碧螺春茶叶的功效,碧螺春是什么的名字

碧螺春茶叶的功效，碧螺春是什么的名字？

是茶叶的名字

碧螺春属于绿茶，为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶，已有1000多年历史，以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。下面就与大家一起详细了解下洞庭碧螺春茶叶知识。

茶叶的命名有很多，有以风景名胜命名，如黄山毛峰、西湖龙井；也有以茶叶香气命名，如玉桂香、芝兰香、茉莉花香；也有以茶叶形体、特征命名，碧螺春就是。碧，绿色；螺，卷曲成螺；春，春天采摘，故命名为碧螺春。所以从其名字之上便可知，碧螺春实为一种绿茶，绿茶的特点是绿叶绿汤，碧螺春正如此。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，而我们的碧螺春则是一种细嫩炒青绿茶。

碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，在唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。高级的碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个一旗一枪，足见茶芽之细嫩，故人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国著名的名茶，向来被人们视作茶中精品，常被作为高级礼品之用，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。

茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异，真是：入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。碧螺春条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）的赞誉。

碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下：

色泽：正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。

香气：洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。

口味：洞庭碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。

外形：条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间（或银白隐翠）

冲泡：茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，也不能加盖紧闷。真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，汤色微黄。略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。

人们称赞此茶：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。

碧螺春是什么茶？

碧螺春是中国著名的绿茶之一，产于江苏苏州太湖周边的东山中、西山中、南山中以及枞岭等地的一些高海拔茶园。碧螺春的名字源于其形状和品质，因为它们似乎是小的、螺旋形的茶叶叶芽，呈现出明亮的绿色。一般来说，它的制作过程包括采摘、鲜叶萎调、静闲蒸、拼配、杀青、卷曲干燥、适度松脱等步骤。

因为碧螺春所产的茶树品种、地理环境等方面的因素特别优秀，其所制作的茶叶口感特别醇厚，清香明亮。另外，它有诸如舒缓身心、降低血压、促进消化等保健功能，因此深受广大茶友喜爱。而近年来，随着中国茶文化的兴起，碧螺春不仅在国内市场上越来越受欢迎，在国际市场上也越来越受到青睐。

碧螺春茶叶怎么都是毛？

你看到的毛毛并不是茶叶生霉了，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大。

你可以到茶叶市场去看一看，大多名优绿茶外面都是白白的毫。希望能给你带来点帮助，不好意思

泡的碧螺春凉了可以喝吗？

可以喝的，碧螺春属于绿茶类凉了以后口味清香回甘持久甜度不错，绿茶是可以冷着喝，同时也是可以冷泡，碧螺春用冷水泡，可以避免苦涩味，加强甜度，用冷水冲泡的碧螺春，清甜甘香。碧螺春茶叶中带有甜味的氨基酸分子，对瘦身以及防癌是有非常好的效果。

是一种什么茶？

绿茶产于苏州！

碧螺春是中国传统名茶， 中国十大名茶 之一，属于 绿茶 类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市 吴县 太湖的东洞庭山及西洞庭山（今 苏州吴中区 ）一带，所以又称“ 洞庭碧螺春 ”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为 杀青 、 揉捻 、搓团显毫、炒青。