鲜都在一口汤”，丰泽园的清汤色清而鲜、奶汤色白而醇，在厨界大大有名。这汤牛到什么程度呢，很多年前，丰泽园厨师冬天如果出外会需要携带汤头，不用锅不用壶，只需打开汤锅，将宛若晶冻的汤块像切豆腐一样切下来，干净的屉布包上就能带走。其实熬制这锅汤也没啥秘诀，就是下料狠功夫足。以吊汤这个工序而言，一般的汤用鸡腻子（鸡肉茸）清一遍悬浊物就成，很少有人执行两次清浊的双吊汤工艺。丰泽园不但是双吊汤，而且是双腻子（鸡肉茸＋里脊肉茸）双吊汤，跟同仁堂的“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”异曲同工，这汤能不鲜香清澈宛若凝脂吗？丰泽园的水晶肘子晶莹剔透得享大名，就因为用的是这种胶质极强的汤头。

九转大肠也不容小看，要知道玉立盘中、红润油亮、口感软嫩——丰泽园的九转大肠其实比海参便宜不了多少，也是京城老饕必点的佳肴。有意思的是，主料肥肠，完全是靠厨师们的手工才完成了脱胎换骨的变化。很多馆子为了节约成本，早就只买成品了，丰泽园却依然坚持手工洗剥大肠。这个“洗剥”可不是一般的“洗剥”，“洗”是用醋多次洗涤肠腔清除异味，“剥”则是像手撕牛肉那样，将大肠内壁的肥油脂肪一点点的撕剥。九转大肠，摆盘是最忌塌型，就是肠段软瘫盘中，而其中的奥妙众说纷纭。有好事者者竟然声称丰泽园的大肠是用秘技连续翻套五次以上，所以才能有挺立的效果。其实一张薄纸连叠五次都费劲，何况厚厚的肠段，真正的做法非常简单，就是小头（细端）套大头（粗端），立刻就能箍紧成型了。套好的肠子还得下锅煮，火候也有讲究。煮好的肠子还要经过一次油炸的过程，才能用来做九转大肠。

当然丰泽园的乌鱼蛋汤也是极其不错，还有海龙筋也是稀罕吃食，这里就不一一说了。还是那句老话，挂一漏万，欢迎拍砖。程胜

怎么判断湿热湿寒？

“湿热之邪，脾胃是关键”——中医视角下的健脾养胃

中医认为，脾胃是人体五脏六腑气机升降的枢纽，也是人体气血生化之源和赖以生存的水谷之海。因此，保持脾胃功能强健对于维护身体健康至关重要。而湿热则是一种常见的病因，容易导致各种疾病的发生。本文将从中医视角出发，探讨湿热产生的原因、影响以及如何通过健脾养胃来预防和治疗湿热。

一、湿热的形成

湿热是指湿气积聚，久而化热，并与入侵的外邪相结合所致的一种病理状态。中医认为，湿气的形成有多种原因，其中最主要的是脾胃功能失调。正常情况下，脾胃能够将食物消化吸收，并将其转化为营养物质供给全身各个器官组织使用。但如果脾胃功能虚弱或运化不足，就会导致湿气积聚，从而形成湿热。

二、湿热的影响

湿热的影响非常广泛，可以引起多种疾病。其中最常见的是消化系统疾病，如脾胃虚弱、胃肠功能紊乱、食欲不振、腹泻等。此外，湿热还容易导致皮肤病、妇科疾病、呼吸系统疾病等。长期处于湿热环境中，还可能引发慢性疾病，如高血压、糖尿病等。

三、健脾养胃预防和治疗湿热

由于脾胃功能失调是导致湿热产生的主要原因，因此健脾养胃是预防和治疗湿热的关键。具体措施包括：

1. 饮食调理：避免过度饮食生冷食物，多吃易于消化的食物，如粥类、面条、稀饭等。同时，还应该适当增加蔬菜水果的摄入量，以促进肠胃蠕动，防止湿气积聚。

2. 运动锻炼：适当的运动可以促进血液循环和新陈代谢，有助于排出体内的湿气。但要注意不要过度运动，以免消耗过多的阳气，反而加重湿热症状。

3. 中药调理：中药具有温阳化湿、健脾益气的作用，可以帮助调理脾胃功能，预防和治疗湿热。但是，中药使用需要在医生指导下进行，以免出现不良反应。

4. 生活习惯调整：保持良好的生活习惯也是预防和治疗湿热的重要措施。如保持室内通风、干燥，避免长时间处于潮湿环境中；穿着透气性好的衣服，避免过度出汗；保持情绪稳定，避免过度疲劳等。

总之，健脾养胃是预防和治疗湿热的关键。只有保证脾胃功能强健，才能有效地预防和治疗湿热，维护身体健康。

《寒湿，要强心》

心包积液是一种常见的病症，它会导致心窝沉重、手指肿胀等不适感。而这种病症的形成与身体内部的水循环出现障碍有关，湿气开始形成并慢慢积累。为了缓解这种情况，我们需要注重呼吸和运动，并且以健脾来消除寒湿，以强心来减少湿气。

在中医理论中，心属火、属阳，而寒湿则是阴寒之气。因此，我们需要通过调节身体内部的阴阳平衡来缓解寒湿所带来的不适感。具体来说，可以通过静坐意守自己的心窝处、走路、稍微运动等方式来增强心肺功能，从而减少湿气的积累。

另外，积食也是导致心包积液的原因之一。如果我们能够注意饮食健康，多吃易于消化的食物，并且避免过度饮水和大量出汗，就能够有效地预防和缓解心包积液。

总之，寒湿对身体的影响是非常大的，但只要我们注重调节身体内部的阴阳平衡、注意饮食健康、增强心肺功能等方面，就能够有效地缓解和预防心包积液。让我们一起保持健康的身体，迎接美好的生活！

日常要如何祛寒湿？

对于普通人而言，可以参考国学大家南怀瑾老先生的一则祛湿补阳验方，也就是使用安全，操作便捷的外用之法——脐疗法。推荐一个同款好物，同仁堂肚脐贴。用它，也可以达到健脾祛湿、驱赶寒邪的目的。

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普通人推荐使用脐疗法，主要是因为安全、便捷。其次则是利用肚脐处的神阙穴，善于吸收的特性。因为此处，在中医看来，是十二经络之根，呼吸之门（小的时候，就是通过此处在母亲那里获取营养的）。因此，将肚脐贴置与此，就能通过神阙穴，将药效输送致全身。

此外，组方所用之物，都相对容易收集。因此，自制起来也就变得方便很多。其次，方中的所用之物，大多都是阳热之性的。这也就对健脾除湿，升举阳气是很有帮助的。