铁观音的品牌,有哪些卖茶叶的天猫旗舰店值得推荐
铁观音的品牌,有哪些卖茶叶的天猫旗舰店值得推荐?
谢谢邀请,对于网上买茶,我一直都说过,人几乎不太可能通过图片判断茶叶的好坏。那些教人通过图片看茶叶好坏的,跟神棍算命者无他。
那么,根据我专注多年黄山茶的部分经验,可以告诉你一些网上宣传的套路,来帮助你判断真假。如果看到以下的宣传套路,各位请留心。虽然不敢说100%是假的,但在网络上大概率是忽悠的套路。
讲真,所谓制作茶叶上纯手工这个概念来说,我敢说99.99%都有夸大或者忽悠的成分。在我熟悉的红茶或者绿茶领域中,纯手工几乎属于无稽之谈。
首先,红茶揉捻这一道工序,机器的效率和出品的质量,早已经被证实远远大于手工制作。而且一台红茶55型揉捻机,在不考虑人工耐力衰减的情况下,至少是一个人工揉捻的20倍。在如今这个年代人工成本巨高的时候,一小时20个工人,对比1小时只需要几度电的机器设备。哪个成本低?哪个效果高?如果还用纯手工来揉捻,无异于喝汤用筷子。(当然我不否认,极少数的老师傅,由于手感拿捏很好,这一步工序制作出来的条形比机器好看,但是破碎率基本上要大于机器)。所以红茶纯手工,不可能成为常规销售的产品,往往这么宣传的基本上为假。
其次,绿茶杀青(不谈蒸汽杀青的情况),以及绿茶炒青干燥这一道工序,如果一个人一次制作半斤干茶,整套流程手工制作的话,至少需要4-5个小时(还不考虑炒青干燥的时候,回潮水分均匀分布的摊放时间)。那么一台连续杀青理条机,加上一台链式干燥机,是手工制茶的上千倍。而手工制茶,杀青师傅水平不够的情况下,很容易出现焦边等情况,让茶叶出现糊味。大部分普通茶师手工制作绿茶也不如机器稳定。所以绿茶纯手工基本上也是噱头为主。
(上图为黄山产区的太平猴魁,捏尖,确实是手工制作的绿茶,但在烘干干燥那一步,依然是用机器烘干。所以不必太迷恋所谓的手工茶,机器和手工合理的结合并非真的让茶叶没有“灵魂”)但对于绿茶纯手工,我是倾向于承认手工制作水平到位的时候,绿茶的口感、香气、滋味远远胜于机器。但请各位清楚,网络上一年手工茶买个几千斤上万斤的,几乎是不可能的。纯手工的绿茶,如果是不错的茶师制作的大部分不会在普通市面流通,价格也并非常人能够承受。
二、古法制茶回答这个观点前,希望读者了解古法是啥时候的古法?是茶叶有记载起源时候的鲜叶干嚼?还是晒干了就吃?还是烘干后加糖加盐混饮?还是宋朝的点茶?那亦或是明清时期的散茶制法?
哈哈哈,你深入去了解一下,你会发现那时候的喝法基本上跟今天没半毛钱关系?你去问问商家这个古法是古到啥时候?
其实近当代的制茶工艺,无论从量化标准,工艺的严谨度都要比明清以及以前要好很多。当然我也承认,如今一些工业化生产上的工艺的改变和精简,是让茶叶品质有所下降。但再怎么也比所谓的“古法”好太多了。
三、茶无好坏,适口而珍乍一看,这个理论讲的好有道理,甚至让我感觉有一点诗意和禅意。我一直是反对商家把“适口而珍”挂嘴上的。虽然我不否认消费者因为个体体验度差异的关系,确实是需要根据自己喜爱度来选择茶叶的。但是作为商家,需要明确的告诉消费者茶叶不同等级之间的口感差距。否则,世界这么大,万一有人就喜欢喝陈年的绿茶那股味道,就有人喜欢红茶发酵过度的酸味。你也去告诉他适口而珍,这是害人还是教人?
