怎样泡龙井茶,龙井春茶冲泡方法

怎样泡龙井茶，龙井春茶冲泡方法？

步骤/方式1

龙井茶冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗干净。或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，把玻璃茶洗放在电茶炉上将清水煮沸，高温消毒玻璃杯。

步骤/方式2

洗茶

接着取出玻璃杯，用茶匙将3~5g龙井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把龙井茶中的杂质清洗干净。

步骤/方式3

泡茶

继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1分钟后即可品饮龙井茶鲜爽的滋味。若是觉得热饮龙井茶的口感并不是很好，可以等龙井茶的茶汤冷却后放入冰箱中冷藏2小时再饮用。

安吉白茶黄金芽的冲泡方法？

黄金芽茶的冲泡方法：

1、选水

泡茶需要好水冲泡，水质的标准：清、活、轻；水味的标准：甘、冽。最好使用软性山泉水泡茶，没有条件也要使用纯净的引用水。

2、水温

对于黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。

这样泡出的茶汤一定嫩黄明亮，滋味鲜爽，这里的80℃指的是开水晾置后的温度。

4、投茶量

冲泡黄金芽建议使用玻璃杯冲泡，可以很好且更简便的冲泡，同时有利于观察汤色，而冲泡黄金芽的投茶量一般为6g左右，茶水比例为1:50，6g干茶则需要300ml的水冲泡。

5、泡茶

先用温水将玻璃杯清洗一遍，将黄金芽茶6g投入玻璃杯中，然后沿着杯壁先注入玻璃杯1/3的水，摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余的水。

黄金芽嫩茶浸泡时间为2分钟左右，时间不宜太长，太长时间的话茶水就会有苦涩味，总共可以续水泡3-4次。

6、品茶

品茶不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

黄金芽有两个优点：颜值和口感

干茶的颜色是嫩绿中带高贵明亮的黄色，有两种造型。一种是毛尖的造型，纤细苗条，另一种是扁瓜片的外形，和龙井一样，茶叶泡开之后，茶底一片黄灿灿的，煞是好看，其核心特色为黄叶黄汤。

黄金芽茶其氨基酸含量超高，达到10%左右，估计是目前氨基酸含量最高的茶叶品种。（普通的茶叶氨基酸含量在1%-4%之间）（比安吉白茶的含量还高）目前，黄金芽还不是地理标志保护品种，许多地方都有部分种植，以浙江省为多，包括安吉（浙江湖州下辖县）。

九曲红梅明前龙井怎么冲泡？

1、温杯，首先用把玻璃杯、茶海、以及品茗杯都要烫一下。这一步主要是为了让茶具有温度，同时还可以让茶的香气更好的散发出来。

2、洗茶，先把龙井茶放进玻璃杯中，然后再倒入80摄氏度的温水水，水高刚没过茶叶就可以，然后再把水倒出来，这一部是为了把茶叶中的杂质清洗出来。

3、泡茶，重新再在杯中倒入三分之二的水，观察到茶叶开始飘浮并站立起来开始舒展茶叶的时候，就可以把茶水倒入茶海当中了。

怎样泡西湖龙井？

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方法一

1.准备干净玻璃杯一个。

2.准备龙井茶2克。

3.茶叶放入杯中，加入热水100克把茶叶洗一下，倒掉洗茶的水。

4.冲入90度开水泡3分钟即可

听说龙井可以拿去炒鸡蛋？

茶叶在中国有很久的历史了，茶叶除了用来泡茶，也可以做成美食有很多的吃法，茶叶炒蛋就是其中最为家常的一种农家吃法，这种吃法很早就有了而且做法也非常，茶叶炒蛋可分为俩类，一类是干茶叶炒蛋，一类是鲜茶叶炒蛋。其中比较出名的就是这道浙菜龙井炒蛋 。

茶叶炒蛋这道菜一般在茶叶种植的地方比较多见，茶农会把刚出芽的茶叶芽摘下来回去做成饭菜吃，可以煎炸蒸炒拌，在很多大饭店也会用茶叶来当成调料和蔬菜来烹饪。

鲜茶叶炒蛋的做法是将新鲜的茶叶嫩芽采摘回来清洗干净，焯一下水，冲凉，切碎，放入鸡蛋液加点盐搅打均匀，入锅炒至鸡蛋鲜嫩爽滑即可出锅。

干茶叶炒蛋的做法是将茶叶冲洗干净，开水浸泡，捞出茶叶，切碎。碗中打入几个鸡蛋放入茶叶碎，再加点韭菜碎，调入适量盐，再来点白糖去苦涩，搅拌均匀，即可入锅炒制成熟。

白毛银针又被誉为女人茶，茶王，茶中之美女，采摘银针茶叶只取茶树的最嫩的嫩芽，芽心，是为抽针，如果用白毛银针来炒蛋自然要比其他茶叶炒蛋吃着更滑嫩，口感更佳。