爱茶趣,野茶文案

爱茶趣，野茶文案？

1、品茗者尽享茶趣，啜饮一口，齿颊留香。

2、茶再好，也有变淡的时候;茶再差，也有芳香的一刻。

3、每一片茶叶的沉浮，都是一种缘定，不空不昧。继续喝茶，享受当下，带着茶的清香，爱也清了，心也清了。

4、烫茶伤人，糖茶和胃，姜茶治痢;饭后茶消食，空腹茶心慌;午茶提神，晚茶失眠;隔夜茶伤脾，过量茶消瘦;淡茶温饮，清香养人。

5、在夏日的午后，沏一壶溢香的花茶，氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。

6、平地人不离糍粑，高山人不离苦茶。

7、住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。

你是喝茶？

“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。”

常言道，茶如朋友，情浓于茶。平凡中见滋味，苦涩里有幽香。泡一盏茶，细咽慢饮，像是与一老友叙旧，亦是与内心深处的自己对话，更是品味人间百味的独特方式。

茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶以“养身”为主，说的是茶本身的功效：解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则是为了满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。

中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人，大部分人肩扛手抬的是一个家庭、一份工作、一家公司，甚至还有一份未了而可能永远不能完成的理想。工作忙、压力大。这种时候，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。

俗语有云:“为名忙,为利忙,忙里偷闲,喝杯茶去。”古今茶人无不以品茗谈心为雅事,闲暇之余,一杯清茶在手,无需刻意的环境，只需在氤氲的香气中多待一刻，烦恼与浮躁便可梳理成一条线，一种舒心和惬意顿时在心头荡漾开来。

根据典籍记载，茶至唐代已是重要的贡品。帝王将相，皇亲国戚，无有不爱茶者。茶入宫廷后，宫廷茶事大兴，皇帝以茶祭祖、供佛、接待宾客使臣，赏赐公卿，逐成定例。茶亦染上富贵气，渐成为皇族日常之需要，朝廷对茶引起重视，因而促进了茶业的发展。

宫廷品茶至清代达到鼎盛时期，宫廷专门成立了御茶房，为皇宫和王府准备茗饮果品和承办茶宴，按官品级别配备侍茶者、分配茶品，茶在宫中成为地位、职务、尊崇的象征。

时至今日，茶已被奉为中华民族的“国饮”，虽然各地、各民族的国人所偏爱的茶类不同，但人们都需要茶。特别是爱茶之人，“一日宁可无饭也不能无茶”。

著名的文学家与思想家鲁迅先生曾深深感慨：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’”。可谓把品尝、享受茶及高尚的茶风与意蕴，提升到了新的境界。

茶不能解忧，但可以静心。

品茶与简单的饮茶在层次上是不同的。同样是泡茶，“饮”只为了满足生理上的需求，而“品”则包涵了精神上的追求。从饮茶发展到品茶用水、选茶、择具、环境种种的考究，是茶被冠以“文化”和“艺术”的根源。

自古以来，我国爱茶、懂得品茶的人，被称之为“茶人”，他们用茶修身养性，陶冶情操，通过品茗品味人生。茶味的先苦涩而后回甘，可不正就是人的一生吗？

凤凰单枞茶品牌有哪些？

凤凰单枞茶特点

外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格

1.陆宇凤凰单枞 由广东汕头市澄海区东里老友茶叶加工厂完成

2、健韵阁凤凰单枞 是广东省揭阳市宏佳茶业有限公司旗下的品牌

3、暖莘茶凤凰单枞是海南中营贸易旗下品牌

4、爱茶趣凤凰单枞 生产企业是 爱茶趣商贸有限公司凤凰单枞5、八马凤凰单枞生产企业八马茶业

6、悟茶坊凤凰单丛 。生产企业是 安溪茶禅茶叶有限公司

7、和利凤凰单丛 生产企业是:揭阳市和利食品有限公司

8、海堤凤凰单丛 生产企业是厦门茶叶进出口有限公司

9、汉草荟凤凰单枞 生产企业是 汉草荟生物科技有限公司

10、沁醇阁凤凰单丛

喝茶用什么茶具最好？

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种。

茶具的使用方法具体如下：

一、茶杯

茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。

茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。

根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。

二、茶漏

茶斗，也称茶漏，常有在小壶冲泡乌龙茶时，置于壶口茶漏则于置茶时放在壶上。以导入茶壶,防止茶叶掉落壶外，同时起过滤作用。

三、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。

以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。盖碗带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”。

所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。

四、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。茶盘，盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，茶盘又名茶船，因它承载所有茶具，杯、壶、宠、公道，因而最为宽容，但即便如此，还要求宽，以便就客人多寡，随意兼容。

人生也唯有以宽为旨，方可处事从容，兼得天下。茶盘平，茶杯才正，茶水因而不溢。正如处事，唯有平正，才得人心，才得人信。

五、茶则

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。品茶时，需要茶则从茶罐里取出茶叶，用它承载茶叶得以量取、观茶、闻香、避免用手直接抓茶的不雅，正和中国自古讲究“器为载道之物”的理念，既得量茶之趣又感赏茶之乐，起承转合间茶则不仅是中转站的作用它更是茶席上必不可少的雅器。

品茶是雅事，茶则的形态更要趋于雅致淡泊，宁静致远。

六、茶挟

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

七、茶巾

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶巾，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想，而一块茶巾，就是表达对客人尊重的载体，茶巾的真正内涵，便是让它具备客人之所想的待客之道。