四、茶农、爷爷套路
这个其实是前几年最流行的忽悠套路了,来听我展开套路详解:
我出身于风景如画却一贫如洗的大山村,现在家里还有爷爷亲手种植的茶园,无农药,无残留,手工除草。这样你会就会想:“恩,茶农的茶一般不会追求利润,而且还无农药残留,应该品质不错”
接下来,就会说自己是良心茶人,晒身份证,晒自己和茶园的合影。让你充分相信当地是当地农户,更加证实了他们的茶叶品质。
最后,让你不得不买的理由来了:自己对品质的一贯要求,全程爷爷手工制作。真赞,这样良心的农户,手工制作,99元还包邮,太感动了!至少买个十斤八斤的支持一下。
那么问题来了:忽然间发现每个月卖出去几百份,甚至几千份,一个月几千斤销量,一年几万斤的茶叶,爷爷一个朴朴实实的茶农,通过自己的手工制作,没日没夜,是怎么做到几万斤的?这将成为历史谜题可以登上CCT10的探秘节目。
本人专注黄山茶十余年,也是一开始从一个二道贩子慢慢开始介入生产,这两年刚刚开始介入生产制作。但一直不希望茶叶这个行业被玄学充斥,希望各位从业者将最真实的一面展示给消费者。共同给消费者提供好茶。
恋山堂——专注黄山好茶!
想问问送哪些茶叶比较合适?
爱喝茶的人对选茶叶是很有讲究的,要求也各不同。茶叶有黄山毛峰,霍山的黄芽,汤池的小兰花。西湖的龙井碧螺春,六安的瓜片,太平猴魁,君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、普茸茶、铁观音、乌龙茶、菊花茶还要大白茶等等好多。但我是安徽合肥的我也比较喜欢喝茶。我喜欢喝黄山毛峰、霍山黄芽。至于茶叶的品质要看各人喜好,有人喜欢喝汤汁浓的,有人喜欢清香清淡的,汤汁浓厚一般都不是清明节前的茶,清明节后、谷雨后的茶叶片大一点,汤汁浓,而清明节前茶叶偏小,芽尖越小越贵汤汁淡清香泡上一杯仿佛看到大自然嗅到茶园的芬香。个人建议选茶要按你未来岳父的喜好去选,最好是实体店能看得见、闻得到知道好坏价格不一样、品质自然也就不一样,要看然后请教茶老板介绍和推荐,选好后再包装,再买一个漂亮的杯子。不建议在网上买茶,因为我在网上买过好多次同价格的茶叶没有实体店买的好。网上图片看到的都很好,可买回来是有很大差别的。呵呵😄希望能帮到你。
天道王志文喝的什么茶?
天道中王志文喝的是铁观音,王志文扮演的角色是丁元英。电视剧中有两次提到丁元英喝的是铁观音,第一次是私募基金解散后,肖亚文为丁元英买了铁观音,第二次是芮小丹为了解丁元英去北京回来,带回了郑建时从安溪老家给丁元英的铁观音。
铁观音那个牌子好喝?
安溪铁观音
推荐理由:这次买铁观音选择了安溪县具有地理标志认证的产品。尽管价格不贵,但是仍然很有性价比;从它的叶片来看没有茶梗和茶根的存在,泡上去呢,大概可以在四泡五泡之前的清香味儿都是非常不错的,作为一个老茶客,我向大家推荐这款性价比极高的口粮茶。
铁观音茶叶十大品牌排名?
1八马:铁观音龙头企业,线下门店数量业内第一。
2凤山:铁观音国标制定单位之一。
3华祥苑:国家重点龙头企业。
4中闽魏氏:非遗传承人坐镇。
5天福茗茶:综合实力国内前茅。
6日春:传统老牌,生产水平达到国际标准。
7感德龙馨:业内代表。
8魏荫名茶:铁观音制茶世家。
9海堤:厦门地方老牌。
10国心:视频公开种植和生产过程,质量稳定。
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