杭州龙井问茶,开古龙井产自哪里

杭州龙井问茶，开古龙井产自哪里？

开古特级龙井茶产自杭州龙井村，清明前采摘，经人工炒青，加工，制成品，“烹煎黄金芽，不取谷雨后”，清明前采摘，人

工炒青，加工而成，外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。开古特级龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。

此茶的嫩芽初迸，如同莲心，故又叫“莲心茶”，一斤干茶有三万六千颗嫩芽，是龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采

摘的叫“雨前茶”，这时，茶柄上长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故又称“旗枪”。“立夏”时采摘的叫

“雀舌”。再过一个月采摘的茶，谓之“梗片”。开古特级龙井茶的特点是：形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，

滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。开古公司供应开古龙井特级200克-清风玉露，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客

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龙井茶为什么那么香？

本人就在杭州西湖，我们这里就是西湖龙井之乡。龙井茶的范围其实蛮广的，周边一带种的全是龙井茶。但是正宗的西湖龙井只在翁家山，梅家坞一带。

要说茶香，其实每种茶都有各种的香味，龙井算是茶叶中名声比较响的茶类。

在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。龙井茶的采摘到火候、手法都是要精心制作的，非常考验炒制的手法，所以龙井茶泡开之后非常的香。现在主要普遍以机器炒为主。但是也不是太影响茶叶本身的香味。

就拿杭州周边安顶山去雾茶来说，产地大西庵区域海拔最高，土质最肥沃，茶青摘下就有一种

特别清香味，现在进入盛产期，茶叶汁水香味最浓。就看个人口味喜欢浓茶还是淡茶。我们自己也都是有机器代替人工炒茶了，虽然人工炒会香，但是也很考验炒茶工的手艺。

杭州十大景点？

环西湖风景区，断桥，苏堤，西泠等等。

杭州野生动物园，杭州宋城，未来水世界，九溪观潮景点，灵隐寺，双峰插云，梅家坞龙井问茶，杭州植物园，杭州吴山广场河坊街。

买龙井的时期？

清明前15天基本开始摘了

明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少，茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩，但是雨前茶的营养物质含量较丰富。所以，您如果要是送礼，就买明前新茶;如果只是留着自己品尝，雨前茶可能会更加经济实惠。

龙井适合春、夏、秋、冬四季饮用，但相对而言夏、秋两季饮用更佳，龙井茶属于不发酵茶，主产于杭州西湖风景名胜区，龙井茶內富含咖啡碱、氨基酸、维生素等物质，夏、秋季节，天其燥热且干燥，饮用龙井不仅能润喉利咽，清醒大脑，其次也能缓解干燥，解暑散热。

龙井茶特点

1、香郁

好茶自是香的。龙井茶在制作时，有一道堆放的工艺。这道工序，是在龙井茶采摘后进行半天左右的晾晒过程，减少了其中的青草味道以及苦涩味，增进茶香，提高鲜爽度。这道工序呢，也是使得龙井外形光洁、色泽翠绿的原因之一。

2、色绿

西湖龙井是著名的绿茶，属于不发酵茶类。绿茶保留了鲜叶的绝大多数天然物质，所以深受人们的喜爱与追捧，也是当之无愧的国饮。

3、形美

龙井茶在制作过程中，为了提高茶叶品质，自有一套讲究的炒茶十大手法。而这一步，是对茶胚的初步定型。真正定型的辉锅工艺，是将龙井整形炒干的关键时刻。

4、味甘

龙井茶以采摘细嫩著称，采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌的称雀舌。采摘次数多：采摘次数多，也是龙井茶的一大特色。鲜叶的细嫩加上独特的制作工艺，打造出的滋味鲜爽的龙井茶

杭州西湖新十景在什么位置？

新西湖十景包括：九溪烟树（位于西湖西边群山中的鸡冠垅下）、龙井问茶（位于杭州龙井村）、吴山天风（西湖东南面）、阮墩环碧（西湖中的小岛）、黄龙吐翠（黄龙体育中心附近）、玉皇飞云（西湖与钱塘江之间）、宝石流霞（就是杭州宝石山）、云栖竹径（五云山南麓）、满陇桂雨（西湖以南，动物园附近）、虎跑梦泉（西湖之南的大慈山定慧禅寺内）。