八、茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网，以保持水流畅通。许多人习惯把撬茶的茶具叫成茶针，其实正儿八经的称呼是茶锥。茶针是茶道六君子里的茶具，细长如针，一般用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅而使用的。

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用风炉，茶圣陆羽在《茶经》里讲到“水为茶之母，器为茶之父”，不同泡茶器具泡出的茶口感都不一样。

十、茶叶罐

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

十一、茶船

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海茶

海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

十三、茶匙

茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙。茶匙的正式出现，应该是在唐末宋初，茶匙从茶则中分离，是点茶法的出现造成的。茶匙的作用不是用来取茶叶，而是搅拌茶汤，因此需要用质量更重的金属制，而不是茶则一样的竹制。

懂了这13种茶具，你也可以说自己是半个品茶行家了。

分享自东家用户：安若瑾

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怎样泡好普洱茶？

喝的普洱茶多了，就会有这样一种体会：同一款普洱茶，怎么滋味差别那么大？不同情况下冲泡的普洱茶，味道截然不同？

普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。

下面，就来具体讲讲不同的普洱茶要怎么泡。

1.选冲泡用具

在冲泡用具的选择上更多是从材质和形状入手，因为这两个因素决定其散热性也就是直接影响到温度。

普洱茶冲泡常用器皿是盖碗和紫砂壶，盖碗大部分都以瓷为主，紫砂壶则由陶土制成，材质与散热性的关系----材质结构越疏松其散热性越差则保温性越好，从而可知材质密度较高的盖碗散热性好导致温度降得快，紫砂壶较疏松其散热性弱保温性强，此外对紫砂壶熟知的壶友应知紫砂壶也会因为泥料的不同有所区别：紫泥较粗，密度较低，所以保温性强；朱泥较为细腻，散热相对快；段泥则居中。

另外从形状考虑，一般来说壶身较高腹圆的紫砂壶其保温性更好，矮扁型的紫砂壶则散热较快些。

2.水温

由于普洱茶是选用云南大叶种为原料，多为高海拔茶园，叶片肥厚粗大，内含物质特别丰富，所以其特点是茶叶不容易被高温所烫伤且茶汤香高味浓，为了能将茶性发挥得淋漓尽致，冲泡普洱茶的水温一般要求95-100度。

注：为了保证水的活性，每一壶水不可反复多次烧沸腾。

3.投茶量

投茶量的多少也是能否冲泡出一道好茶的重要因素，从口感和健康的角度出发，一般茶水比例为1:20，即每100毫升水投5克茶叶较适宜。

这是个相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、茶叶的细碎程度、冲泡者得泡茶习惯相对而定。一般而言，生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少，泡茶迟缓较流畅的少。

4.冲泡时间

在普洱茶的冲泡过程中，时间的把握相当重要，由于普洱茶物质含量较丰富，溶解的较快，一般前5冲都要快速出汤，第6冲开始逐渐延长冲泡时间，开始从5秒，10秒加起，以保证每一冲茶都有足够的茶味。

普洱茶根据本质工艺（是否渥堆）的区别分为生普和熟普，此外根据普洱茶越陈越香的特性可知，普洱茶根据仓储时间来区别可分为新茶和老茶。一般情况下我们所遇到的普洱茶无非是新生普和老生普，或者是新熟茶和老熟茶，根据它们的特性特点结合以上来确定冲泡方法，具体包括器皿的选择、水温的控制、投茶量的多少和冲泡时间的长短。

1、新生普

新生普茶性上较接近绿茶，避免出现闷熟味，同时含有大量的多酚类物质容易出现泡浓泡苦的情况。因此冲泡新生普温度和出汤的控制是重点，冲泡用具选择方便出汤的盖碗最适，冲泡温度略低95℃为宜，出汤要快。如原料较好的古树茶也可选用矮小的紫砂壶，泡完的间隙要将壶盖打开避免闷到影响茶汤的鲜爽感。

此外普洱生茶讲究的是一山一味，在冲泡时要注意根据产区的特点调整冲泡手法，比如老班章、老嫚娥等苦涩感明显刺激性强的产区，就要注意适当减少投茶量，加快出茶汤的速度；而如果是以甜柔为主要特点的冰岛则在注水出汤时要稳且缓。主要原则是滋味浓强的浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。

2、新熟普

新熟普因为经过渥堆发酵，水浸出物溶解较快且水溶性多糖含量随着温度升高而增加，所以新熟普的口感醇厚甜稠但是堆味和杂味很明显，冲泡时要尽量做到扬长避短，减弱杂味的同时提升口感的甜醇。

根据以上特点可知普洱熟茶适合用紫砂壶，尤其是较粗的开口大的紫泥壶，因为紫砂壶保温性强，大的开口有利于堆味的挥散；冲泡时温度一定要高不仅有利于杂味的挥散而且还可以提高多糖类物质的溶解；因为熟茶的溶解速率较快所以适当减少投茶量和提高出汤的速度。

3、老生普和老熟普

上了一定年份的老普洱，不管是生普还是熟普，因为经过长时间的仓储，茶性惰，冲泡是香气和滋味较感充分表现，所以醒茶对于老茶来说特别重要。对于刚从大仓出来的茶需放在常温常湿的地方（没有异味）放置一两个月进行醒茶，在冲泡时也可以高温醒茶，不然就容易出现锁喉等现象。

老茶的冲泡重点是高温，器皿可以选择保温性好的紫砂壶，壶形优先选择身高腹圆。冲泡的水温要尽量高，可以通过淋壶的方式提高壶温。