铁观音 绿茶,龙井铁观音碧螺春区别
铁观音 绿茶,龙井铁观音碧螺春区别?
1、发酵程度不同
龙井茶、碧螺春是未发酵茶,发酵程度为0%;铁观音是半发酵茶,发酵程度是20%-80%。
2、所属茶类不同
龙井茶、碧螺春属于绿茶茶类,铁观音属于乌龙茶茶类。
3、特点不同
龙井出自西湖,龙井是中国杭州四大名茶之一,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
碧螺春为洞庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
4、发展不同
龙井茶:北宋时期,龙井茶区已初步形成规模。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品”的记载。
碧螺春:清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
铁观音:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
5、产地分布不同
龙井茶:大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
碧螺春:重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。
铁观音:中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
铁观音茶叶品牌排名?
第一位,天福茗茶
天福茗茶高居铁观音茶叶品牌排名的第一位,可见人们对于这个品牌是认可的。
第二位,八马茶业
排名第二位的八马茶业,在马年到来的时候,一定会更为受到人们的欢迎。
第三位,安溪铁观音集团
这是一家综合性茶叶生产集团,是中国重要的茶叶生产厂家。
第四位,华祥苑茗茶
位于天官银品牌排名第四的,是华祥苑茗茶,这是一家种植与加工集合于一体的茶叶公司,也是一个非常名望的企业。
第五位,感德龙馨
这家企业最早是在1985年成立的,位于福建安溪县,是一家自然绿色的生态茶叶公司。
第六位,浔茗茶业
如果你还记得八十年代名的连丁茶行,那么,这就是从那家茶行发展起来的公司,现在已经是声名显赫了。
第七位,中闽魏氏
中闽魏氏是一家连锁机构,大型的现代化企业,也是一家著名茶叶生产综合机构。
第八位,珍田铁观音
这是一家合作社形式的企业,运作方式非常科学合理,潜力巨大,是很值得推广的管理方法。
第九位,富源茶叶
富源茶叶公司的起源地是铁观音的故乡,前身是富源茶行,具绿色的生态茶园,品质保障。
第十位,三和公司
晋级铁观音茶叶品牌排名第十名的三和公司,是一家农业、林业、茶叶综合开发的企业,一百多家连锁店分布于全国各地。
平价铁观音推荐?
一、天福茗茶 全国茶叶品牌佼佼者。
二、八马茶业
三、安溪铁观音 久负盛名
四、华祥苑茗茶
五、感德龙馨 老字号
六、浔茗茶业
七、中闽魏氏
八、珍田铁观音 地域品味
九、福源茶叶
十、仙醇茶业
铁观音是乌龙茶介于红茶与绿茶之间。既有红茶的甘醇。又有绿茶的清香。茶中上品
铁观音云雾茗茶一百克特级盒装茶叶多少钱一盒?
也许你说的云雾茗茶的是一款公版的包装盒,现在特级安溪铁观音茶叶的茶农价一般在300元左右。
铁观音茶叶浓香型好还是清香型好?
清香型好喝。
清香型铁观音采用轻发酵新工艺,茶叶发酵程度低,这样更大限度保持了茶叶色泽的鲜绿,香味的清香,口感鲜爽。清香型的铁观音会散发出一股天然的花香,而且有很强的观赏性,是追求鲜度和淡雅的爱茶人群的首要选择,但对于喜好浓茶的茶友来说可能会感觉口味偏清淡。
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