银杏叶茶,减肥期间可以喝花茶吗
银杏叶茶,减肥期间可以喝花茶吗?
这个没有关系的,可以喝。花茶一般不含有脂肪和过多的热量而导致体内的脂肪堆积。有一些花茶还有降血脂的功效,如决明子花茶,菊花茶,银杏叶茶。
不过,花茶还具有促进消化的作用,像山楂茶,喝了之后可能容易饿,此时我们要注意不要增加食物的摄入量,这样会无形中摄入更多能量,违背了我们减脂的初衷。
另外,提醒,不同的花茶性质有所不同,有些是寒性,有些是温性,如决明子和绿茶是属于凉性的,红茶是属于温性的。所以,喝的时候要根据自身的体质来服用。如胃寒的人就不要选择绿茶或决明子茶,可以选择红茶。胃酸的人避免喝柠檬或山楂茶。
银杏叶茶的制作方法?
1采叶:7- 8月份的上午 8- 10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。
2杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ),迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。
3搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。
4二次杀青:将搓揉后的叶子,放入 170— 19 0℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约 20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。
5炒成茶:将锅加热至 9 0%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。
植物茶有哪些?
植物茶的种类有很多,主要分为花草植物茶,草本植物茶。其中花草植物茶系列有:玫瑰花茶、银杏叶茶、柿叶茶、罗布麻茶、枇杷叶茶、溪黄草茶、番石榴茶等等;而草本植物茶就是:白芷、川穹、枸杞、蒲公英茶、玉米须茶等等。植物茶,简单的说就是用植物泡出来的茶。
做的银杏花干了怎么办?
做的银杏花如果干了,可以用干银杏叶泡茶喝。采摘洗净后、摊开、晾干。其次炒制干银杏叶进行杀青,杀青后的叶片需反复揉搓成长条状,再进行二次杀青,最后炒制成茶。
什么可以做成茶?
长期以来,勤劳的中国人就有把身边的植物用来泡水当茶喝的习惯,种类也是非常非常多。
下面我们就来简单说一下,随便列举一下,也有二三十种之多。
蒲公英叶,蒲公英根,莲子芯,菊花,荷叶,桃花,槐花,金银花,柠檬片,玫瑰花,桂花,薄荷叶,茉莉花,陈皮,山楂干,柠檬草、胖大海,艾叶,鱼腥草,益母草,苦菜叶,苦菜根,沙棘叶,红枣,枸杞(红枸杞、黑枸杞),枸杞叶,玉米须,花生皮,葛花,葛根,石竹,牡丹花,罗汉果,苦瓜片,金丝皇菊,姜片(搭配红糖)。
虽然有这么多的种类,但是这些东西和传统的红茶、绿茶比起来,远不是那么普及,都有他们自己的特殊的口感和气味,很多人不是很喜欢,所以只是相对小众人群在喝。
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